【惠州鲜记茶档招聘】兼职或全职厨房学徒3名,阿姨2名,服务员4名,优先考虑全职工作
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土家大月饼制作
皮面:   月饼专用粉,植物油,开水和面;    酥面:

植物油,月饼专用粉揉合 ;   
馅料:

月饼专用粉、事先烤香碾碎的花生米、炒香的黑芝麻白芝麻、淘洗干净的葡萄干、冬瓜糖、植物油,纯净水混合而成;  

然后皮面揪剂子包酥、紧接着擀面皮成圆形,随后包馅儿成型,最后进烤香烘烤,油亮金黄酥脆喷香的月饼就完成啦!!!

去年以销待产的中华红传统大酥月15天销售8000份,所定包材售空才停止加工。土家大月饼: 20公分直径,2.5公分厚,一个700克,五仁馅,传统手工制作,一盒2个。一家人中秋佳节,团团圆圆,分一个大月饼就像分一个[蛋糕] 一样,其乐融融,真好!

今年准备略有多余,看着办哈。分销、团购、批发,欢迎对接!微电同号18727200198


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