#李现像孩子一样跨年# lx#李现的ing#
@现现现李-- 写在20201231。
12月，适合告别，适合想念。
喜欢看《亲爱的，热爱的》是因为这部剧真的很甜很励志，电视剧都告诉我们了：不管如何，足够优秀足够努力才是硬道理。
真正开始喜欢李现这个人也许是2019年8月3号看完李现快本吧，看完李现的几个采访，我可以清楚的知道我喜欢的是集颜值才华教养和聪明才智于一身的演员李现。
大学毕业于2019年7月，《亲爱的，热爱的》在7月播出，也许注定我这个大学生一毕业就要开始疯狂的追星生活。在微博里摸爬滚打，关注、超话、签到、李现工作室、zzp、控评、积分、唠铁、任务、数据……从一个微博小白到李现超话16级的大咖，签到505天，微博整整10000条，好神奇啊，李现竟然陪我走过了一年零140天。
我常说我要变得跟李现一样优秀，但中途有过许多失败的经历。比如做数据，刚学会那会真的打鸡血一样，但是渐渐的，由于睡眠不足工作压力大，我渐渐的减少了打榜的时间，除了基础任务之外只挑了一些自己感兴趣的任务坚持了下来；比如看书，从小到大就是不喜欢看书，从头到尾看完一本书的数量屈指可数，一年前狠下心来买了一套李现推荐的书单，看完了一本半之后就搁置了，常给自己找推脱的理由是我工作忙、我真的静不下心来看书；比如keep，坚持了两个月，但是租房不方便，每个月月经期难受不想运动等等，导致我现在没有打开过keep。
在坚持和放弃之间做出的艰难选择，我知道我逃避不了。我能做的就是继续做我感兴趣的数据，养好我的微博，看心情选择自己想看的书，多记录美文美句，坚持每个月写一篇文章给公司宣传部，有空约朋友去爬山去打羽毛球保持一定的运动量，我渐渐发现，保持快乐的秘诀就是不断的重复的做自己喜欢做的事情。
毕业之后工作，太多迷茫无奈和委屈。从换工作到一步步决心努力工作，因为我想早日拥有说走就走的资本。超负荷的工作量，毁三观的社交礼仪，见客户时的紧张担忧，还有迫不得已要加班的无奈，日益加深的近视度数，偶尔因缺觉导致的头疼，我有逐渐在寻找工作和生活的平衡。为了不让亲戚朋友反对我追星，我在努力工作的同时会适当的告诉他们，工作很累，但是追星很快乐，追李现能带给我很多快乐。
饭圈真的是一个很有趣的圈子。从2019年11月开始，认识了广涵宫的一群姐妹，阴差阳错的做了群的管理员，感谢李现让我认识了这么一群有趣的现女友。组织过很多次公益活动，组织过很多次面基活动，一起聊天吐槽吃饭打卡。一年了，群里从几十人到一百多人到现在200多人，做管理员的不易只有自己知道。经历过群内吵架追星观不合甚至是因为我的失误导致了一些现女友退群，我都历历在目，有心疼，有无奈，有抱歉。希望我们都能坚持做自己，追星嘛，快乐最重要。
李现真的太优秀了，二十几个代言真的解决了我的选择困难症。每次买代言晒单打码，我都感觉无比自豪，一是因为代言人优秀，二是因为自己有钱买得起自己想要买的东西。要说2021年的愿望，“升职加薪”不能少哦！
追李现的快乐绝不止于刷李现的影视作品买代言做数据面基现女友，嗯，最大的快乐是奔现。10月1日中秋国庆双节，李现来广东中山拍戏。我第一次和一群现女友到广州白云机场接机。没有人组织，偌大的白云机场，我们在机场找了好久问了好多工作人员才找得到的v6出口，认不出现哥的车，直到现哥开窗打招呼。他的车从我眼前开过，1米的距离，即使看不到他开窗的那一刻，但是那种第一次见李现激动开心紧张的心情我真真实实的感受过就好。
第二次见李现11月29日《赤狐书生》广州路演。抢了几天的长隆路演门票都没有着落，真的哭了好久好久，知道某一天早晨走有位现女友告诉我她们有多的一张门票，原价298转给我，李现粉丝果然人美心善啊，真的感动的热泪盈眶。下午3点多在广州长隆，终于等到李现入场，那种感觉就像做梦一样，因为那个让我朝思暮想的人此时此刻就在我面前。举灯牌录视频太浪费我时间，录了一些照片视频就放下手机说，不录了，我要专心看李现。然而放下手机三分钟不到，大合照就结束了李现离场了。
