【哈尔滨曝光3起典型生产安全事故调查处理情况】2019年，哈尔滨市香坊区、南岗区、平房区发生了3起较大影响的生产安全事故。事故发生后，哈尔滨市政府组织有关部门依法对事故进行了调查处理，对事故中的责任单位和责任人员追究相关责任。为汲取教训，举一反三，有效防范和遏制类似事故再次发生，现对3起事故调查处理情况进行集中曝光。
一、江苏卧牛山保温防水技术有限公司 “6.16” 高处坠落事故
2019年6月16日11时30分，香坊区香福路某楼盘首期16号楼发生一起高处坠落事故，造成一名工人死亡，经济损失约150万元。
经调查事故直接原因是工人张秋云安全意识淡薄，没系安全带在16层硬防护通道处进行清理垃圾作业，不慎从被杂物覆盖缺损跳板处踩空坠落到1楼地面，导致事故发生。
事故暴露出涉事企业和当事人存在以下问题：一是安全管理不到位，安全管理制度不落实，未能及时发现施工人员在施工过程中违章作业的安全隐患，没有采取有效的安全防护措施。二是安全检查不到位，未建立健全隐患排查制度，现场安全防护措施存在的隐患没有及时发现和整改。三是安全教育不到位，没有进行系统的安全教育和培训，致使施工作业人员安全意识淡薄，自我防护能力不强。
依据有关法律法规，对事故单位和有关责任者的处理意见：
1、江苏卧牛山保温防水技术有限公司，没有及时制止工人违章作业的行为，未建立健全安全生产隐患排查治理制度，建议对江苏卧牛山保温防水技术有限公司处以贰拾壹万元的处罚。
2、哈尔滨市祥业房地产开发有限公司，将楼体保温工程项目直接发包给江苏卧牛山保温防水技术有限公司，违反了《建筑法》及相关法律法规的有关规定，建议由其建设行政主管部门予以处理。
3、张秋云，江苏卧牛山保温防水技术有限公司力工。安全意识淡薄，自我防护能力差，在没有佩戴劳动防护用品的情况下违规冒险作业，导致事故的发生，鉴于本人在事故中死亡，建议免于追求其刑事责任。
4、王朋朋，江苏卧牛山保温防水技术有限公司项目安全员。作为项目安全员，履行安全职责不到位，对工地现场安全防护措施存在的隐患没能及时发现和整改，在此事故中负有主要责任，建议对其处以伍仟元罚款的处罚。
5、刘丕润，江苏卧牛山保温防水技术有限公司项目经理。作为工程项目负责人，督促检查施工现场的安全生产工作不力，没能及时消除安全生产事故隐患，在此事故中负有全面领导责任，建议对其处以伍仟元罚款的处罚。
6、王燕华，黑龙江省海顺建筑工程有限公司总包单位安全员。没有尽到安全监督管理职责，督促检查不够，未排查生产安全事故隐患，建议对其处以伍仟元罚款的行政处罚。
7、姜绍奎，广州市恒合工程监理有限公司项目总监理工程师。作为发包方委托安全管理单位没有尽到安全管理职责，没有审批施工方案，督促监督检查不够，建议对其处以伍仟元罚款的行政处罚。
8、韩玉峰，哈尔滨市祥业房地产开发有限公司项目土建工程师。作为发包方现场安全管理负责人，没有尽到安全管理职责，没有尽到安全监督管理职责，督促监督检查不够，建议对其处以伍仟元罚款的行政处罚。
9、刘志荣，江苏卧牛山保温防水技术有限公司法定代表人。作为公司的主要负责人，未能有效的履行安全生产管理职责，督促、检查本单位的安全生产工作及时消除生产安全事故隐患不力，在此事故中负有主要领导责任。建议对其处一年年收入30％（60000×30％＝18000元）的处罚。
小结：管行业必须管安全，管生产必须管安全，管业务必须管安全，安全生产“党政同责，一岗双责”，这些规定就是要扭转安全管理部门单兵作战的被动格局，开创各司其责，齐抓共管的新局面，就建筑施工安全而言，落实建设工程行业主管部门，建设单位、施工单位、勘察单位、设计单位、监理单位等安全责任，各司其责，齐抓共管是控制和减少生产安全事故发生的根本保障。《中华人民共和国建筑法》中就规定了建设工程有关部门和单位的安全生产责任。2003年《建设工程安全生产管理条例》（国务院令第 393 号）对各级部门和建设工程有关单位的安全责任做出了更为明确的规定。
二、河北康达环保设备有限公司 “7.25” 窒息事故调查报告
2019年7月25日15时20 分，位于南岗学府路109号哈药集团制药总厂116车间6号炉除尘器中步道入口处，发生一起高处坠落造成1人窒息死亡事故。
经调查，事故的直接原因是王铁重在进入116车间6号炉除尘器2号检查口尘中步道时，刚跨过门坎处，不慎从高处坠落至除尘器下部灰仓，窒息死亡。
事故暴露出该企业存在以下问题：一是河北康达环保设备有限公司工作人员在进入现场查看需要检修的除尘器设备时，没有识别进入尘中步道的风险及可能产生的危害，在没有采取安全设施的情况下进入除尘器检修口内部的尘中步道，从高处坠落至除尘器下部灰仓 , 造成窒息事故。二是河北康达环保设备有限公司对员工进行安全培训教育不到位，员工的安全意识差。三是哈药集团制药总厂对外来进场检查人员监督管理不到位。
依据有关法律法规，对事故责任单位河北康达环保设备有限公司及相关责任人做出如下处理：
1、河北康达环保设备有限公司，未认真排查安全隐患，在未识别、未排除危险的情况下，查看需要检修除尘器部位，在此起事故中负有主要管理责任。建议处以人民币贰拾壹万元罚款的行政处罚。
2、河北康达环保设备有限公司法定代表人冯盛栋授权的委托人苏秀智（副总经理）对安全生产工作重视不够，对外出作业人员安全教育及安全管理不到位，在此事故中负有主要责任，建议处以下一年收入人民币伍万元的百分之三十，计壹万伍仟元罚款的行政处罚。
