「無名茶水铺」藏在老街居民楼里，老街总是安静的，这条路是步行道，便就没有了喧闹的车水马龙。一群年轻人打破传统喝茶方式和场景，户外桌椅和中式茶具搭在一起，毫无违和感。茶品丰富，小青柑、西湖龙井、寿眉、白毫银针等二十余款，泡茶的方式有热泡、冷萃、冰滴，各有风味。围炉煮茶便是冬天的主题了，煮上一壶热茶，烤红薯、烤柿子、烤花生、烤板栗，炭烤的滋滋声，看着食物烤的焦香，香气在翻滚中四溢，这就是热气腾腾的生活！#青城山都江堰#

气温转凉，什么样的白茶适合煮着喝，一定要是寿眉吗？
一般来说，适合煮着喝的白茶，除了要有一定年份外，还得是产区好、工艺好、存储到位的。
这样的茶叶，无论是泡茶还是煮茶都是极好的。
在煮茶时，多数人都会选择寿眉。
原因也不复杂，价格亲民，性价比高。
老寿眉在煮的过程中，可以让茶友感受到茶汤滋味的多变。
事实上，白毫银针、白牡丹也适合煮，只不过不是当年的新茶，而是存储了多年的老茶。
不过，由于陈年的白毫银针存量太少，直接煮的话没法感受好茶的风味变化，有些浪费。
所以在煮茶前，大家可以先用盖碗冲泡，在5-6冲后，再去煮叶底。
先泡后煮，这样的喝茶方式，可以让茶叶的利用率更高。
#茶##白茶##煮茶#

一泡上好的福鼎白毫银针 第一您的视觉看的出来制茶师的用心对待 第二被香气嗅觉感知到 第三味觉感觉到 品尝过后回味韵味 味觉和灵魂同时赞叹！1.芽头外观要饱满2.茶水要丝滑柔顺冰糖甜带有本味的香气韵味3泡完的银针底色要均匀 银针芽头不能失去它原有的柔软度 4.茶低变凉过后要有清新的清香和木子底香 您的心感知她的存在她便来 您需要深度思考其它事情她便不影响您的思考 给您带来丝滑的回甘与释然所以好的福鼎磻溪白毫银针只能说是她不能说是他！她就是性格娇柔（茶水淡非薄）才气永溢（茶水香甜又有韵味 ）的江南美女！