和其他现女友马不停蹄的赶往天环，殊不知天环封场我们都进不去。辗转多个角落，最后我们只能选择蹲在旁边的星巴克透过玻璃缝看李现。顶着被星巴克工作人员大吼嫌弃禁止站在凳子上的压力，我们还是赶在了李现出场的时候一排排站在凳子上举灯牌举手机拍照录视频呐喊，优秀的荣耀手机放大五倍依旧清晰可见现哥的脸，也只有那一刻才觉得多么辛苦都值得。奔现过后，手机了一千多张广州路演的照片视频，李现离开广州的那段日子，不敢随便打开相册，不敢随意穿橙色卫衣“那种空落落的心情让我分不清那是追星还是亲情还是爱情。”
12月19日苏州v6见面会和南京星光大赏应援，已经准备好了棉衣棉裤棉鞋手套围巾加绒帽相机灯牌头箍，领导一句周六要加班默默地去退了机票。几百块的退票费让我难过了好久好久。可是我难过的真的不只是退票费。我总说我的工作影响我奔现了，但是我知道，现在的错过都是为了许多次更加美好的相遇。 @李现ing
@现现现李-- 写在20201231。
12月，适合告别，适合想念。
喜欢看《亲爱的，热爱的》是因为这部剧真的很甜很励志，电视剧都告诉我们了：不管如何，足够优秀足够努力才是硬道理。
真正开始喜欢李现这个人也许是2019年8月3号看完李现快本吧，看完李现的几个采访，我可以清楚的知道我喜欢的是集颜值才华教养和聪明才智于一身的演员李现。
大学毕业于2019年7月，《亲爱的，热爱的》在7月播出，也许注定我这个大学生一毕业就要开始疯狂的追星生活。在微博里摸爬滚打，关注、超话、签到、李现工作室、zzp、控评、积分、唠铁、任务、数据……从一个微博小白到李现超话16级的大咖，签到505天，微博整整10000条，好神奇啊，李现竟然陪我走过了一年零140天。
我常说我要变得跟李现一样优秀，但中途有过许多失败的经历。比如做数据，刚学会那会真的打鸡血一样，但是渐渐的，由于睡眠不足工作压力大，我渐渐的减少了打榜的时间，除了基础任务之外只挑了一些自己感兴趣的任务坚持了下来；比如看书，从小到大就是不喜欢看书，从头到尾看完一本书的数量屈指可数，一年前狠下心来买了一套李现推荐的书单，看完了一本半之后就搁置了，常给自己找推脱的理由是我工作忙、我真的静不下心来看书；比如keep，坚持了两个月，但是租房不方便，每个月月经期难受不想运动等等，导致我现在没有打开过keep。
在坚持和放弃之间做出的艰难选择，我知道我逃避不了。我能做的就是继续做我感兴趣的数据，养好我的微博，看心情选择自己想看的书，多记录美文美句，坚持每个月写一篇文章给公司宣传部，有空约朋友去爬山去打羽毛球保持一定的运动量，我渐渐发现，保持快乐的秘诀就是不断的重复的做自己喜欢做的事情。
毕业之后工作，太多迷茫无奈和委屈。从换工作到一步步决心努力工作，因为我想早日拥有说走就走的资本。超负荷的工作量，毁三观的社交礼仪，见客户时的紧张担忧，还有迫不得已要加班的无奈，日益加深的近视度数，偶尔因缺觉导致的头疼，我有逐渐在寻找工作和生活的平衡。为了不让亲戚朋友反对我追星，我在努力工作的同时会适当的告诉他们，工作很累，但是追星很快乐，追李现能带给我很多快乐。
饭圈真的是一个很有趣的圈子。从2019年11月开始，认识了广涵宫的一群姐妹，阴差阳错的做了群的管理员，感谢李现让我认识了这么一群有趣的现女友。组织过很多次公益活动，组织过很多次面基活动，一起聊天吐槽吃饭打卡。一年了，群里从几十人到一百多人到现在200多人，做管理员的不易只有自己知道。经历过群内吵架追星观不合甚至是因为我的失误导致了一些现女友退群，我都历历在目，有心疼，有无奈，有抱歉。希望我们都能坚持做自己，追星嘛，快乐最重要。