3、河北康达环保设备有限公司经理张楠楠，对安全生产重视不够，安全生产工作管理不严，安全检查不到位，未能及时发现并制止作业人员冒险作业，在此事故中负有直接管理责任，建议处以人民币贰仟元罚款的行政处罚。
小结：企业规章制度，是加强企业管理，实现规范化运作，维护生产秩序，促进生产经营活动有序有效开展的根本保障。《安全生产法》第十八条第一项就规定了企业主要负责人，要建立健全本单位安全生产规章制度和操作规程，从此起事故的原因来看，就是规章制度出现了问题。一是制度空白，企业员工和外来人员无章可循，不知做什么，怎么做；二是制度缺陷，内容不完善，没有对外来人员进入危险场所的事项作出具体规定；三是制度执行不到位，有了制度不去落实，也就没有了成效。一个现代化的企业不但要建立安全生产制度，还要健全制度，若在制度中规定负责接待的部门要指派专人带领外来人员进入重点部位和危险场所，那么，这起事故就可能避免。安全生产预防为主，建立健全安全生产规章制度，落实安全生产责任是控制和减少事故发生的根本措施。
三、哈尔滨旺族秀服饰有限公司 “8.1” 触电事故
2019年8月1日0时10分，在位于南岗区红旗大街301号红博会展购物广场金座27厅内，哈尔滨旺族秀服饰有限公司雇佣的人员在对商铺进行拆迁装修作业过程中，发生一起触电事故，事故造成1人死亡，直接经济损失70余万元。
经调查，事故的直接原因是崔长生及拆迁队人员盲目作业，未对商铺拆迁中裸露的电线进行带电检测，电线与拆除放在地面的轻钢龙骨相连导致轻钢龙骨带电，旺族秀服饰将灯箱照明电路火线接入主回路，将分控灯箱照明的开关安装在零线上，导致在灯箱开关断闸、灯箱照明灯不亮的情况下，灯箱照明灯的电线仍然带电，使拆迁人员在未发现断闸的电线仍然带电的情况下作业 ，武忠斌踩踏碰触到带电的轻钢龙骨后触电身亡。
事故暴露出商场企业及店铺存在以下问题：一是旺族秀服饰未建立、健全安全管理制度及拆迁作业方案，未在开关面板上张贴标志标识，未对拆迁队拆迁作业过程进行管理。二是旺族秀服饰均未对进场拆迁的人员进行安全交底及教育培训。三是红博商场安全失管，安全管理制度形同虚设，未对商场内外来拆迁人员进行安全检查和培训，未发现拆迁作业中存在的安全隐患。
依据有关法律法规，对事故责任企业和相关责任人作出如下处理：
1、哈尔滨旺族秀服饰有限公司，未建立、健全安全管理制度及操作规程，未对拆迁作业过程进行管理，未对拆迁作业人员进行安全交底和安全教育培训，未对电气电路张贴标识，将作业项目发包给不具备资质的自然人崔长生，违反了《安全生产法》，建议给予贰拾伍万元罚款的行政处罚。
2、武忠斌，小崔商业拆迁队工人，在商铺拆迁作业过程中，盲目作业，未发现裸露电线存在的风险，未对裸露的电线进行处理，因其在事故中已经死亡，不追求其责任。
3、崔长生，小崔商业拆迁队负责人，在对商铺进行拆迁作业过程中，未对裸露的电线进行检测，未对拆迁作业人员进行安全教育培训及安全交底，建议给予壹万元罚款的行政处罚。
4、白立英，旺族秀服饰法人，负责该公司日常全面管理工作，其作为该公司安全管理工作负责人，未依法履行安全管理职责，未建立、健全本单位安全生产责任制，未建立、健全本单位的安全生产规章制度和操作规程，未督促、检查本单位的安全生产工作，未及时发现和消除生产安全事故隐患，未组织制定并实施本单位安全生产教育和培训计划，建议给予壹万捌仟元（上一年年收入的百分之三十）罚款的行政处罚。
5、易鸿飞，红博会展总经理，未依法履行安全管理职责，未建立、健全本单位安全生产责任制，安全生产规章制度和操作规程不完善，未督促、检查本单位的安全生产工作，导致红博会展安全工作管理混乱。其行为违反了《安全生产法》，建议给予壹万柒仟壹佰元（上一年年收入的百分之三十）罚款的行政处罚。
小结：从哈尔滨市近20年生产安全事故来看，触电事故的总占比已经超过了10％，就用电而言，我国大约每用电1-2亿度即死亡一人，而美国、日本等发达国家每用电30-40亿度才死亡一人，我国电气火灾大约已经超过火灾总数的20％，我国现阶段安全用电水平之低令人震惊。
安全用电的基本要求：一是贯彻“安全第一，预防为主、综合治理”的方针，以加强安全教育和安全技术培训为突破口，从学前教育、学校教育、入职教育入手，把电具有的“看不见、摸不着、嗅不到、粘上死、摸上亡”的抽象特征，变为人们直接的感受和正确的认知；二是研发新的安全技术方法，实现用电设备设施本质安全，即用电设备、设施正常运行时出现的异常故障，或操作失误时，设备设施本身固有的条件仍然可以保证人身安全；三是安全用电必须思想、措施、组织上落实。“三违”是造成触电事故的主要原因，只要思想重视，主动采取防范措施是完全可以避免的，措施落实就是要坚决贯彻保证安全的组织措施和技术措施，将规章制度和操作规程落实到位，执行到位。链接: https://t.cn/A6Lyk7qh
一、江苏卧牛山保温防水技术有限公司 “6.16” 高处坠落事故
2019年6月16日11时30分，香坊区香福路某楼盘首期16号楼发生一起高处坠落事故，造成一名工人死亡，经济损失约150万元。
经调查事故直接原因是工人张秋云安全意识淡薄，没系安全带在16层硬防护通道处进行清理垃圾作业，不慎从被杂物覆盖缺损跳板处踩空坠落到1楼地面，导致事故发生。
事故暴露出涉事企业和当事人存在以下问题：一是安全管理不到位，安全管理制度不落实，未能及时发现施工人员在施工过程中违章作业的安全隐患，没有采取有效的安全防护措施。二是安全检查不到位，未建立健全隐患排查制度，现场安全防护措施存在的隐患没有及时发现和整改。三是安全教育不到位，没有进行系统的安全教育和培训，致使施工作业人员安全意识淡薄，自我防护能力不强。
