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#园园美食推荐#

大家好！今天园园带大家看一看山西美食--山西平遥牛肉[太开心][太开心]。

平遥牛肉久负盛名，在清代便已誉满三晋，如今更是中国国家地理标志产品[鼓掌][鼓掌] 。

平遥牛肉当今成就的取得离不开独特的工艺和极高的品质。 平遥牛肉在工艺上凭借五个“一”，即一块肉、一撮盐、一只缸、一口锅，成就独特风味，无其他添加，更突显出牛肉醇香绵长的口感。健牛的选择使牛肉的品质更上一层。最后的老汤煮肉才是点睛之笔，不加锅盖，便于异味挥发，让牛肉浸满汤汁，色泽红润，肉质鲜嫩[馋嘴][馋嘴]。

此外，平遥牛肉更成为一种饮食文化，带动平遥文化产业的发展，更有旅客评论“经历漫长旅途来到平遥，平遥牛肉治愈了舟车劳顿”[打call][打call]，也成为平遥旅游的必买特产之一。

园园介绍的都要流口水了，话不多说，朋友们有时间去尝尝吧[憧憬][憧憬]！

【山西临汾#洪洞县上榜中国旅游百强县市#】日前，竞争力智库、中国信息化发展研究院联合公布了“2019中国县域旅游竞争力百强县市”，分布在22个省份。其中，山西#洪洞县#、介休市、灵石县、平遥县、阳城县5个县市上榜。“问我祖先在何处，山西洪洞大槐树”，#山西临汾#洪洞大槐树承载了移民后裔的百年乡愁。洪洞县境内的广胜寺是中国现存最大最完整的一座琉璃塔。#​不愧是洪洞#来一次怎么够？@山西发布 @凤凰网山西 @洪洞大槐树 @掌上洪洞