李现真的太优秀了，二十几个代言真的解决了我的选择困难症。每次买代言晒单打码，我都感觉无比自豪，一是因为代言人优秀，二是因为自己有钱买得起自己想要买的东西。要说2021年的愿望，“升职加薪”不能少哦！
追李现的快乐绝不止于刷李现的影视作品买代言做数据面基现女友，嗯，最大的快乐是奔现。10月1日中秋国庆双节，李现来广东中山拍戏。我第一次和一群现女友到广州白云机场接机。没有人组织，偌大的白云机场，我们在机场找了好久问了好多工作人员才找得到的v6出口，认不出现哥的车，直到现哥开窗打招呼。他的车从我眼前开过，1米的距离，即使看不到他开窗的那一刻，但是那种第一次见李现激动开心紧张的心情我真真实实的感受过就好。
第二次见李现11月29日《赤狐书生》广州路演。抢了几天的长隆路演门票都没有着落，真的哭了好久好久，知道某一天早晨走有位现女友告诉我她们有多的一张门票，原价298转给我，李现粉丝果然人美心善啊，真的感动的热泪盈眶。下午3点多在广州长隆，终于等到李现入场，那种感觉就像做梦一样，因为那个让我朝思暮想的人此时此刻就在我面前。举灯牌录视频太浪费我时间，录了一些照片视频就放下手机说，不录了，我要专心看李现。然而放下手机三分钟不到，大合照就结束了李现离场了。
和其他现女友马不停蹄的赶往天环，殊不知天环封场我们都进不去。辗转多个角落，最后我们只能选择蹲在旁边的星巴克透过玻璃缝看李现。顶着被星巴克工作人员大吼嫌弃禁止站在凳子上的压力，我们还是赶在了李现出场的时候一排排站在凳子上举灯牌举手机拍照录视频呐喊，优秀的荣耀手机放大五倍依旧清晰可见现哥的脸，也只有那一刻才觉得多么辛苦都值得。奔现过后，手机了一千多张广州路演的照片视频，李现离开广州的那段日子，不敢随便打开相册，不敢随意穿橙色卫衣“那种空落落的心情让我分不清那是追星还是亲情还是爱情。”
12月19日苏州v6见面会和南京星光大赏应援，已经准备好了棉衣棉裤棉鞋手套围巾加绒帽相机灯牌头箍，领导一句周六要加班默默地去退了机票。几百块的退票费让我难过了好久好久。可是我难过的真的不只是退票费。我总说我的工作影响我奔现了，但是我知道，现在的错过都是为了许多次更加美好的相遇。 @李现ing
#门门我和你港#哈罗门门，深夜感慨，觉得你是很好的心得分享平台。写的有点多，你看看能不能发，记得马住我哦。
这两天不是平安夜圣诞节啊啥的嘛，而23号的正好是我身份证上的生日，我挺惨的一个生日祝福都没有，爸妈也不提，哎呀反正就是像被淡忘了一样。我不是想写自己多么可怜多么孤独啥的，我是有别的方面的感慨，想写出让大家好看看。
我从小活得就不怎么快乐，因为家庭贫困至极，所以求学路上(幼儿园，小学三到四，初二到初三)在高干亲戚家寄人篱下。我亲戚对我很好，但是我当时年幼，还带有些的农村人的劣根，性格和行为在某方面不讨喜，亲戚在对我对好的同时也在睥睨我，除此之外，亲戚还经常跟我说一些什么我是全家唯一的希望啥的，我知道这是希望我努力读书走出大山，虽然最后我也感悟到读书的重要性，但是这也给我的自卑和矛盾心理奠定了基础。在当时我一直在县城读书，交的朋友又是县城的，所以我的一些说话方式和思想等都与一直在乡下读书的朋友有些距离，然后同村的小伙伴他们就不接受我了，觉得我有种高高在上的感觉。
到了高中，我回到了我原来的县城读书，当时中考因为志愿填错，被分配到了普通班，而好巧不巧正好是烂班之一。在那个班里，我是读书好的那一种，因此大家对你都有种尊敬？就是那种不会成为很好兄弟好闺蜜，不会跟你玩得很熟的那一类。在小县城，友情范围划分很奇怪的，你会发现家在县城或者住在县城的人总是玩到一块，他们感情会比较深，因为他们随时都可以聚在一起。但我很奇怪我自己，玩得好的朋友总是县城的人。玩得好的几个高中朋友，都是住县城的，平常他们想聚会就很方便，而我住乡下不能经常约饭(指放假)，慢慢的他们几个的感情就比我深了，最后我就到达好朋友而不是闺蜜兄弟级别。