#酒类小知识# 葡萄品种对葡萄酒产量有何影响？
不同品种的葡萄出汁率不同，有些葡萄属于果肉饱满多汁型，而有些葡萄则果汁比例较低。多汁型的葡萄出汁率更高，所得的葡萄酒也就更多。并且，对于同一葡萄品种，品质越高的葡萄出汁率越低，这是因为葡萄中水分含量少，风味更加凝练，酿制出的葡萄酒也更加醇厚。

【党代表的笔记本】李桂科：日子更好 山乡更美
　　金黄色的玉米棒子堆成小山，核桃、大蒜装满了筐。10月20日上午，大理白族自治州洱源县炼铁乡山石屏村的干部群众早早穿上了节日盛装，准备和党的二十大代表、洱源县疾病预防控制中心名誉主任李桂科视频连线。
　　12时30分，看到屏幕那边的李桂科满脸笑容同大家打招呼，现场一片欢呼。

　　“李医生，您辛苦啦！”山石屏村党支部书记杨晓元指着现场的农产品抢先发话，“今年咱们的收成很好，你去北京开会以后，我们加强了服务和管理，你不用担心。”

　　听到这里，身在北京的李桂科朗声回答：“很好很好！我先把我的感受给你们说说。10月16日那天，我在人民大会堂聆听了党的二十大报告，非常振奋！报告提出要增进民生福祉，提高人民生活品质，大家都是实实在在的受益者啊。”

　　“党的二十大报告对推进健康中国建设作出了全面部署，我们山石屏村党支部的每一个党员，要把老人们护理好、照顾好，让来到山石屏村的人，都能够看到党和政府对特殊群体的关怀。”李桂科叮嘱道。https://t.cn/A6oaTV2S

杂货铺的大闸蟹也卖了四年了，都是同一个基地的，品质稳定，从没换过。
上上周我试吃的是母蟹，当时母蟹完美，但公蟹还不够满膏，昨天试吃的第二批公蟹到了，品质已经非常好了真的。
剥开之后就像图二这样全是膏，吃着都糊嗓子，特别鲜，钳子里的蟹肉也是鲜甜紧实的；还有图四的蟹腮，一条条雪白雪白、干干净净。
我这是四两的公蟹，图六是三两母蟹，一只蟹里剥出来就有这么多黄。