#烟火气里的幸福长沙#
一批饱含长沙市井文化和烟火气息的历史古街小巷,以特色商品和品牌为引领,集聚餐饮、零售及休闲娱乐服务等业态,通过新消费场景培育、有机更新等方式重焕光彩,成为长沙的新消费地标。
长沙人幸福的一天从大街小巷中一碗热气腾腾的米粉开始。街头巷尾的粉面馆里,炒码的鲜香搭配原汁原味、地道细软的手工米粉,芬芳馥郁的烟火气满足着顾客的味蕾。和许多来网红长沙打卡的游客一样,深圳游客张丽首站就选择到湖南米粉街吃上一碗原汤米粉。“白天橘子洲,晚上文和友,再排队喝一杯‘茶颜悦色’、坡子街尝几块‘火宫殿臭豆腐’、费大厨吃一盘‘辣椒炒肉’……这些都是我们计划好的打卡点。”
“幸福”是长沙的特质。经济总量迈入“万亿俱乐部”,文娱产业发展指数位居全国第七,成为我国首座获评“世界媒体艺术之都”的城市;连续13年获评“中国最具幸福感城市”……一杯茶颜悦色、一盘辣椒炒肉、一块墨茉点心都成为爆火的新消费品牌。一度成为长沙名片的以酒吧、足浴为代表的传统休闲产业,也在文化赋能下,在新消费的潮流中继续走红。长沙的网红特质越来越具有个性,深深吸引着张丽这样的年轻人。
传统品牌重焕光彩
近日,记者走访了湘江风光带,传统的市民休闲被赋予了新消费的活性元素:五颜六色的帐篷铺满休闲区草坪;网红水松林的树叶金黄,前来打卡拍照的市民络绎不绝。
中午时分,在芙蓉区韭菜园北路的“湖南米粉街”,远远就能看到一碗巨型“米粉”立在街头,连接八一路的入口复古风格门楼上的“嗦粉”二字格外醒目。常德“壹德壹”、郴州栖凤渡鱼粉、娄底青树坪……400米长的街巷装下了省内8个市州、16家老牌粉店和20余家知名小吃店,各家粉店里坐满了来嗦粉的食客。在常德“壹德壹”米粉店里,从广东过来的黄大军平时很少吃辣椒,但为了品尝正宗的湖南口味,坚持点了辣味米粉。“辣!吃一口粉要喝两口水。”黄大军吃得满头大汗,但筷子不停。
“闻起来臭,吃起来香。”长沙的臭豆腐被列入国家非物质文化遗产保护名录。“在长沙吃臭豆腐,吃的是文化,拥有的是快乐。一座臭豆腐专题博物馆让一块臭豆腐有了灵魂。”林娟是新长沙人,18岁的她从西宁奔赴长沙上大学,每逢周末,她都要和室友来到繁华的太平古街。承载着千年历史的太平古街,每隔十步就有一个臭豆腐摊位,都声称是长沙“最正宗”的臭豆腐。林娟告诉记者,除了“最正宗”的臭豆腐,太平古街还有全国唯一的臭豆腐博物馆。博物馆详细讲述了一颗豆子从生长到成为臭豆腐的制作过程,并采用实景搭建的方式还原老一辈手艺人在家门口做臭豆腐时的场景。“在‘臭豆腐实验室’自己动手炸一串臭豆腐,或者在‘闻臭大鼻头’感受百年卤水的奇妙味道,互动环节生动有趣,各种臭豆腐周边产品更是让人眼花缭乱。”林娟说,每次有亲友来长沙,她都会推荐来博物馆沉浸式体验“臭豆腐”的快乐。
“茅斋定王成郭门,药物楚老渔商市。”盛唐时期栖居长沙的杜甫这样描述长沙坡子街的盛况。坡子街的老字号在顶峰时达到200多家,其中火宫殿、九芝堂等老字号,至今仍屹立于长沙的商圈之中。如今,久负盛名的坡子街再现往日荣光,成为长沙最著名的传统品牌小吃街,汇聚了长沙当地最具特色和地域性的美食小吃,成为海内外客商的必打卡地。
作为汇集众多老字号与新晋网红爆款的城市,长沙注重“老”和“新”相互碰撞的城市特质。记者了解到,一批如韭菜园、潮宗街、北正街、林科大后街等饱含长沙市井文化和烟火气息的历史古街小巷,以特色商品和品牌为引领,通过新消费场景培育、有机更新等重焕光彩,成为长沙的新消费地标。
新晋品牌大放异彩
在长沙最繁华的五一商圈,排队是好吃、有人气的标签。20多条商业街、2万多个商业网点,文和友、茶颜悦色、墨茉点心局、黑色经典、果呀呀等新晋品牌在这里孕育和走红,形成了独特的新消费“长沙现象”。高峰期的一天,约600杯奶茶从五一商圈某家茶颜悦色门店制造,约1000杯鲜果茶从果呀呀国金街店售出,约35万份臭豆腐从20家黑色经典门店卖出……
