【冷链频繁“中招”，我们为什么要进口冷冻肉？】

冷冻牛肉、冷冻“甲壳烧”、冷冻猪肉……刚进入12月，短短几天时间，包括山西、安徽、辽宁等多省份频繁曝出冷链环境中检测出新冠病毒核酸阳性。
又是进口食品，又是冷链环境，“冷链藏毒”防不胜防？

一起接一起！多地冷链食品环境核酸阳性　

7日，据河南省郑州市疾控中心消息，12月5日，郑州市在对进口冷链食品核酸检测时，发现中牟县万邦市场一批原产地为俄罗斯的冷冻鸡整翅内包装样本呈阳性。

经调查，该批冷冻鸡整翅共27吨2700件，货物未流入市场销售，已按照相关规定进行无害化焚烧处理。这只是近期国内发生的“冷链藏毒”案例之一。

湖北荆门发现1份进口牛肉外包装核酸检测呈阳性、浙江玉环菜场发现的进口冷冻肉标本呈阳性、山东巨野进口冷冻牛肉外包装核酸阳性……　
　
12月刚刚开始，短短7天内，据不完全统计，在冷链环境中检测出新冠病毒核酸阳性的案例已经涉及湖北、浙江、山东、河南、山西、安徽、辽宁、黑龙江等多个省份。上述地区的检测样本涉及冷冻猪肉、冷冻鸡肉、冷冻牛肉以及其他冷冻食品，产地覆盖巴西、乌拉圭、阿根廷、厄瓜多尔、俄罗斯、印度等地。

由于部分被检出新冠病毒核酸阳性批次的进口食品已经流入其他地区，目前，多地已紧急开展排查。江苏沛县，浙江余姚、慈溪均发现流入核酸阳性批次进口“冷冻去骨牛腩”，上述地区已将库存产品全部就地封存，对相关场所环境严格消毒，并对涉事食品及外包装、环境、相关接触人员开展核酸检测。

如果说此前发现的“冷链传毒”还主要集中在沿海地区，那么，从近期曝出的案例中可以看出，通过物流，“冷链传毒”已影响到其他深处内陆的省份。

防不胜防！我们为什么要进口冷冻肉？

自从“冷链藏毒”现象进入公众视野，“冷链”防控难度的特殊大背景就总被专家提及：一边是全球疫情形势依然严峻，多国疫情出现反弹；一边是我国肉类进口规模的庞大。

据世界卫生组织网站最新数据显示，截至北京时间12月6日21时48分，全球累计确诊病例超6700万例。

全球疫情形势依然严峻，而近期越来越多的案例正在警示，跨境货物带毒的风险不可低估。

世界贸易组织相关数据显示，早在2011年中国就成为全球第一大食品农产品进口市场。海关数据显示，2019年中国各类肉进口总量484.1万吨，水产品进口量626.5万吨，同比分别增长58%和19.9%。

今年受疫情、非洲猪瘟等因素影响，中国进口肉类仍保持快速增长。

商务部市场运行和消费促进司副司长王斌此前曾表示，今年1至9月份，中国自欧洲进口猪肉同比增长107.3%，预计今年全年肉类及食用杂碎进口总量将突破950万吨，创历史新高。

“国外正处于新冠疫情爆发期，跨境运输过程中冷链食品及外包装极有可能成为携带新冠病毒的载体。”在11月举行的国务院联防联控机制发布会上，国家食品安全风险评估中心副主任李宁解释。

近期，各部门和各地加大对进口冷链食品及其外包装新冠病毒核酸的检测和抽检，随着检测频次、频率及覆盖范围增加，发现阳性的概率随之增加。

“这也说明，我国在加强物防方面采取的措施是有效的。”李宁说，截至目前，全国抽检监测的阳性率是万分之零点四八，而且主要集中在食品外包装。
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食用冷链食品有感染风险吗？
　
从公众的视角来看，冷冻食品，特别是进口冷冻食品现在还能不能吃？这是最关切的问题。

“目前并没有发现因为直接食用这些冷链食品引起的感染。”中国疾控中心消毒学首席专家、环境所消毒与感染控制中心主任张流波在国务院联防联控机制发布会上说，感染风险主要是在搬运、操作等环节，并没有发现因食用食品本身引发感染。

张流波介绍，对进口冷链食品外包装表面进行安全有效的消毒，可以实现将新冠肺炎病毒灭活，消毒后再接触表面，感染风险是非常低的。但是病毒核酸仍可能存在，如果进行过消毒后，核酸检测仍呈阳性，公众不必过度紧张。

不过，不得不说，冷冻食品“带毒”的风险点确实较多，“冷链”防控必须把工作做到细之又细。
　　
江南大学教授、食品安全与质量控制研究所所长姚卫蓉曾分析，在冷冻食品的包装前后，只要食品加工环境、运输、流通、销售环境中存在新冠病毒，食品就有可能因为交叉污染或二次污染而被污染上新冠病毒。