依据有关法律法规，对事故单位和有关责任者的处理意见：
1、江苏卧牛山保温防水技术有限公司，没有及时制止工人违章作业的行为，未建立健全安全生产隐患排查治理制度，建议对江苏卧牛山保温防水技术有限公司处以贰拾壹万元的处罚。
2、哈尔滨市祥业房地产开发有限公司，将楼体保温工程项目直接发包给江苏卧牛山保温防水技术有限公司，违反了《建筑法》及相关法律法规的有关规定，建议由其建设行政主管部门予以处理。
3、张秋云，江苏卧牛山保温防水技术有限公司力工。安全意识淡薄，自我防护能力差，在没有佩戴劳动防护用品的情况下违规冒险作业，导致事故的发生，鉴于本人在事故中死亡，建议免于追求其刑事责任。
4、王朋朋，江苏卧牛山保温防水技术有限公司项目安全员。作为项目安全员，履行安全职责不到位，对工地现场安全防护措施存在的隐患没能及时发现和整改，在此事故中负有主要责任，建议对其处以伍仟元罚款的处罚。
5、刘丕润，江苏卧牛山保温防水技术有限公司项目经理。作为工程项目负责人，督促检查施工现场的安全生产工作不力，没能及时消除安全生产事故隐患，在此事故中负有全面领导责任，建议对其处以伍仟元罚款的处罚。
6、王燕华，黑龙江省海顺建筑工程有限公司总包单位安全员。没有尽到安全监督管理职责，督促检查不够，未排查生产安全事故隐患，建议对其处以伍仟元罚款的行政处罚。
7、姜绍奎，广州市恒合工程监理有限公司项目总监理工程师。作为发包方委托安全管理单位没有尽到安全管理职责，没有审批施工方案，督促监督检查不够，建议对其处以伍仟元罚款的行政处罚。
8、韩玉峰，哈尔滨市祥业房地产开发有限公司项目土建工程师。作为发包方现场安全管理负责人，没有尽到安全管理职责，没有尽到安全监督管理职责，督促监督检查不够，建议对其处以伍仟元罚款的行政处罚。
9、刘志荣，江苏卧牛山保温防水技术有限公司法定代表人。作为公司的主要负责人，未能有效的履行安全生产管理职责，督促、检查本单位的安全生产工作及时消除生产安全事故隐患不力，在此事故中负有主要领导责任。建议对其处一年年收入30％（60000×30％＝18000元）的处罚。
小结：管行业必须管安全，管生产必须管安全，管业务必须管安全，安全生产“党政同责，一岗双责”，这些规定就是要扭转安全管理部门单兵作战的被动格局，开创各司其责，齐抓共管的新局面，就建筑施工安全而言，落实建设工程行业主管部门，建设单位、施工单位、勘察单位、设计单位、监理单位等安全责任，各司其责，齐抓共管是控制和减少生产安全事故发生的根本保障。《中华人民共和国建筑法》中就规定了建设工程有关部门和单位的安全生产责任。2003年《建设工程安全生产管理条例》（国务院令第 393 号）对各级部门和建设工程有关单位的安全责任做出了更为明确的规定。
二、河北康达环保设备有限公司 “7.25” 窒息事故调查报告
2019年7月25日15时20 分，位于南岗学府路109号哈药集团制药总厂116车间6号炉除尘器中步道入口处，发生一起高处坠落造成1人窒息死亡事故。
经调查，事故的直接原因是王铁重在进入116车间6号炉除尘器2号检查口尘中步道时，刚跨过门坎处，不慎从高处坠落至除尘器下部灰仓，窒息死亡。
事故暴露出该企业存在以下问题：一是河北康达环保设备有限公司工作人员在进入现场查看需要检修的除尘器设备时，没有识别进入尘中步道的风险及可能产生的危害，在没有采取安全设施的情况下进入除尘器检修口内部的尘中步道，从高处坠落至除尘器下部灰仓 , 造成窒息事故。二是河北康达环保设备有限公司对员工进行安全培训教育不到位，员工的安全意识差。三是哈药集团制药总厂对外来进场检查人员监督管理不到位。
依据有关法律法规，对事故责任单位河北康达环保设备有限公司及相关责任人做出如下处理：
1、河北康达环保设备有限公司，未认真排查安全隐患，在未识别、未排除危险的情况下，查看需要检修除尘器部位，在此起事故中负有主要管理责任。建议处以人民币贰拾壹万元罚款的行政处罚。
2、河北康达环保设备有限公司法定代表人冯盛栋授权的委托人苏秀智（副总经理）对安全生产工作重视不够，对外出作业人员安全教育及安全管理不到位，在此事故中负有主要责任，建议处以下一年收入人民币伍万元的百分之三十，计壹万伍仟元罚款的行政处罚。
3、河北康达环保设备有限公司经理张楠楠，对安全生产重视不够，安全生产工作管理不严，安全检查不到位，未能及时发现并制止作业人员冒险作业，在此事故中负有直接管理责任，建议处以人民币贰仟元罚款的行政处罚。
小结：企业规章制度，是加强企业管理，实现规范化运作，维护生产秩序，促进生产经营活动有序有效开展的根本保障。《安全生产法》第十八条第一项就规定了企业主要负责人，要建立健全本单位安全生产规章制度和操作规程，从此起事故的原因来看，就是规章制度出现了问题。一是制度空白，企业员工和外来人员无章可循，不知做什么，怎么做；二是制度缺陷，内容不完善，没有对外来人员进入危险场所的事项作出具体规定；三是制度执行不到位，有了制度不去落实，也就没有了成效。一个现代化的企业不但要建立安全生产制度，还要健全制度，若在制度中规定负责接待的部门要指派专人带领外来人员进入重点部位和危险场所，那么，这起事故就可能避免。安全生产预防为主，建立健全安全生产规章制度，落实安全生产责任是控制和减少事故发生的根本措施。
三、哈尔滨旺族秀服饰有限公司 “8.1” 触电事故
2019年8月1日0时10分，在位于南岗区红旗大街301号红博会展购物广场金座27厅内，哈尔滨旺族秀服饰有限公司雇佣的人员在对商铺进行拆迁装修作业过程中，发生一起触电事故，事故造成1人死亡，直接经济损失70余万元。