长沙文和友坐落在湘江风光带旁的海信广场。7层楼、2万平方米的空间内,迪斯科舞厅、照相馆、理发店等上世纪七八十年代老长沙的传统元素随处可见,俨然一个市井文化浓厚的上世纪80年代“老长沙社区”。时过境迁,文和友走遍长沙街头巷尾,寻找消失或即将消失的美食在这座老社区里复活汇集,把以吃喝为代表的市井文化作为核心,结合沉浸式场景空间,勾起了人们内心对于本地文化和“烟火气”的向往。这座独具长沙烟火气息的“城市博物馆”自2018年开业以来,热度居高不下,每天进客流量达1万多人次,日均翻台率8.5次。今年国庆假期,仅10月4日一天,海信广场的长沙文和友就创下了4万桌的纪录。
茶颜悦色的“出圈”同样离不开长沙历史悠久的茶饮文化。长沙茶馆历史悠久,曾出现过“一去二三里,茶园四五家,楼台六七座,八九十品茶”的茶业兴旺繁荣景象。时至今日,茶馆依旧是老长沙人悠闲生活的首选之地。2013年12月28日,长沙人吕良创立的茶颜悦色第一家店在长沙黄兴广场开业,主打中国风的茶颜悦色品牌LOGO是一位古典美人手执团扇,“声声乌龙”“幽兰拿铁”“桂花弄”等颇具诗意的品名和鲜茶现萃的茶饮特色一出道便让茶颜悦色从一众奶茶品牌中突出重围,成为热门的网红消费品牌。“出圈”的茶颜悦色主动当起城市形象“代言人”,自称“长沙老口子”(老长沙人),将“五一广场”等地标印在马克杯上,在周边产品上大量使用长沙方言,并在太平古街打造“文化概念店”,还原部分老长沙的样貌,让打卡者充分感受长沙文化的韵味。
2020年8月,长沙人王瑜霄创立墨茉点心局,门店大都开在茶颜悦色旁边,号称要打造“烘焙界的茶颜悦色”,并用了一句传统的长沙方言来推广:“点心配杯茶,有恰(吃)又有拿。”
一拨长沙年轻人创新了传统品牌的创业之路,带来了新消费的亮色。文和友、茶颜悦色、果呀呀、墨茉点心局、三顿半、炊烟小炒黄牛肉等新消费品牌相继涌现在长沙大街小巷。长沙天心区携手这些本土品牌成立网红品牌联盟,创新经营业态和模式,抱团发展,促进消费。茶颜悦色快闪店助阵深圳文和友开业;三顿半和茶颜悦色跨界合作推出“咖啡+茶”限量礼盒和联名款饮品“三毛坨”和“Mary∙颜”;茶颜悦色与果呀呀的联名店亮相坡子街达到了1+1>2的效果。
首店品牌流光溢彩
趁着周末,长沙市民杜明带着孩子打卡大悦城的覔书店,一起看书、做手工,享受亲子时光。该店是覔书店华中地区开设的首家旗舰店,近2000平方米的空间融合了阅读、文创、咖啡、亲子等多元业态,开业当日客流即突破2万人次。今年国庆期间开门迎客的大悦城,200多个国内外知名品牌中各类首店就有101家,占比近50%。
2019年,长沙就跻身全国首店最密集的十大城市之一。如今,长沙每隔几天,就有“首店开业”“新品首发”,越来越多“首店品牌”的入驻带来了新的消费热点。堪称长沙首店“收割机”的长沙IFS,汇集超370家商户,包含约100家首次入湘的品牌。九龙仓集团2021年中期业绩公告显示,长沙IFS2021年上半年收入及营业盈利与去年上半年相比分别增长90%和122%。
众多品牌为何将首店选在长沙?广阔的消费市场和日渐提升的生活品质,是长沙吸引国内外首店的主要原因。统计数据显示,2020年长沙全体居民人均可支配收入51477.60元,同比增长5.7%,收入水平位居中西部主要城市第一位。而根据中国房价行情平台数据,2021年9月,长沙房价均价每平方米11325元,房价收入比6.4,是典型的居住友好型城市。
相对合理的房价和较慢的生活节奏,让长沙人看起来“有钱也有闲”。相关调查显示,在每天能拥有5个小时以上休闲时间的城市排名中,长沙人的比例最高,达到了19.83%。其中,聚餐、宵夜人数更是高于全国水平7个百分点。今年1月至9月,长沙实现社会消费品零售总额3678.8亿元,同比增长19.1%,在2021年城市商业魅力排行榜中,长沙再次跻身新一线城市十强。其中,商业资源集聚度方面长沙位居第八,比上年上升两位。同时,长沙还凭借独特的城市魅力、消费潜力、经济活力及城市综合实力,跻身中国2021“网红城市”前10名。