同时县城也小，有些人的感情是从初中上来的，而我是从别县回来读的，可以说他们对我的印象和认识都是全新的，因此我有点融不进。。初中有个玩得很好的闺蜜，一直互寄礼物到高二，曾经以为她是陪我到结婚的那种死党，后来她高中可能遇到了别的好朋友吧，对我爱搭不理的，慢慢的我也心累了，就疏远了。当然在高中我也有跟我一起上下学吃饭的好朋友，会记得我生日和喜好的那种，可是她也有自己的闺蜜，我那时经常吃醋，然后喜欢使用冷暴力，慢慢的她对不上心了，但那时年轻大家都害怕孤独，所以即使我偶尔说些不好听的话，她还是和我玩耍，但一到大学后，她有男朋友和新的交际圈后，如果没有我主动聊天她就不能我聊天，最后我也放弃她了。
到了大学，跟舍友关系很微妙，大家相处得都很愉快，但ABCDEF六个人，只有A和B成为闺蜜，剩下的我们四个就是相处得微妙，感觉毕业后不会联系了。我跟她们也一起上下课，一起出去吃饭，也很快乐，但总觉得只停留在朋友的或者大学同学的层面，连好朋友都不算。其实大学同学中，我有跟两个男生玩得特别好，我曾经以为是兄弟级别了，后来大三他们各自都有了女朋友，为了避嫌我们渐渐地疏远了，慢慢的我又成为一个人了。最重要的是，在大学里，大家来自不同地方，家庭条件不同，我因为家庭最贫困导致我大学前两年一直处于过度自卑的状态，最致命的是疫情期间，大家开视频上课我发现只有我家穷到没有装修，再加上疫情原因我父母本身在外打工的，害怕没工作了，然后还有我蠢货弟弟也惹事了，总之那段时间我家庭矛盾达到了极点，经常吵架，各种互相埋怨。与此同时，我的心理状态很不好。还好在大三的时候我突然想通了，佛性了，并且找到了使自己舒服快乐的点。不仅友情看开了，婚姻观也看开了，但除了亲情。
因为这三天，突然发现自己除了APP给的生日祝福，其他啥都没有，即使早已看开，但还是忍不住感慨，原来自己只剩下自己，再回首过去，发现，我一直与孤独相伴，还好我目前很享受孤独。说实在我不介意朋友记不记得我的生日哈，因为我也不记得她们生日，只是会在空间看到说说随手评论生日快乐，但我介意我父母。我很恨我父母，讨厌至极，他们没文化，所以我从小到大没有收到过生日快乐，没有什么主动称赞的话，什么过节节日红包也没有，只有冰冷冷的每月生活费，如果发来语音围绕着的永远是全家就靠你啦，今天去那里玩啦？别谈恋爱啥的，偶尔妈妈会有些注意加衣，而我爸爸更冷漠。在我很小的时候就觉得什么帮家里人洗脚，什么爸爸妈妈的爱之类的作文很恶心，还有母亲节父亲节快乐，爸爸妈妈爱你们，我也觉得恶心，因为我重来没得到过回复，我觉得发这种文字简直无比矫情，同时我的很多朋友加上大学舍友，就经常晒自己与爸爸妈妈的聊天，红包记录，祝福语，我就经常羡慕的看着，心里直泛酸。我曾经在朋友圈看到同村的一个阿姨(我妈朋友，但比我妈小)，她也没文化，但思想比我妈开明进步得多。她在她女儿生日的时候，歪歪扭扭的写差不多一百个字的祝福和期望。而不是我妈那种整天贫困来贫困去的。
关于婚姻观，我一边很渴望婚姻和爱情，我想拥有孩子，我想对他好，想让他童年充满快乐，想让他在父母的爱和理解中无忧无虑的成长。另一边害怕婚姻，因为现在这种社会压力下，婚姻有些过分讲究门当户对，我出身不好，害怕最后配对的也是出身不好的男方，我害怕运气差，嫁到公公婆婆思想不开明的家庭里，然后又陷入贫困和原生家庭自卑循环？不行，我不能接受我未来的孩子走我的路。所以我就适合一个人孤独终老才对。
好像孤独才是我最后归宿。求求啦，希望再未来的几十年让我看见幸福吧，真的拜托老天了。
这两天不是平安夜圣诞节啊啥的嘛，而23号的正好是我身份证上的生日，我挺惨的一个生日祝福都没有，爸妈也不提，哎呀反正就是像被淡忘了一样。我不是想写自己多么可怜多么孤独啥的，我是有别的方面的感慨，想写出让大家好看看。
