1、糯米洗净，提前用清水浸泡2小时
2、猪肉与姜一起剁成肉馅
3、加入适量盐和少许生粉
4、再根据个人口味加少许鸡精
5、用筷子顺着一个方向搅拌至上劲儿，腌制半小时
6、泡好的糯米捞出，充分沥干水分
7、腌好的肉馅捏成肉圆，放入糯米中滚动，使圆子外层均匀沾满一层糯米
8、做好的圆子放入蒸笼，开水上锅，大火蒸15分钟左右即可
2、猪肉与姜一起剁成肉馅
3、加入适量盐和少许生粉
4、再根据个人口味加少许鸡精
5、用筷子顺着一个方向搅拌至上劲儿，腌制半小时
6、泡好的糯米捞出，充分沥干水分
7、腌好的肉馅捏成肉圆，放入糯米中滚动，使圆子外层均匀沾满一层糯米
8、做好的圆子放入蒸笼，开水上锅，大火蒸15分钟左右即可
过年好！今天任务艰巨，中午和姐姐一家在妈妈家吃年夜饭，晚上再去婆婆家吃一顿[奥特曼]
爸妈合作出品的2017团圆饭:
糖醋鳜鱼、红烧蹄膀、清蒸湖蟹、青椒肚片、菌菇鸡汤、凉拌牛肉、凉拌羊肉、清蒸小鲍鱼、蒸肉圆、盐水虾、牛筋炒蒜苔、红烧排骨、炸腰果、玉米豌豆腊肠，还有两盘饺子！
爸妈辛苦啦！只有给上一个大红包表示感谢[偷笑]
爸妈合作出品的2017团圆饭:
糖醋鳜鱼、红烧蹄膀、清蒸湖蟹、青椒肚片、菌菇鸡汤、凉拌牛肉、凉拌羊肉、清蒸小鲍鱼、蒸肉圆、盐水虾、牛筋炒蒜苔、红烧排骨、炸腰果、玉米豌豆腊肠，还有两盘饺子！
爸妈辛苦啦！只有给上一个大红包表示感谢[偷笑]
朋友们，我回来啦！不过还要调养一段时日才行。话说家里前天炸的糯米肉圆，昨天蒸的蒿草粑粑，今天包的蛋皮饺子......可是胃溃疡刚好，不能随便吃东西。哎呀呀！我简直快抓狂了，过年没有新衣服也罢，现在连爸妈做的美食都无福消受，宝宝不开心嘛。PS：小弟有没有说坏话？他肯定不敢，发现会被打屁股，哈哈哈！
✋热门推荐