经调查，事故的直接原因是崔长生及拆迁队人员盲目作业，未对商铺拆迁中裸露的电线进行带电检测，电线与拆除放在地面的轻钢龙骨相连导致轻钢龙骨带电，旺族秀服饰将灯箱照明电路火线接入主回路，将分控灯箱照明的开关安装在零线上，导致在灯箱开关断闸、灯箱照明灯不亮的情况下，灯箱照明灯的电线仍然带电，使拆迁人员在未发现断闸的电线仍然带电的情况下作业 ，武忠斌踩踏碰触到带电的轻钢龙骨后触电身亡。
事故暴露出商场企业及店铺存在以下问题：一是旺族秀服饰未建立、健全安全管理制度及拆迁作业方案，未在开关面板上张贴标志标识，未对拆迁队拆迁作业过程进行管理。二是旺族秀服饰均未对进场拆迁的人员进行安全交底及教育培训。三是红博商场安全失管，安全管理制度形同虚设，未对商场内外来拆迁人员进行安全检查和培训，未发现拆迁作业中存在的安全隐患。
依据有关法律法规，对事故责任企业和相关责任人作出如下处理：
1、哈尔滨旺族秀服饰有限公司，未建立、健全安全管理制度及操作规程，未对拆迁作业过程进行管理，未对拆迁作业人员进行安全交底和安全教育培训，未对电气电路张贴标识，将作业项目发包给不具备资质的自然人崔长生，违反了《安全生产法》，建议给予贰拾伍万元罚款的行政处罚。
2、武忠斌，小崔商业拆迁队工人，在商铺拆迁作业过程中，盲目作业，未发现裸露电线存在的风险，未对裸露的电线进行处理，因其在事故中已经死亡，不追求其责任。
3、崔长生，小崔商业拆迁队负责人，在对商铺进行拆迁作业过程中，未对裸露的电线进行检测，未对拆迁作业人员进行安全教育培训及安全交底，建议给予壹万元罚款的行政处罚。
4、白立英，旺族秀服饰法人，负责该公司日常全面管理工作，其作为该公司安全管理工作负责人，未依法履行安全管理职责，未建立、健全本单位安全生产责任制，未建立、健全本单位的安全生产规章制度和操作规程，未督促、检查本单位的安全生产工作，未及时发现和消除生产安全事故隐患，未组织制定并实施本单位安全生产教育和培训计划，建议给予壹万捌仟元（上一年年收入的百分之三十）罚款的行政处罚。
5、易鸿飞，红博会展总经理，未依法履行安全管理职责，未建立、健全本单位安全生产责任制，安全生产规章制度和操作规程不完善，未督促、检查本单位的安全生产工作，导致红博会展安全工作管理混乱。其行为违反了《安全生产法》，建议给予壹万柒仟壹佰元（上一年年收入的百分之三十）罚款的行政处罚。
小结：从哈尔滨市近20年生产安全事故来看，触电事故的总占比已经超过了10％，就用电而言，我国大约每用电1-2亿度即死亡一人，而美国、日本等发达国家每用电30-40亿度才死亡一人，我国电气火灾大约已经超过火灾总数的20％，我国现阶段安全用电水平之低令人震惊。
安全用电的基本要求：一是贯彻“安全第一，预防为主、综合治理”的方针，以加强安全教育和安全技术培训为突破口，从学前教育、学校教育、入职教育入手，把电具有的“看不见、摸不着、嗅不到、粘上死、摸上亡”的抽象特征，变为人们直接的感受和正确的认知；二是研发新的安全技术方法，实现用电设备设施本质安全，即用电设备、设施正常运行时出现的异常故障，或操作失误时，设备设施本身固有的条件仍然可以保证人身安全；三是安全用电必须思想、措施、组织上落实。“三违”是造成触电事故的主要原因，只要思想重视，主动采取防范措施是完全可以避免的，措施落实就是要坚决贯彻保证安全的组织措施和技术措施，将规章制度和操作规程落实到位，执行到位。链接: https://t.cn/A6Lyk7qh
【防控疫情一点通】案板上检出新冠病毒！三文鱼还能吃吗？
几天内
北京新增多例本土确诊病例
其中
“三文鱼”成为疫情焦点之一
三文鱼还能否被安全食用受到广泛关注
6月12日晚，北京新发地董事长张玉玺在接受采访时表示，相关部门从切割进口三文鱼的案板中检测到了新冠病毒，通过自查发现产品货源为京深海鲜市场，而其他的牛羊肉、猪肉、蔬菜、水果及相关设施中暂未发现新冠病毒。
目前，由于流调溯源的工作仍在进行中，尚未知道是三文鱼是在宰杀、运输、包装、切割过程中的哪一环节接触到了新冠病毒。
不过，专家表示，三文鱼和海鲜作为新冠病毒的宿主可能性不大，但冰冷的环境容易使病毒存活更长的时间，此次新发地发现的新冠病毒不排除是从业人员等在某个环节接触到的。
目前
北京、成都、南京、杭州等多地
已下架三文鱼产品
北京：商超生鲜区正常营业 未发现售卖三文鱼
13日，记者来到北京家乐福某家门店，发现生鲜区域依然在售卖各类水产、海鲜，原先摆放三文鱼的货架已换成其他品种。超市工作人员表示，不清楚三文鱼是否已全部下架，但这两天确实没有上架售卖。
据媒体报道，目前北京主要商超企业超市发、物美、家乐福都已连夜下架全部三文鱼。北京市内许多日料品牌因受到近两日北京新增病例影响而遇顾客大量退订，江户前寿司、和彩放题等日料品牌也紧急下架相关产品，北京部分餐厅也暂时不供应海鲜，部分小区在京深海鲜市场自发团购也暂停。
此外，根据北京市疫情形势，餐饮业防控已调至二级应急响应时的管控措施，就餐人员需检测体温并核实“北京健康宝”信息，体温正常且“北京健康宝”状态为“未见异常”者，可进入餐厅就餐。（详情）
成都：农产品中心批发市场下架三文鱼产品
6月13日上午11时15分，从成都农产品中心批发市场获悉，根据该市场最新管理办法，从今日起市场内全面下架三文鱼产品，具体再销售时间待定。作为西南最大、品类最齐全的一站式采购综合性集散中心，市场年交易量达240万吨，交易额220亿元，保障了成都市主城区80%的生鲜农产品供应。