我从小活得就不怎么快乐，因为家庭贫困至极，所以求学路上(幼儿园，小学三到四，初二到初三)在高干亲戚家寄人篱下。我亲戚对我很好，但是我当时年幼，还带有些的农村人的劣根，性格和行为在某方面不讨喜，亲戚在对我对好的同时也在睥睨我，除此之外，亲戚还经常跟我说一些什么我是全家唯一的希望啥的，我知道这是希望我努力读书走出大山，虽然最后我也感悟到读书的重要性，但是这也给我的自卑和矛盾心理奠定了基础。在当时我一直在县城读书，交的朋友又是县城的，所以我的一些说话方式和思想等都与一直在乡下读书的朋友有些距离，然后同村的小伙伴他们就不接受我了，觉得我有种高高在上的感觉。
到了高中，我回到了我原来的县城读书，当时中考因为志愿填错，被分配到了普通班，而好巧不巧正好是烂班之一。在那个班里，我是读书好的那一种，因此大家对你都有种尊敬？就是那种不会成为很好兄弟好闺蜜，不会跟你玩得很熟的那一类。在小县城，友情范围划分很奇怪的，你会发现家在县城或者住在县城的人总是玩到一块，他们感情会比较深，因为他们随时都可以聚在一起。但我很奇怪我自己，玩得好的朋友总是县城的人。玩得好的几个高中朋友，都是住县城的，平常他们想聚会就很方便，而我住乡下不能经常约饭(指放假)，慢慢的他们几个的感情就比我深了，最后我就到达好朋友而不是闺蜜兄弟级别。同时县城也小，有些人的感情是从初中上来的，而我是从别县回来读的，可以说他们对我的印象和认识都是全新的，因此我有点融不进。。初中有个玩得很好的闺蜜，一直互寄礼物到高二，曾经以为她是陪我到结婚的那种死党，后来她高中可能遇到了别的好朋友吧，对我爱搭不理的，慢慢的我也心累了，就疏远了。当然在高中我也有跟我一起上下学吃饭的好朋友，会记得我生日和喜好的那种，可是她也有自己的闺蜜，我那时经常吃醋，然后喜欢使用冷暴力，慢慢的她对不上心了，但那时年轻大家都害怕孤独，所以即使我偶尔说些不好听的话，她还是和我玩耍，但一到大学后，她有男朋友和新的交际圈后，如果没有我主动聊天她就不能我聊天，最后我也放弃她了。
到了大学，跟舍友关系很微妙，大家相处得都很愉快，但ABCDEF六个人，只有A和B成为闺蜜，剩下的我们四个就是相处得微妙，感觉毕业后不会联系了。我跟她们也一起上下课，一起出去吃饭，也很快乐，但总觉得只停留在朋友的或者大学同学的层面，连好朋友都不算。其实大学同学中，我有跟两个男生玩得特别好，我曾经以为是兄弟级别了，后来大三他们各自都有了女朋友，为了避嫌我们渐渐地疏远了，慢慢的我又成为一个人了。最重要的是，在大学里，大家来自不同地方，家庭条件不同，我因为家庭最贫困导致我大学前两年一直处于过度自卑的状态，最致命的是疫情期间，大家开视频上课我发现只有我家穷到没有装修，再加上疫情原因我父母本身在外打工的，害怕没工作了，然后还有我蠢货弟弟也惹事了，总之那段时间我家庭矛盾达到了极点，经常吵架，各种互相埋怨。与此同时，我的心理状态很不好。还好在大三的时候我突然想通了，佛性了，并且找到了使自己舒服快乐的点。不仅友情看开了，婚姻观也看开了，但除了亲情。
因为这三天，突然发现自己除了APP给的生日祝福，其他啥都没有，即使早已看开，但还是忍不住感慨，原来自己只剩下自己，再回首过去，发现，我一直与孤独相伴，还好我目前很享受孤独。说实在我不介意朋友记不记得我的生日哈，因为我也不记得她们生日，只是会在空间看到说说随手评论生日快乐，但我介意我父母。我很恨我父母，讨厌至极，他们没文化，所以我从小到大没有收到过生日快乐，没有什么主动称赞的话，什么过节节日红包也没有，只有冰冷冷的每月生活费，如果发来语音围绕着的永远是全家就靠你啦，今天去那里玩啦？别谈恋爱啥的，偶尔妈妈会有些注意加衣，而我爸爸更冷漠。在我很小的时候就觉得什么帮家里人洗脚，什么爸爸妈妈的爱之类的作文很恶心，还有母亲节父亲节快乐，爸爸妈妈爱你们，我也觉得恶心，因为我重来没得到过回复，我觉得发这种文字简直无比矫情，同时我的很多朋友加上大学舍友，就经常晒自己与爸爸妈妈的聊天，红包记录，祝福语，我就经常羡慕的看着，心里直泛酸。我曾经在朋友圈看到同村的一个阿姨(我妈朋友，但比我妈小)，她也没文化，但思想比我妈开明进步得多。她在她女儿生日的时候，歪歪扭扭的写差不多一百个字的祝福和期望。而不是我妈那种整天贫困来贫困去的。
