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概述:肉苁蓉为列当科,寄生在梭梭树的根部,又名梭芸、肉芸、大芸、软大芸、地精、金刚等,主产于内蒙古阿拉善。梭芸呈细长条形,大多可以生长至30cm以上,少数长到300cm以上,叶片窄长,鲜品呈白或浅黄色,干品呈黑色或棕黑色、质软、肉润,断面有花环形状。人们根据色泽、糖份、挥发油份的不同,有时又把肉苁蓉分为黑金刚、血苁蓉、御苁蓉、玉苁蓉、油苁蓉等。因破土时外形威猛,古人奉为“以形补形”,确属自然界男女双补极品。
 
管花肉苁蓉,寄生在红柳的根部,又名柳芸、木芸、小芸、硬小芸、地锤、铁杵等,主产于新疆和田。柳芸一般是短粗纺锤形,长度大多不超过30cm,叶片短宽,鲜品表皮红棕色或黄白色,干品为浅黄白、浅棕色,质硬,断面有颗粒状。

唐开元《道藏》,把铁皮石斛、三两重人参、百二十年首乌、花甲茯苓、深山灵芝、大芸苁蓉、深水珍珠、天山雪莲和冬虫夏草并列为中华九大仙草。中国古代药典所指的肉苁蓉药材,是梭芸(软大芸),已经有几千年药食历史,不是管花肉苁蓉(柳芸)。管花肉苁蓉(柳芸)是在2005年才列入国家药典。

“肉”应该是区分肉苁蓉品质的最基本特征,《本草经集注》强调“质柔润者为佳”。阿拉善肉苁蓉道地性品质是“油亮、体重、肥厚、质柔润、味甘”,这些品质特征与管花肉苁蓉有很大不同。

道地产区:古代典籍中记述主要包括:
五代后蜀韩保升曰:出肃州福禄县沙中(今阿拉善巴丹吉林沙漠)。
宋《本草图经》:生河西山谷及代郡雁门,今陕西州郡多有之,然不及西羌(六盘山以西、河西地区,今阿拉善地区)界中来者,肉浓而力紧。
明《本草乘雅半偈》:第一出陇西(陇山以西,今阿拉善地区)者,味甘且肥也;次出北国者(今内蒙古临河及陕西、山西北部)。

以上说明古代中医药肉苁蓉道地产区,大致在今天阿拉善的巴丹吉林沙漠、腾格里沙漠和乌兰布和沙漠地区。

肉苁蓉药食方法
关于肉苁蓉的药用方法,请谨遵医嘱。
本文所述肉苁蓉食用方法,仅指梭芸,已经有千百年药食历史。特别申明,本文不推荐管花肉苁蓉(柳芸),它是2005年才列入国家药典,也不属于已经申报药食同源的肉苁蓉。
食用肉苁蓉(梭芸),不可替代药物,请注意适宜人群。食用肉苁蓉(梭芸)20克左右,可能在几小时之内导致大肠蠕动增加、大便稀软和排便增加,请根据生活工作环境酌食,以免影响工作、旅游等。请大便溏稀者慎用。肉苁蓉(梭芸)不宜长时间高温煮炖。
1. 嚼服:将苁蓉薄片含在嘴里,待柔软后咀嚼咽下。微苦,初次润肠可服20克左右。
2. 泡茶:每日取苁蓉薄片5-15克左右,可与桑叶、黄精、芡实、枸杞、大枣配合泡茶,以改善茶色和口味。
3. 代餐:将苁蓉粉与其它豆类、薯类粉剂混合,用温开水冲服。
4. 煲汤:将人均10克苁蓉片、粉或颗粒,加入煲汤料,小火炖至软化或溶解。
5. 炖肉:将人均10克苁蓉片、粉或颗粒,与牛、羊、鸡等肉煮炖至软化或溶解。
6. 凉拌:将鲜苁蓉洗净切片切丝,与青椒、木耳、洋葱等混合凉拌,以红油、醋等提色遮苦。
7.泡酒:将苁蓉与锁阳、淫羊霍、黄精、黄芪、枸杞等浸泡在酒中10日以上,适量饮酒。

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2-102:爱斯基摩人也会保存海兽,直到快要腐烂前才吃,借此维持健康。
了解这些,就可以知道发酵食品是运用人类智慧,使用酵素补充营养而得到健康的食品。但是像米糠子渍菜、咸酱菜等盐分较多,对身体不好,不宜多吃。
将牛奶发酵制成的优格,大家并不陌生。优格是比牛奶更好的食品。牛奶的蛋白质无法被顺畅的分解,容易造成肠内腐败。优格中含有大量的乳酸菌,成为人肠益菌的饵食,能够遏止肠内腐败,由此可知,发酵的力量相当惊人。
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【骨头能随意给狗狗吃吗?】每当我们在吃带骨头的食物时,一旁的狗狗一副可怜兮兮想吃的样子,面对这种情况,我们总是很纠结是否要给狗狗吃点骨头,那狗狗到底能不能吃骨头呢?
一、狗狗为什么喜欢吃骨头?
狗狗的祖先以前在野外捕猎的时候,需要把猎物的身体全部吃掉,当然其中也包括骨头。狗狗的胃酸较强,比我们人类有更强的消化道能力,担心狗狗不能将骨头消化的主人显然是多虑了。
二、吃骨头有哪些好处呢?
1、有助磨牙
在狗狗4月龄左右时, 就要开始换牙了,此时吃骨头可以帮助TA们磨牙,减少双排牙的产生,还可以清洁口腔,是非常合适的。注意:4月龄以下的狗狗肠胃消化能力比较弱,喂食骨头非常容易引起狗狗呕吐和腹泻,所以不建议喂食。
2、 补钙
这是个常见的说法,虽然狗狗通过啃骨头,真正给自己补的钙是非常少的,但是多少也是有一定的补钙作用。其实骨头里的钙质,很难被狗狗的胃肠消化后吸收,大部分还是跟着粪便排出体外的。
三、吃骨头要注意四点
1、尽量别喂生骨头
生骨头虽相对较软,狗狗啃咬后是骨沫,确实不容易伤到狗狗,但喂食生骨头容易感染寄生虫,没有经验的新手铲屎官还是建议煮熟喂食。切记:用清水煮熟即可,千万不要把餐桌上有盐有味的骨头残渣给宝贝!
2、不宜带肉食用
比如小排骨,如果骨头被包裹在肉里面,狗狗有时候吃太快了,没有注意里面有小骨头,直接吞食可能会导致骨头卡在食道或者胃里。
3 、骨头不宜太小块
狗狗的牙齿其实非常锋利,可以将骨头嚼碎,因此不要切太小喂食,如果切得很小,狗狗反而会因为食用非常方便,不嚼直接吞食骨头,可能会导致骨头卡在食道或者胃里。如果骨头太大,狗狗嘴都塞不进去,可以适当切小。
4、不宜喂食过多
喂食骨头要适量,吃多了容易便秘,特别是对一些小型犬、老犬来说,因为肠道蠕动功能下降了,更不容易消化。如果是自制食谱,骨头的占比最多能占到每天喂食量的10%。如果喂食狗粮,骨头喂食量更低,只能当零食使用。
四、正确选择骨头喂食
虽然狗狗可以吃骨头,但不是什么骨头都适合喂食,像猪、牛、羊的腿骨,肩胛骨等大棒骨更合适狗狗,还有大肋排这类骨头比较粗大,狗狗咬起来比较安全。


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