第一千条微博!

想想从开始学着持续性地用文字记录心情到现在已经三年了~经历过和相伴多年恋人的断舍,相知多年友人的疏离,相处多年家人的变故;有曾满怀热血地向往着未来,有曾庸碌寡淡把生活当玩笑,也曾一度低落到想一了百了…挺感谢在这些年的生活里, 现实以一种较为温柔的手段让我接受了自己是个“普通背景/普通相貌/普通能力”的“三普青年”的事实。要评价一下现在的状态的话,那应该就是“知命不惧 日日自新”吧…而到今天为止算是过了两年安稳日子,也是时候该有谋求突破的心思,尝试探索一下世界留给我的新选项了

你期待的诗和远方,也许只差一辆车的距离

刚毕业那会,曾梦想仗剑走天涯。

那时候北京的房价每平米两万出头,很多人都说存在水分,持观望态度。

那时候我发小高同学的工资并不高,他明里暗里告诉我们,要努力工作,争取十年后在这个城市买房。他还有个小小的野心,那就是一把付清房款,坚决不做房奴。

这一奋斗,就是十年。他一路兢兢业业,终于做到了中层。

原先的小高变成了老高。

“曾经梦想走天涯,现在回头,一看剑丢了。”这是老高酒后对我痛哭流涕的倾诉。“当初的梦想,正一步一步的被别人实现,而我依然停留在原地。”

老高的经济状况并不差。是我们常说的那种五好四有一具备的青年。他几乎没有任何玩乐时间,一直在拼搏的路上。

事实上,确实是我的多虑,一度以为是房子的枷锁让老高舍弃了初心。

直到前几天,我们同学聚会上,老高含蓄的说元旦结婚,希望我们来凑凑热闹。原来,当我们还在呼吸自由的空气,尽情的享受一个人的快乐,人家找到了真爱。

原来,老高早还清房贷装修好房子,连座驾都焕然一新。现在他放下所有的担子,提了一辆全新捷途X90 PLUS并规划出旅行线路,踏上了一次说走就走的旅途,于是就有了这场久别之后的重聚。