关于婚姻观，我一边很渴望婚姻和爱情，我想拥有孩子，我想对他好，想让他童年充满快乐，想让他在父母的爱和理解中无忧无虑的成长。另一边害怕婚姻，因为现在这种社会压力下，婚姻有些过分讲究门当户对，我出身不好，害怕最后配对的也是出身不好的男方，我害怕运气差，嫁到公公婆婆思想不开明的家庭里，然后又陷入贫困和原生家庭自卑循环？不行，我不能接受我未来的孩子走我的路。所以我就适合一个人孤独终老才对。
好像孤独才是我最后归宿。求求啦，希望再未来的几十年让我看见幸福吧，真的拜托老天了。
【天冷了 一卤鲜海鱼受宠 鲅鱼舌头鱼黄花鱼销量排名前三本地刀鱼鼓眼鱼鳗鳞鱼价格稍高】
秋末冬初的青岛农贸市场有个“奇怪”的现象，平时经常逛的海鲜市场几乎都变成了“立体式”的市场。明明在水里、冰台上卖的海鱼，很多都被挂了起来，随着冷风左右摆动。这就是岛城市场一年中最为受宠的一卤鲜鱼。近日记者在岛城各大农贸市场发现，市场销售鲜鱼及其它海鲜的商户，好多在提供晾晒服务，你只要花钱买了鱼，剩下的清洗及晾晒都由他们完成。今年天气冷得晚，现在正是晒鱼的好时候。市场的一卤鲜鱼有什么品种？价格如何？腌制一卤鲜鱼需要注意什么？一卤鲜鱼怎么吃更能体现鱼的鲜香味道？跟记者一起看看吧。
农贸市场现场加工
岛城很多地方都可以买到一卤鲜甜晒鱼，像各个农贸市场、海鲜码头，甚至各大超市也能买到。其实老青岛人还是愿意到农贸市场买鱼请卖鱼的业主代为加工，一来鱼的新鲜能保证，二来自己选购的放心，当然价格也能更便宜一些。
在市南区团岛市场，不少海鲜摊位前都晾晒着各种鱼，相当吸引眼球。上前询价，摊主却连连摆手表示不卖。原来这都是市民已经购买的鱼，只是放在他们这里加工晾晒。
在市北区镇江北路农贸市场，一位在此买鱼晾晒的王女士说：“现在刮北风了晒鱼最好，天冷风干，也不招苍蝇。我们家人愿意吃鱼干，每年这个时候都会买一些，等晾好了之后来拿就行，非常方便。”摊主蒋继玉告诉记者，这两天天冷，买鱼晾晒的市民明显增多。为了区分不同顾客，她还选用不同的绳线，以防混淆。“不仅是我家，我们市场卖鱼的都是免费加工晾晒。”
在麦岛农贸市场和榉林山农贸市场，由于晾晒的条件所限，很多业户都是在家里或者车间做，然后再拿到市场销售。记者了解到，这样的一卤鲜鱼没有现场制作代为晾晒卖得好。
肉质厚的鱼受欢迎
在镇江北路农贸市场，一进入海鲜大棚，就能看到棚子中间悬挂的密密麻麻的各种一卤鲜鱼。记者看到，悬挂的一卤鲜鱼有鲅鱼、鼓眼鱼、偏口鱼、带鱼、鲫钩鱼、鳗鳞鱼、鲈鱼、鳘鱼等个头稍大、肉质比较厚的海鱼。
镇江北路农贸市场业主蒋继玉在岛城从事海鲜批发零售近20年，代客加工一卤鲜鱼也有十几年了。蒋继玉告诉记者，基本上所有的海鱼都可以制作成一卤鲜鱼，其中个头稍大、肉质厚的海鱼像鲅鱼、鼓眼鱼、鳗鳞鱼等口感更好一些。
在市场制作的一卤鲜鱼中，鲅鱼还是销售量最大的一个品种，主要原因是肉质厚、价格便宜。另外，最近几年舌头鱼和鳘鱼的上市量大增，价格又便宜，成了一卤鲜鱼的“新贵”。
一卤鲜的鳗鳞鱼和鼓眼鱼肉质鲜美柔韧，但是价位稍高，是一卤鲜市场的行家之选。
本地刀鱼和本地的舌头鱼很少有制作一卤鲜鱼的。但是，由于今年市场行情不好，有的业户就忍痛腌制成一卤鲜鱼，等待识货的市民。
放多少盐你说了算