杭州：开展对大型商超三文鱼销售情况排查行动
从杭州市市场监管局了解到，杭州市场监管局今天迅速展开对大型商超三文鱼销售情况排查。目前了解到情况，杭州市范围内大型商超销售的三文鱼是从挪威、智利、法罗群岛和澳大利亚等国进口，从上海口岸进关，检验检疫证明齐全。世纪联华、物美、沃尔玛、永辉和山姆等大型商超已主动下架处理。现已要求超市方面对刀具、砧板等工具、环境和地面进行消毒，防止风险隐患发生。另经排查，杭州两大水产批发市场销售的三文鱼是从丹麦、挪威、智利和法罗群岛等国进口，直接从上海口岸进关，检验检疫证明齐全，主要供应范围为杭州市及其周边地区，与北京地区无经营业务往来。批发市场为防范风险已通知经营户进行下架处理。下一步将按省局通知要求开展食品安全大检查。
南京：暂停生食海鲜供应
南京餐饮商会今天发布关于现阶段疫情防控的倡议书，倡议南京各餐饮企业严防死守，切实做好防控措施，倡议食品加工要充分熟化，暂时停止供应生食类的畜、禽、海鲜水产等相关菜品。
那么
北京疫情是否与
进口三文鱼有关呢？
目前研究表明：三文鱼本身作为病毒载体的可能性非常小
对于新发地市场发现的环境阳性样本来源，北京市卫生健康委新闻发言人高小俊回应说：“有的来自三文鱼案板，有的不是。”在微博上，有些声音开始怀疑活三文鱼能够感染新冠病毒。那么，三文鱼可能感染并传播新冠病毒吗？
目前，对于鱼类和新冠病毒关系的研究还比较少，但已有的一些研究结果也表明了鱼类感染新冠病毒的概率相对较低。
香港大学病毒学专家、医学教授金冬雁告诉《中国新闻周刊》：海鲜不太可能作为一种传染源，因为鱼类作为低等生物，鱼类病毒传染给人的情况几乎没有发生过。而且现在没有证据表明病毒能够在鱼身上复制，也就是说三文鱼本身作为病毒载体的可能性是非常小的。
今年5月1日，来自伦敦大学学院（UCL）的研究团队文章分析了215种脊椎动物的ACE2蛋白同源物和TMPRSS2蛋白同源物与新冠病毒之间的作用，并得出结论认为在哺乳动物之外，新冠病毒很难感染鱼类、鸟类和爬行类动物。这一研究结果表明，就目前来看，鱼类感染新冠病毒的可能性仍然很小。
更早之前的4月，《亚洲水产科学》期刊刊登了联合国粮农组织、中国水产科学研究院、中国水产科学院黄海水产研究所等机构的专家共同撰写的一篇论文。该论文指出，新冠病毒属于冠状病毒科，β冠状病毒属，而β冠状病毒属只会感染哺乳动物。而且，新冠病毒主要作用于上呼吸道和下呼吸道，其病理影响主要集中于肺部。但除肺鱼以外，鱼类没有肺，因此不易感染该病毒。
三文鱼应无罪，但暂时不要生吃
那么，三文鱼案板上的新冠病毒阳性样本何来？从案板中检测到新冠病毒说明三文鱼有可能携带病毒，携带的方式也有多种可能性。除三文鱼本身受感染外，还可能是因液体、空气、手接触等方式附着在表面上，通过冷链运输延长了存活期，最终遗留在案板上。
不过，由于目前不知道三文鱼等海鲜类产品上的病毒到底来自何方，科信食品与营养信息交流中心副主任钟凯博士建议：暂时不要生吃三文鱼。
同时，钟凯建议，重点还是强调个人防护，外出采买戴口罩，处理食物前后要洗手。三文鱼携带病毒的可能性几乎为零，应该还是被人污染的，传染的途径很可能依然是黏膜接触，比如揉眼睛、抠鼻子之类。
《新型冠状病毒感染的肺炎公众防护指南》中也提到：禽、肉、蛋要充分煮熟后食用。对于从市场上买回来的鱼类，最需要做的是彻底煮熟——新型冠状病毒对热敏感，56℃加热30分钟即能有效灭活病毒。
（来源于“天津广播”公众号）
几天内
北京新增多例本土确诊病例
其中
“三文鱼”成为疫情焦点之一
三文鱼还能否被安全食用受到广泛关注
6月12日晚，北京新发地董事长张玉玺在接受采访时表示，相关部门从切割进口三文鱼的案板中检测到了新冠病毒，通过自查发现产品货源为京深海鲜市场，而其他的牛羊肉、猪肉、蔬菜、水果及相关设施中暂未发现新冠病毒。
目前，由于流调溯源的工作仍在进行中，尚未知道是三文鱼是在宰杀、运输、包装、切割过程中的哪一环节接触到了新冠病毒。
不过，专家表示，三文鱼和海鲜作为新冠病毒的宿主可能性不大，但冰冷的环境容易使病毒存活更长的时间，此次新发地发现的新冠病毒不排除是从业人员等在某个环节接触到的。
目前
北京、成都、南京、杭州等多地
已下架三文鱼产品
北京：商超生鲜区正常营业 未发现售卖三文鱼
13日，记者来到北京家乐福某家门店，发现生鲜区域依然在售卖各类水产、海鲜，原先摆放三文鱼的货架已换成其他品种。超市工作人员表示，不清楚三文鱼是否已全部下架，但这两天确实没有上架售卖。
据媒体报道，目前北京主要商超企业超市发、物美、家乐福都已连夜下架全部三文鱼。北京市内许多日料品牌因受到近两日北京新增病例影响而遇顾客大量退订，江户前寿司、和彩放题等日料品牌也紧急下架相关产品，北京部分餐厅也暂时不供应海鲜，部分小区在京深海鲜市场自发团购也暂停。
此外，根据北京市疫情形势，餐饮业防控已调至二级应急响应时的管控措施，就餐人员需检测体温并核实“北京健康宝”信息，体温正常且“北京健康宝”状态为“未见异常”者，可进入餐厅就餐。（详情）
成都：农产品中心批发市场下架三文鱼产品
6月13日上午11时15分，从成都农产品中心批发市场获悉，根据该市场最新管理办法，从今日起市场内全面下架三文鱼产品，具体再销售时间待定。作为西南最大、品类最齐全的一站式采购综合性集散中心，市场年交易量达240万吨，交易额220亿元，保障了成都市主城区80%的生鲜农产品供应。
杭州：开展对大型商超三文鱼销售情况排查行动
