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乡间见闻之二。
路过一片青冈树（青冈栎）林。妈妈突然惊喜的叫：呀这儿有这么多栎子！
往地上一瞧，可不是么，小小的栎子成熟了，掉得满地都是，有的露个小尖儿，在落叶里探头探脑的看我们。
妈妈开始忆苦思甜，说小时候，大人会专门让孩子们上山捡拾这些成熟的栎子。回家后用手一颗颗剥开硬壳，放石磨里磨成浆，沉清之后取下层的淀粉煮熟晒干，当菜吃，像红薯粉一样。
不过这青冈栎子的淀粉含量远不如红薯，一大背篓才能产一点点粉，而且还有涩味，也完全算不得什么美味。
想来只是在那个困难的年代里，人们为了获取宝贵的淀粉来裹腹，不得不想方设法把本不适用于人类食用的栎子，变成了餐桌上的一道菜吧。
这小小的壳斗科植物，记载了妈妈儿时的时光，也见证了那段特殊的岁月。
只是可怜了那时的松鼠，就这么点过冬的粮食，还要被人类分一杯羹[偷笑]

李子柒 螺状元 肖叔叔 好欢螺 只投螺碗 螺满地 家柳江人家 螺蛳粉~~那些日子那些寂与寞，优惠券都是为了让我遇见你。给自己一个假期，真切的回归自然，忘掉汲汲营营的所有理由。我总是再想，我到底能为你做些什么呢？再对你好一点，再再对你好一点，再再再对你好一点 。我爱你，但不意味着我要告诉你，螺狮粉更不意味着我要失去自己。[并不简单][haha][姜饼人]