在麦岛农贸市场，海鲜业户吴彩意帮助客人加工刚刚挑选的鲅鱼。清洗过后，她持刀顺势往上尾鳍一分为二，将鱼背剖开。除掉内脏，把脊骨的血污和腹内黑衣黏膜轻轻刮去。再次用海水冲洗过后，她轻轻地铺撒一层盐在鱼肉上，又放了一层花椒，放在一旁静置。等上半小时左右，顾客买了别的菜回来，这边的一卤鲜鱼就加工好了。由于市场缺少晾晒的条件，需要顾客自己拿回家晾晒。
“有的市民做一卤鲜鱼喜欢在盐水里腌泡，我觉得直接撒盐和花椒更能保留鱼肉本身的味道，口感会更好。”吴彩意告诉记者，不少顾客喜欢在摊位上将鱼处理干净，回家依据自己的口味腌制。但是鱼的部位不同，放盐的分量也不同。肉厚有骨头的地方盐要多放些，尾部基本不用放盐，盐水会自然往下流。
中等鲅鱼15元两斤
现在这个时候基本是鲅鱼和黄花鱼最便宜的时候，新鲜小黄花鱼和每条一斤左右的鲅鱼都是15元两斤。黄花鱼由于个头小，碰上风大的干燥天气，晾两三天就够了。控去多余的水分，鱼肉紧实刚刚好，还能方便储存，是许多市民的选择。
鲅鱼由于肉质肥厚鲜美，价格亲民，一直是做一卤鲜鱼的首选。蒋继玉告诉记者，撒过盐和花椒后，就进入了晾晒的阶段。用绳子拴住鲅鱼的尾部，倒立挂在通风的地方，3到5天，一卤鲜鱼就搞定了。为了方便区分，商家会写一张小纸条，插在鱼身上，或者贴在鱼身上，让它变成一条有“身份”的鱼。这样顾客来取鱼的时候，直接说姓名和电话就可以了，防止错拿。这些鱼摊主给晒好后，拿回家最好放冷藏里，否则也容易臭烂。如果放在冰箱里冷藏，可以在鱼身上喷一些酱香型白酒，一卤鲜鱼发酵之后，味道会更好。 （本版撰稿摄影 单衍春）
一卤鲜鱼煎蒸烤均可
由于一卤鲜鱼晾晒3-5天即可使用，鱼身含水量比较多，拿回家后，应该尽快吃掉。如果吃不完可以把鱼放在冰箱里，冷藏或者冷冻起来。根据崂山渔民的介绍，一卤鲜鱼煎蒸烤炸都很美味，只是不适合长时间炖煮。
油煎一卤鲜鲅鱼
一卤鲜鱼用水冲洗一下，改刀切成大块。油烧热，把切好的鱼下锅，大火煎1分钟让表面变硬后转中小火慢煎上色，一面煎4分钟后，反面再煎4分钟即可，整个过程只反一次就行。鱼肉煎至金黄色即可。
清蒸一卤鲜刀鱼
一卤鲜刀鱼清洗干净，切成大块。锅内加水烧开，刀鱼块上铺葱姜丝，淋花生油一同蒸，再次开锅后蒸10分钟即可。
烤一卤鲜舌头鱼
一卤鲜舌头鱼撕去两面鱼皮，放在烤箱或者炭火上，两面烤成金黄色即可。由于舌头鱼肉质较嫩，烤得不要太老。
油炸一卤鲜鳗鳞
一卤鲜鳗鳞鱼洗净从中间剖开切成大段，抹去水分。炸锅加花生油烧热，炸2分钟捞出，再复炸30秒钟即可。
秋末冬初的青岛农贸市场有个“奇怪”的现象，平时经常逛的海鲜市场几乎都变成了“立体式”的市场。明明在水里、冰台上卖的海鱼，很多都被挂了起来，随着冷风左右摆动。这就是岛城市场一年中最为受宠的一卤鲜鱼。近日记者在岛城各大农贸市场发现，市场销售鲜鱼及其它海鲜的商户，好多在提供晾晒服务，你只要花钱买了鱼，剩下的清洗及晾晒都由他们完成。今年天气冷得晚，现在正是晒鱼的好时候。市场的一卤鲜鱼有什么品种？价格如何？腌制一卤鲜鱼需要注意什么？一卤鲜鱼怎么吃更能体现鱼的鲜香味道？跟记者一起看看吧。
农贸市场现场加工
岛城很多地方都可以买到一卤鲜甜晒鱼，像各个农贸市场、海鲜码头，甚至各大超市也能买到。其实老青岛人还是愿意到农贸市场买鱼请卖鱼的业主代为加工，一来鱼的新鲜能保证，二来自己选购的放心，当然价格也能更便宜一些。
在市南区团岛市场，不少海鲜摊位前都晾晒着各种鱼，相当吸引眼球。上前询价，摊主却连连摆手表示不卖。原来这都是市民已经购买的鱼，只是放在他们这里加工晾晒。
在市北区镇江北路农贸市场，一位在此买鱼晾晒的王女士说：“现在刮北风了晒鱼最好，天冷风干，也不招苍蝇。我们家人愿意吃鱼干，每年这个时候都会买一些，等晾好了之后来拿就行，非常方便。”摊主蒋继玉告诉记者，这两天天冷，买鱼晾晒的市民明显增多。为了区分不同顾客，她还选用不同的绳线，以防混淆。“不仅是我家，我们市场卖鱼的都是免费加工晾晒。”