从杭州市市场监管局了解到，杭州市场监管局今天迅速展开对大型商超三文鱼销售情况排查。目前了解到情况，杭州市范围内大型商超销售的三文鱼是从挪威、智利、法罗群岛和澳大利亚等国进口，从上海口岸进关，检验检疫证明齐全。世纪联华、物美、沃尔玛、永辉和山姆等大型商超已主动下架处理。现已要求超市方面对刀具、砧板等工具、环境和地面进行消毒，防止风险隐患发生。另经排查，杭州两大水产批发市场销售的三文鱼是从丹麦、挪威、智利和法罗群岛等国进口，直接从上海口岸进关，检验检疫证明齐全，主要供应范围为杭州市及其周边地区，与北京地区无经营业务往来。批发市场为防范风险已通知经营户进行下架处理。下一步将按省局通知要求开展食品安全大检查。
南京：暂停生食海鲜供应
南京餐饮商会今天发布关于现阶段疫情防控的倡议书，倡议南京各餐饮企业严防死守，切实做好防控措施，倡议食品加工要充分熟化，暂时停止供应生食类的畜、禽、海鲜水产等相关菜品。
那么
北京疫情是否与
进口三文鱼有关呢？
目前研究表明：三文鱼本身作为病毒载体的可能性非常小
对于新发地市场发现的环境阳性样本来源，北京市卫生健康委新闻发言人高小俊回应说：“有的来自三文鱼案板，有的不是。”在微博上，有些声音开始怀疑活三文鱼能够感染新冠病毒。那么，三文鱼可能感染并传播新冠病毒吗？
目前，对于鱼类和新冠病毒关系的研究还比较少，但已有的一些研究结果也表明了鱼类感染新冠病毒的概率相对较低。
香港大学病毒学专家、医学教授金冬雁告诉《中国新闻周刊》：海鲜不太可能作为一种传染源，因为鱼类作为低等生物，鱼类病毒传染给人的情况几乎没有发生过。而且现在没有证据表明病毒能够在鱼身上复制，也就是说三文鱼本身作为病毒载体的可能性是非常小的。
今年5月1日，来自伦敦大学学院（UCL）的研究团队文章分析了215种脊椎动物的ACE2蛋白同源物和TMPRSS2蛋白同源物与新冠病毒之间的作用，并得出结论认为在哺乳动物之外，新冠病毒很难感染鱼类、鸟类和爬行类动物。这一研究结果表明，就目前来看，鱼类感染新冠病毒的可能性仍然很小。
更早之前的4月，《亚洲水产科学》期刊刊登了联合国粮农组织、中国水产科学研究院、中国水产科学院黄海水产研究所等机构的专家共同撰写的一篇论文。该论文指出，新冠病毒属于冠状病毒科，β冠状病毒属，而β冠状病毒属只会感染哺乳动物。而且，新冠病毒主要作用于上呼吸道和下呼吸道，其病理影响主要集中于肺部。但除肺鱼以外，鱼类没有肺，因此不易感染该病毒。
三文鱼应无罪，但暂时不要生吃
那么，三文鱼案板上的新冠病毒阳性样本何来？从案板中检测到新冠病毒说明三文鱼有可能携带病毒，携带的方式也有多种可能性。除三文鱼本身受感染外，还可能是因液体、空气、手接触等方式附着在表面上，通过冷链运输延长了存活期，最终遗留在案板上。
不过，由于目前不知道三文鱼等海鲜类产品上的病毒到底来自何方，科信食品与营养信息交流中心副主任钟凯博士建议：暂时不要生吃三文鱼。
同时，钟凯建议，重点还是强调个人防护，外出采买戴口罩，处理食物前后要洗手。三文鱼携带病毒的可能性几乎为零，应该还是被人污染的，传染的途径很可能依然是黏膜接触，比如揉眼睛、抠鼻子之类。
《新型冠状病毒感染的肺炎公众防护指南》中也提到：禽、肉、蛋要充分煮熟后食用。对于从市场上买回来的鱼类，最需要做的是彻底煮熟——新型冠状病毒对热敏感，56℃加热30分钟即能有效灭活病毒。
（来源于“天津广播”公众号）
#无锡新闻#【“采摘游”如何破解 “摘”得一样“游”得单一？】 眼下，正是醉李、杨梅、西瓜、蜜瓜、小番茄等地产水果陆续上市之时，接下来还有阳山水蜜桃、葡萄等轮番登场。
今年，“家门口”的采摘游成了亲子出行的首选，不少旅行社甚至以此作为主打线路。然而，不少市民却有着“来了就采、摘完就走”的同感。如何才能使游客采摘到手里的水果更“香”，让采摘之旅更有乐趣，正成为业界新的课题。
采摘游时下大受追捧
初夏时节，杨梅、醉李、枇杷、覆盆子、蓝莓、小番茄等水果陆续上市。采摘游更是从五一持续至今，火热异常。“周末来采摘的人特别多，从上午九十点一直持续到下午四五点。”红沙湾生态园脚下的一户果农钱阿姨告诉记者，到了周末，路的两边都停满了车子，大家都是结伴来采摘的。贡湖社区党总支副书记董枫洁表示，这里虽然没有大浮杨梅、鸿山葡萄、阳山水蜜桃品牌响亮，但水果种类多且质量好，在业内口碑不错。像钱阿姨家主种醉李，目前已经销售了500篓。
“今年受疫情影响，近郊采摘在朋友圈里特别火。”90后小吕是一位自媒体工作者，因与朋友体验了一次采摘，就在公众号上发了一篇体验文章，没想到引起了不少的关注，不停地有人留言询问采摘攻略。龙寺生态园工作人员也直言，园内的枇杷5月下旬正式开采当天，涌入三百多名游客，一天就被采光了。此外，有的果农尝试种植小众水果吸引采摘人群，河南人赵丰收在锡种植草莓已经有些年头了，从去年开始研究种植黄桃和迷你蟠桃，今年迎来大丰收，吸引了不少游客前来尝鲜。他说：“无锡采摘品种有些单一，希望能找个突破点，弄点新花样。”
政府搭台注入“动力”
采访中记者了解到，近十年来，无锡市政府在扶持休闲农业发展上持续“注入”资金，加之农村人居环境整治成效初现，“乡村游”正成为无锡人家庭出行的首选，近两年采摘游的经济效益逐步凸显。