而聊起这台捷途X90 PLUS的时候,老高的眼睛都亮了起来,满是溢美之词。

我还想起之前做印刷的师傅,同样是在近期喜提了一辆提到捷途X90 PLUS。他的家庭是一个四口之家,他一生的座右铭就是“在路上”。

我们都亲切的称呼他是行走的老炮。

之所以这么称呼,是他三代红色血液中流淌的爱国情绪,绝非是一般人所能比拟的。

听朋友说老炮二胎喜得千金,道喜对于曾经的同事、师徒来说是义不容辞的。

老炮的家境就比较优越了,那会他在婚后就辞去工作创业了。经过一番打拼下来有了丰厚的积蓄,但在生活的品质上从来没有吝啬。

直到有了Baby之后,不得不为了孩子而收心。老炮两口子畅游世界的梦想也从此结束了,虽有万般不舍,但仍有机会再来。

“一个人旅行,是丰富自己的阅历。全家出游旅行,是体验不同的生活态度,调整人生的方向,同时给孩子树立正确的价值观”。这是老炮对世界的看法。“孩子世界都没看过,哪来世界观。”

有了二胎之后,老炮未雨绸缪的换了辆新座驾捷途X90 PLUS,相信它能带着一家人走遍每一个梦想所及的地方。

从这俩人的讲述,我对捷途X90 PLUS有了不一样的认识,并且有些心动,想即刻入手一台,开启寻觅美好和欢乐的旅行。

而经过一番了解之后,我对这台车也有了更加深入的认知。作为捷途汽车品牌独立运营之后推出的首款车型,这台基于“旅行+”战略打造的“大家庭欢乐座驾”——捷途X90 PLUS,在大空间、高配置、智能配置以及高性价比等方面实力都不容小觑。

捷途X90 PLUS车头部分采用全LED的大灯,下面四颗分体的日间行车灯,六边形横向铺装的进气格栅也让整车显得更加庄重,又不失活力。对于国人喜欢的大轴距,4858毫米的车长、2850毫米的轴距让整个车身的长度特别显眼的,车身的高度也完全营造出宽裕的头部空间。

鉴于刚上市不久,捷途X90 PLUS的硬实力,很少有人了解,只有开过的人才会对它有中肯的认知。

它能承载每一颗不羁的心,去他想去的地方。

它能承载每一个幸福家庭,体验百味的人生。

因为,你想要的它都有。

在你看的见的地方,全新的捷途X90 PLUS毫不含糊。外观造型方面,采用了徽城翘楚2.0设计语言, 彰显徽式建筑般的大气。空间方面,同时具备5/6/7座灵活布局,满足了不同人口家庭的出行需求,适用更多元的出行场景。

除此之外,同级别中更为亮眼的360°全景泊车系统、百公里制动39米距离、博世ESP车身稳定控制系统、75%高强度龙式车身、车道偏离预警和盲区监测系统,让你可以挑战艰险的道路,踏遍万水千山。在这些主被动安全配置加持之下,都能够有效保障用车生活的安全性。

在你说走就走亦或是携全家出游的时候,车辆的动力输出显得尤为重要,不仅可以为旅途增添乐趣,同时保证在未知路况下做到游刃有余。捷途X90 PLUS高动力版本搭载了1.6TGDI+7DCT鲲鹏动力技术,提供145kW、290N·m强劲动力,动力随叫随到,发动机的热效率更是领先行业的37.1%。

在智能交互方面,捷途X90 PLUS搭载了雄狮智云系统,可以实现全时互动语音控制、手机无线充电、手机映射投屏等功能,同时拥有电子换挡、电动尾门等功能,让旅途异彩纷呈。

在你看不见的舒适性方面,得益于新车的四轮独立悬架,使其在过减速带或坑洼路面时,保证车身姿态的稳定性,以及驾乘的舒适性。同时,全车50处采用了高质量吸隔音材料,实现了36分贝静谧座舱,全方位贴心顾及每一位驾乘人员的舒适感,让家人远离外界喧嚣的打扰,轻松到达心中所想的任何远方。

在城市的钢筋水泥中生活久了,当日复一日的繁忙工作压得我们喘不过气来,难免会向往远方的诗意和美景。捷途X90 PLUS的出现,无疑让诗和远方变得触手可及。它让你实现身体和灵魂同时上路,更让我们明白生活的真谛绝不仅仅是生下来活下去,而是要活的精彩、积极、乐观而有追求。

王治刚·文


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