在麦岛农贸市场和榉林山农贸市场，由于晾晒的条件所限，很多业户都是在家里或者车间做，然后再拿到市场销售。记者了解到，这样的一卤鲜鱼没有现场制作代为晾晒卖得好。
肉质厚的鱼受欢迎
在镇江北路农贸市场，一进入海鲜大棚，就能看到棚子中间悬挂的密密麻麻的各种一卤鲜鱼。记者看到，悬挂的一卤鲜鱼有鲅鱼、鼓眼鱼、偏口鱼、带鱼、鲫钩鱼、鳗鳞鱼、鲈鱼、鳘鱼等个头稍大、肉质比较厚的海鱼。
镇江北路农贸市场业主蒋继玉在岛城从事海鲜批发零售近20年，代客加工一卤鲜鱼也有十几年了。蒋继玉告诉记者，基本上所有的海鱼都可以制作成一卤鲜鱼，其中个头稍大、肉质厚的海鱼像鲅鱼、鼓眼鱼、鳗鳞鱼等口感更好一些。
在市场制作的一卤鲜鱼中，鲅鱼还是销售量最大的一个品种，主要原因是肉质厚、价格便宜。另外，最近几年舌头鱼和鳘鱼的上市量大增，价格又便宜，成了一卤鲜鱼的“新贵”。
一卤鲜的鳗鳞鱼和鼓眼鱼肉质鲜美柔韧，但是价位稍高，是一卤鲜市场的行家之选。
本地刀鱼和本地的舌头鱼很少有制作一卤鲜鱼的。但是，由于今年市场行情不好，有的业户就忍痛腌制成一卤鲜鱼，等待识货的市民。
放多少盐你说了算
在麦岛农贸市场，海鲜业户吴彩意帮助客人加工刚刚挑选的鲅鱼。清洗过后，她持刀顺势往上尾鳍一分为二，将鱼背剖开。除掉内脏，把脊骨的血污和腹内黑衣黏膜轻轻刮去。再次用海水冲洗过后，她轻轻地铺撒一层盐在鱼肉上，又放了一层花椒，放在一旁静置。等上半小时左右，顾客买了别的菜回来，这边的一卤鲜鱼就加工好了。由于市场缺少晾晒的条件，需要顾客自己拿回家晾晒。
“有的市民做一卤鲜鱼喜欢在盐水里腌泡，我觉得直接撒盐和花椒更能保留鱼肉本身的味道，口感会更好。”吴彩意告诉记者，不少顾客喜欢在摊位上将鱼处理干净，回家依据自己的口味腌制。但是鱼的部位不同，放盐的分量也不同。肉厚有骨头的地方盐要多放些，尾部基本不用放盐，盐水会自然往下流。
中等鲅鱼15元两斤
现在这个时候基本是鲅鱼和黄花鱼最便宜的时候，新鲜小黄花鱼和每条一斤左右的鲅鱼都是15元两斤。黄花鱼由于个头小，碰上风大的干燥天气，晾两三天就够了。控去多余的水分，鱼肉紧实刚刚好，还能方便储存，是许多市民的选择。
鲅鱼由于肉质肥厚鲜美，价格亲民，一直是做一卤鲜鱼的首选。蒋继玉告诉记者，撒过盐和花椒后，就进入了晾晒的阶段。用绳子拴住鲅鱼的尾部，倒立挂在通风的地方，3到5天，一卤鲜鱼就搞定了。为了方便区分，商家会写一张小纸条，插在鱼身上，或者贴在鱼身上，让它变成一条有“身份”的鱼。这样顾客来取鱼的时候，直接说姓名和电话就可以了，防止错拿。这些鱼摊主给晒好后，拿回家最好放冷藏里，否则也容易臭烂。如果放在冰箱里冷藏，可以在鱼身上喷一些酱香型白酒，一卤鲜鱼发酵之后，味道会更好。 （本版撰稿摄影 单衍春）
一卤鲜鱼煎蒸烤均可
由于一卤鲜鱼晾晒3-5天即可使用，鱼身含水量比较多，拿回家后，应该尽快吃掉。如果吃不完可以把鱼放在冰箱里，冷藏或者冷冻起来。根据崂山渔民的介绍，一卤鲜鱼煎蒸烤炸都很美味，只是不适合长时间炖煮。
油煎一卤鲜鲅鱼
一卤鲜鱼用水冲洗一下，改刀切成大块。油烧热，把切好的鱼下锅，大火煎1分钟让表面变硬后转中小火慢煎上色，一面煎4分钟后，反面再煎4分钟即可，整个过程只反一次就行。鱼肉煎至金黄色即可。
清蒸一卤鲜刀鱼
一卤鲜刀鱼清洗干净，切成大块。锅内加水烧开，刀鱼块上铺葱姜丝，淋花生油一同蒸，再次开锅后蒸10分钟即可。
烤一卤鲜舌头鱼
一卤鲜舌头鱼撕去两面鱼皮，放在烤箱或者炭火上，两面烤成金黄色即可。由于舌头鱼肉质较嫩，烤得不要太老。
油炸一卤鲜鳗鳞
一卤鲜鳗鳞鱼洗净从中间剖开切成大段，抹去水分。炸锅加花生油烧热，炸2分钟捞出，再复炸30秒钟即可。
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