当前，无锡市休闲农业产业逐渐形成了具有浓厚地方特色的六大休闲农业集群，创建了一批具有区域竞争优势的品牌。2019年，无锡市休闲农业和乡村旅游接待游客超过2100万人次，营业总收入达到近30亿元。五一前夕，市农业农村局推出“锡有乡愁”2020无锡市休闲农业系列活动，推介包括全市六大休闲农业集群在内的100个休闲农业点，并通过发放无锡休闲农业优惠卡的形式为这些休闲农业点“赚吆喝”。“政府搭台的方式起到了一定的助推作用！”市农业农村局相关人士给了记者一组数字：5月份全市休闲农业营收1亿多元，游客接待量140余万人次。营收水平和接待量基本恢复到了往年同期的六成左右。但是，纵观无锡大多数的采摘地，却都面临着发展瓶颈，究其原因无外乎游玩项目少、采摘品种单一、配套设施不足等。
多家组织过采摘游的旅行社纷纷表示，客户普遍反映采摘游就是“来了就采、摘完就走”，体验感太单一。如何突破瓶颈，做好采摘经济的文章，是经营者和政府部门需要思考的问题。
破题“两头热中间冷”
在业内人士看来，采摘游一定程度上确实让不少果农得到了实惠，但也有果农对此“不买账”。采访中，一些果农向记者诉苦，直言不愿再接“采摘游”业务了。红沙湾生态园脚下的果农老钱，专门种植水蜜桃，家中有十几亩地。因为桃子品质好，有不少旅行团、亲戚朋友，跟他提出带人来采摘，均被他一一回绝。他说：“采摘水蜜桃是个技术活，磕碰一点都不行，大的桃子一个就要几十元，这个损耗太厉害了。不像醉李、杨梅等水果适合采摘。”
“去年接了一个30人的团，等他们走了以后，满地都是樱桃，有的尝一口就扔了，有的干脆就是还没熟的。”提起当时的情景,经营樱桃园的赵振泉仍是心疼不已。“不光是对当年的樱桃有影响，树枝断了以后还会导致明年不结果。”老朱在羊尖绿羊温泉欢乐庄园内有七八个大棚，棚内种植的大多都是草莓。搞了两三次采摘后，老朱却喊“停”了。本来大家来摘草莓，省了自己的事，还能卖高价，应该高兴才是，但游客“糟蹋”得实在太厉害，根本就赚不到什么钱。老朱介绍，草莓是十分娇嫩的水果，很容易拽伤踩坏，来摘果子的基本上都是带小孩来的，小孩对草莓的“杀伤力”很强，他们在田垄间蹦来蹦去，摘的远没有糟蹋的多。老朱说，人家毕竟是花钱来的，你也不能“干预”太多。而这种情况，并不在少数，有些采摘基地以及果农更制定一些“入园须知”,或者安排专门的工作人员讲解提示。滨湖区农业农村局相关负责人表示，政府在“采摘游”的搭台牵线中，的确发现了“两头热、中间冷”的情况。“一般小散户和上规模的农业园区都比较热衷于采摘游。”他坦言，往往是有一定资金实力的农业大户，对“采摘游”并不感兴趣。
据了解，滨湖区近两年在休闲农业产业发展上不断尝试探索。今年疫情之下，将以往的线下吸引客流快速转变为直播带货，在农户和游客间搭建起桥梁。下一步，让市民找到更多的采摘乐趣，就要做好“采摘+”这篇文章，将更多的元素融合到采摘之旅中，如“采摘+文化”“采摘+影视”“采摘+拓展”“采摘+农事体验”等，满足游客的多样性消费需求，引导农户逐步拓展与采摘游相关联的配套项目。
（晚报记者 马晟 袁晓岚/文 陈大春/摄）
观察
开辟线上渠道
赋予文化趣味
在市农业农村局相关人士看来，无锡大多数有采摘项目的休闲农业点同质化现象还是较突出的。此外，资源整合能力不足、品牌打造能力欠缺以及服务能力有待提高等都是制约采摘游乃至休闲农业快速发展的瓶颈。部分地方通过资源整合逐渐走出了有特色的“路”，如山联村探索出了一条以菊花采摘为主轴的“金色山联”大众消费线路，宜兴则出现一批包涵了采摘元素的精品线路。但大部分都还是散落在各个角落，硬件上没有分档次的民宿集群，缺乏有代表性的大众消费型线路。
在他看来，未来的休闲农业游需要一种全新的服务理念。在浙江一些做得好的地方，通常提供的是一种主动型的保姆式服务，将短暂的买卖关系转变为朋友关系，从交易式关系转变为伙伴式关系。
该负责人表示，下一步将积极鼓励各地开展采摘节等活动，鼓励引导所有休闲农业点自己开展直播、电商等线上销售。接下来还要“打包”推出15条休闲农业线路。和以往所不同的是，此次推出的都是精品线路，几乎每一条都将“吃住游娱”等都串起来。以一个主体为核心，带动周边一系列的农家乐、民宿、特色采摘等。除了能采摘，还能游得开心、吃得放心、住得舒心。在业内人士看来，以往休闲农业是比较散的，都是各自为政、各显神通，而如今有了市场营销的理念后，正在朝“机构专业化运作”转变。据悉，即将推出的15条休闲农业精品游线路中，宜兴就是专门聘请的一家第三方专业机构来运营这些线路。
在惠山区文体旅游局局长符志刚看来，要做好“采摘经济”，除了加大乡村环境整治，完善采摘基地周边的交通、物流等基础设施，还要赋予采摘游个性化，可加入民俗文化资源。今年阳山水蜜桃上市的“黄金期”，将举办一个以品尝、采摘为主题的文化旅游节，使游客的采摘之旅更有趣味。
今年，“家门口”的采摘游成了亲子出行的首选，不少旅行社甚至以此作为主打线路。然而，不少市民却有着“来了就采、摘完就走”的同感。如何才能使游客采摘到手里的水果更“香”，让采摘之旅更有乐趣，正成为业界新的课题。
采摘游时下大受追捧
初夏时节，杨梅、醉李、枇杷、覆盆子、蓝莓、小番茄等水果陆续上市。采摘游更是从五一持续至今，火热异常。“周末来采摘的人特别多，从上午九十点一直持续到下午四五点。”红沙湾生态园脚下的一户果农钱阿姨告诉记者，到了周末，路的两边都停满了车子，大家都是结伴来采摘的。贡湖社区党总支副书记董枫洁表示，这里虽然没有大浮杨梅、鸿山葡萄、阳山水蜜桃品牌响亮，但水果种类多且质量好，在业内口碑不错。像钱阿姨家主种醉李，目前已经销售了500篓。