“冷链食品流通环节非常繁杂，各地除了做好冷链食品追溯工作外，确保投放到市场的食品安全更为重要。”武汉大学医学部病毒所教授杨占秋此前对媒体强调，对食品外包装的检测是一方面，食品内包装也需要检测，这样能确保投放到市场的食品安全性，杜绝沾染了病毒的食品在市场内向更多人群扩散。

而对于公众来说，不少专家已经给出建议，冷冻食品烹饪过程要保持清洁，使用安全的水和原材料，生熟分开、烧熟煮透，保持食物的安全温度。

围追堵截！“冷链防控网”正在加紧加密

“冷链”已被锁定，一张“冷链防控网”也正在紧锣密鼓地加紧加密中。

就在近日，全国进口冷链食品追溯管理平台建成并上线运行，实现跨区域数据互通互认。接入全国平台试运行的9个省(市)，冷链食品首站进口量占全国90%以上。基本实现从海关入关到生产加工、批发零售、餐饮服务的全链条信息化追溯，在线上排查、精准管控、现场处置等方面发挥了重要作用。

市场监管总局要求，各省(区、市)市场监管部门要将信息化追溯作为“规定动作”，优化完善省级平台，加快与国家平台的数据对接，及时准确上传货物来源、去向、数量、位置等关键数据，确保“来源可查、去向可追”。

在12月3日召开的应对新冠肺炎疫情联防联控工作机制新闻发布会上，交通运输部运输服务司副司长李华强表示，为坚决防止新冠病毒通过冷链物流渠道传播，交通运输部门聚焦进口冷链食品的装卸和运输环节，坚持人物同防。

除强化从业人员(如港口作业人员、司机、装卸工、船员等)防护、强化运输工具消毒外，还要强化信息登记管理，冷链物流企业要严格查验海关通关单证，如实登记货物、车船、司乘人员、船员、收发货以及装卸货等信息，为冷链物流疫情防控信息追溯提供基础支撑。

国家卫健委疾控局副局长吴良有近日也表示，国家卫健委将会同有关部门，强化监测预警，指导各地在开展发热病例、冷链食品从业人员等重点人群，以及医疗机构、农贸市场等重点场所环境的核酸检测，实现早发现、早报告、早预警。

来源：河北市场监管微信公众号

烯材时代共话发展 浓墨重彩绘制蓝图
2020京津冀石墨烯大会在房山圆满举办
金秋的北京房山，气候宜人，风景如画。在北京石化新材料科技产业基地，一个“材料创新谷”正在加快建设。一场聚焦石墨烯等前沿新材料领域的盛会相约于此。
11月4日，第四届京津冀石墨烯大会——“2020京津冀石墨烯大会暨产业领袖峰会”在房山区燕山文化活动中心（燕山影剧院）召开。
大会以“烯材时代·浓墨重彩”为主题，来自政府部门、科研院所、各省（市）石墨烯产业创新中心、石墨烯各应用领域产业链的代表约400人汇聚一堂，分享前沿尖端新材料创新成果，交流应用产业转化实践经验，共同探讨新材料产业发展之路。

工信部原材料工业司一级巡视员吕桂新、北京市经济和信息化局局长杨秀玲、中关村科技园区管理委员会二级巡视员刘航、北京市房山区政协主席刘兵做了致辞，他们表示，要把石墨烯为代表的新材料产业作为重点产业，通过多方协作优化环境，助推产业成果转化。

刘兵在欢迎致辞中对大会给当地带来的提升营商环境、吸引高端人才、聚集高精尖产业等良好带动作用给予了充分肯定。他表示，房山区将充分发挥此次大会成果的作用，积极搭建平台营造环境，聚集资源，推动石墨烯创新产业链，资金链和服务链的融合对接，为企业发展壮大提供优质的服务和支持。希望参会的各位专家，企业家能够以本次会议为平台纽带，发挥各自的专长优势，在成果转化，资源聚集等方面开展深度合作，共同推动石墨烯产业的发展。

吕桂新指出，目前我国石墨烯产业发展明显加快，产业规模快速增长，创新成果不断涌现，标准化工作加快推进，下游应用迅速扩大。我们要立足国家产业发展的实际，加强政策引导和资金投入，加快构建以企业为主体，产学研用紧密结合，产业上下游有效协同的产业新体系。在战略高端领域集中布置一批基础性的重大研发项目，通过一批关键技术，产品和工艺装备，促进石墨烯产业做大做强，实现高质量发展。

杨秀玲发表视频致辞。她表示，以石墨烯为代表的新材料领域是北京市创新型产业培育的重要方向之一。下一步北京将充分发挥首都科技创新资源和人才优势，构建具有北京特色的新材料产业生态链，在新材料重点领域和重点区域方面加快布局。同时继续与兄弟省份推进国家石墨烯制造业创新中心建设，探索中心建设的模式和机制创新，密切合作，协同发展，为引领全国石墨烯产业的创新发展打下坚实的基础。