“今年受疫情影响，近郊采摘在朋友圈里特别火。”90后小吕是一位自媒体工作者，因与朋友体验了一次采摘，就在公众号上发了一篇体验文章，没想到引起了不少的关注，不停地有人留言询问采摘攻略。龙寺生态园工作人员也直言，园内的枇杷5月下旬正式开采当天，涌入三百多名游客，一天就被采光了。此外，有的果农尝试种植小众水果吸引采摘人群，河南人赵丰收在锡种植草莓已经有些年头了，从去年开始研究种植黄桃和迷你蟠桃，今年迎来大丰收，吸引了不少游客前来尝鲜。他说：“无锡采摘品种有些单一，希望能找个突破点，弄点新花样。”
政府搭台注入“动力”
采访中记者了解到，近十年来，无锡市政府在扶持休闲农业发展上持续“注入”资金，加之农村人居环境整治成效初现，“乡村游”正成为无锡人家庭出行的首选，近两年采摘游的经济效益逐步凸显。
当前，无锡市休闲农业产业逐渐形成了具有浓厚地方特色的六大休闲农业集群，创建了一批具有区域竞争优势的品牌。2019年，无锡市休闲农业和乡村旅游接待游客超过2100万人次，营业总收入达到近30亿元。五一前夕，市农业农村局推出“锡有乡愁”2020无锡市休闲农业系列活动，推介包括全市六大休闲农业集群在内的100个休闲农业点，并通过发放无锡休闲农业优惠卡的形式为这些休闲农业点“赚吆喝”。“政府搭台的方式起到了一定的助推作用！”市农业农村局相关人士给了记者一组数字：5月份全市休闲农业营收1亿多元，游客接待量140余万人次。营收水平和接待量基本恢复到了往年同期的六成左右。但是，纵观无锡大多数的采摘地，却都面临着发展瓶颈，究其原因无外乎游玩项目少、采摘品种单一、配套设施不足等。
多家组织过采摘游的旅行社纷纷表示，客户普遍反映采摘游就是“来了就采、摘完就走”，体验感太单一。如何突破瓶颈，做好采摘经济的文章，是经营者和政府部门需要思考的问题。
破题“两头热中间冷”
在业内人士看来，采摘游一定程度上确实让不少果农得到了实惠，但也有果农对此“不买账”。采访中，一些果农向记者诉苦，直言不愿再接“采摘游”业务了。红沙湾生态园脚下的果农老钱，专门种植水蜜桃，家中有十几亩地。因为桃子品质好，有不少旅行团、亲戚朋友，跟他提出带人来采摘，均被他一一回绝。他说：“采摘水蜜桃是个技术活，磕碰一点都不行，大的桃子一个就要几十元，这个损耗太厉害了。不像醉李、杨梅等水果适合采摘。”
“去年接了一个30人的团，等他们走了以后，满地都是樱桃，有的尝一口就扔了，有的干脆就是还没熟的。”提起当时的情景,经营樱桃园的赵振泉仍是心疼不已。“不光是对当年的樱桃有影响，树枝断了以后还会导致明年不结果。”老朱在羊尖绿羊温泉欢乐庄园内有七八个大棚，棚内种植的大多都是草莓。搞了两三次采摘后，老朱却喊“停”了。本来大家来摘草莓，省了自己的事，还能卖高价，应该高兴才是，但游客“糟蹋”得实在太厉害，根本就赚不到什么钱。老朱介绍，草莓是十分娇嫩的水果，很容易拽伤踩坏，来摘果子的基本上都是带小孩来的，小孩对草莓的“杀伤力”很强，他们在田垄间蹦来蹦去，摘的远没有糟蹋的多。老朱说，人家毕竟是花钱来的，你也不能“干预”太多。而这种情况，并不在少数，有些采摘基地以及果农更制定一些“入园须知”,或者安排专门的工作人员讲解提示。滨湖区农业农村局相关负责人表示，政府在“采摘游”的搭台牵线中，的确发现了“两头热、中间冷”的情况。“一般小散户和上规模的农业园区都比较热衷于采摘游。”他坦言，往往是有一定资金实力的农业大户，对“采摘游”并不感兴趣。
据了解，滨湖区近两年在休闲农业产业发展上不断尝试探索。今年疫情之下，将以往的线下吸引客流快速转变为直播带货，在农户和游客间搭建起桥梁。下一步，让市民找到更多的采摘乐趣，就要做好“采摘+”这篇文章，将更多的元素融合到采摘之旅中，如“采摘+文化”“采摘+影视”“采摘+拓展”“采摘+农事体验”等，满足游客的多样性消费需求，引导农户逐步拓展与采摘游相关联的配套项目。
（晚报记者 马晟 袁晓岚/文 陈大春/摄）
观察
开辟线上渠道
赋予文化趣味
在市农业农村局相关人士看来，无锡大多数有采摘项目的休闲农业点同质化现象还是较突出的。此外，资源整合能力不足、品牌打造能力欠缺以及服务能力有待提高等都是制约采摘游乃至休闲农业快速发展的瓶颈。部分地方通过资源整合逐渐走出了有特色的“路”，如山联村探索出了一条以菊花采摘为主轴的“金色山联”大众消费线路，宜兴则出现一批包涵了采摘元素的精品线路。但大部分都还是散落在各个角落，硬件上没有分档次的民宿集群，缺乏有代表性的大众消费型线路。
在他看来，未来的休闲农业游需要一种全新的服务理念。在浙江一些做得好的地方，通常提供的是一种主动型的保姆式服务，将短暂的买卖关系转变为朋友关系，从交易式关系转变为伙伴式关系。
该负责人表示，下一步将积极鼓励各地开展采摘节等活动，鼓励引导所有休闲农业点自己开展直播、电商等线上销售。接下来还要“打包”推出15条休闲农业线路。和以往所不同的是，此次推出的都是精品线路，几乎每一条都将“吃住游娱”等都串起来。以一个主体为核心，带动周边一系列的农家乐、民宿、特色采摘等。除了能采摘，还能游得开心、吃得放心、住得舒心。在业内人士看来，以往休闲农业是比较散的，都是各自为政、各显神通，而如今有了市场营销的理念后，正在朝“机构专业化运作”转变。据悉，即将推出的15条休闲农业精品游线路中，宜兴就是专门聘请的一家第三方专业机构来运营这些线路。
在惠山区文体旅游局局长符志刚看来，要做好“采摘经济”，除了加大乡村环境整治，完善采摘基地周边的交通、物流等基础设施，还要赋予采摘游个性化，可加入民俗文化资源。今年阳山水蜜桃上市的“黄金期”，将举办一个以品尝、采摘为主题的文化旅游节，使游客的采摘之旅更有趣味。
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