刘航在致辞中表示，目前石墨烯已经成为世界各国新材料领域的研发热点，石墨烯大规模工业化生产将进一步促进化工、机械、制造等行业的技术提升。为推进中关村石墨烯与新材料产业高端发展，中关村下一步将推动新材料领域关键技术的突破，加快构筑产业竞争的优势，加快产业标准专利的布局，抢占产业价格链的高端环节，推动中关村石墨烯创新产业园的建设。希望通过本次大会推动中关村石墨烯产业的发展迈上一个新的台阶，为我国新材料产业高质量发展做出更大的贡献。

大会现场，全球首个基于大数据的石墨烯创新发展指数首度发布。据该指数开发负责人哈尔滨工程大学巩建光教授介绍，该指数主要通过实时采集世界各国、各城市、各科研机构在石墨烯领域的发明专利、科技文献、国际、国家标准、企业数量、产业园区、领军专家、人才队伍建设等数据，以不同的权重模拟计算得出。通过该创新发展指数，能够研判当今世界的科技创新发展的特征、掌握石墨烯领域的创新发展动态。

院士报告是京津冀石墨烯大会的保留项目。中国科学院院士成会明、李玉良受邀出席本次大会，并分别发表了主题为《先进碳材料概述与石墨烯材料进展》、《二维石墨炔研究：回顾与进展》的主旨演讲。

会上，经过三年筹划布局建设的北京石墨烯产业创新中心种子孵化器正式启用，北京金烯科技有限公司、北京烯裕科技有限公司等5家企业率先入驻。同时，为当前及今后入驻项目所设立的航动基金也正式启动。

航空航天是目前石墨烯技术应用的重要领域、未来将有众多航空航天领域的产业应用项目即将入驻种子孵化器。大会上，新材料科技产业基地被授予“北京航空航天新材料产业集群示范基地”称号。

随后，北京首创纳米科技有限公司等3家企业与北京航空航天新材料产业集群项目签约，北京京能科技有限公司等3家企业与氢能产业平台完成项目签约。秉承京津冀协同发展大局，燕安京冀产业合作创新示范区国家应急产业（怀安）示范基地-燕山云上应急产业园揭牌于会上正式揭牌成立，并共同签署合作创新示范区项目。

为推动北京市石墨烯产业高质量发展、鼓励更多企业参与石墨烯新材料创新成果转化，大会首度设立了北京市“‘烯’望之星”评选活动，经专家评审，中润超油、北京牛甲、北京烯光等三家企业荣获这一奖项。此外，北京燕化集联光电技术有限公司等十个公司或项目赢得了由北京大学创业训练营组织的新材料创业创新大赛的最终优胜；北京八亿时空液晶科技股份有限公司获得科技创新企业先锋奖，北京普凡防护科技有限公司及中云智慧（北京）科技有限公司获得了发展模式创新奖项。程嘉猷等13位专家受聘为燕山地区发展专家咨询委员会首批特聘专家。

在当天下午举行的两个分会场，分别举行了航空航天新材料产业峰会和高分子材料应用峰会，以石墨烯的应用场景为切入口，围绕石墨烯的未来应用领域开展探讨。

大会期间，北京、江苏、浙江、广东等四省（市）石墨烯创新中心共带来以石墨烯、氢能及新型显示材料为主体的多项新材料技术成果展示。成会明、李玉良受邀在石墨烯种子园种植下“院士林”第一批树苗，栽下了石墨烯未来愿景的新“烯”望。
本届大会由北京市经济和信息化局、中关村科技园区管理委员会、北京市房山区人民政府主办，中国石化燕山石化公司、北京石墨烯产业创新中心、北京先进碳材料产业促进会、房山区经济和信息化局、北京石化新材料科技产业基地管理委员会承办，浙江省石墨烯制造业创新中心、广东省石墨烯创新中心、江苏省石墨烯创新中心、深圳市前海科创石墨烯新技术研究院、北京燕烯科技服务有限公司联合承办，北京化工学会、北京石墨烯技术研究院、北京大学创业训练营等单位协办。

#光明调查#【#玩手机成新生代农民工主要休闲方式#】中国社会科学院社会学研究所社会心理学研究中心与我的打工网合作，聚焦江苏昆山和长三角等地的新生代农民工群体，于2020年1月7日至1月23日，依托我的打工网，通过问卷、访谈等方式，就新生代农民工的身份及其特征、工作和生活情况、社会心态等进行了调查，并就如何为他们提供更有针对性的社会公共服务提出建议。
调查显示，在休闲活动方面，受访者的休闲活动排在前三位的分别是玩手机（64.9%）、睡觉（54.4%），以及和朋友或家人聊天（36.9%）。有的受访者表示“工作认识的朋友不太多”。调查显示，农民工群体的业余生活主要集中在玩手机，文化活动涉及较少。一方面是因为农民工群体大多从事体力劳动，工作时间长，对业余生活的时间造成挤压；另一方面是因为农民工群体的人际交往主要是基于亲缘和业缘关系，使得社交网络内卷化。https://t.cn/A6bMpLJY