漫步随拍~下午时光

下午三点,我们到外面做核酸检测,说是要等到四点以后。于是先到年嘉湖边去玩玩。

地铁六号线通车后,从我家出门乘车第三站就到了,比去天心阁散步还方便。

公园里的人不多不少,阳光明媚,景色宜人。我们时而在条凳上、在草地上坐坐,聊聊天儿,看看游人,拍拍小景儿,心情美好。

今日行走:10000多步。

回程的路上做了核酸检测,有绿码外出才能畅通无阻!

【怎样倒酒会让自己像一个老酒客】今天来自云仓酒庄的品牌雷盛红酒分享倒酒是一门学问,有的资深酒客倒酒表现得惜酒如金,有不太娴熟的侍酒师在倒酒的时候并不优雅偶尔还很笨拙。很多朋友自己倒酒也遇到过酒液顺着瓶口滴落导致弄脏酒标和手,倒酒虽然简单却是红酒的基本礼仪。要如何优雅地倒酒并且做到滴酒不漏像个老酒客呢?

倒酒之前要做好准备工作,比如事先准备好干净纸巾或餐巾用来擦拭瓶口,尤其人多的场合这个步骤必不可少。在倒酒的时候不要紧握瓶颈,或者手卡在瓶肩处,这样手肘会受限不灵活,倒酒的姿势就会不好看。而要握住瓶身或托住瓶底,酒瓶正标要朝上,以便向客人展示酒款,在生活中这步就可有可无了。
倒酒的时候不要让瓶颈接触杯口,要让瓶身与杯口保持1-2cm的距离,以免碰撞,倒好后迅速停下倾倒的动作旋转瓶身抬起,如果还有一些酒液滴落,可以用毛巾擦拭溢出的酒滴,或者可以用一个倒酒片卷起来放在瓶口,能够轻而易举倒酒又点滴不漏。
优雅来自缓慢轻柔,倒酒不能用力过猛,以免把酒杯冲倒。倒酒的量要做到不多不少,一般标准是酒液到了杯肚最宽的地方就可以停下。红白葡萄酒控制在酒杯的1/3,如果是香槟先倒1/3,等到泡沫消退后再倒至7分满。如果对方是专业品酒人员,那么最后倒一口酒的量就可以。

如果是客人很多的宴会,倒酒要选在宴会开始前五分钟之内倒好,然后请客人入座。客人干杯后侍酒者要及时为客人添酒,每上一道新菜也需要添酒,客人杯里酒量不够时也要添。如果客人遮住杯子说明客人不想再喝了,要尊重客人。
以上这些都是成为倒酒资深客的注意事项,如果学会了,就去酒桌上试试吧。以上来自云仓酒庄的品牌雷盛红酒分享,欢迎大家交流沟通。

那天,行驶在街上的电车在我眼里显得特别美好。雨后清新的空气中,车窗敞开着,车上乘客不多不少,恰到好处。行过暗路之后来到大街上的我们眼前一片光明,令人感觉幸福这个东西被人从远处搬来,此刻就摆放在我们面前。车上的女人们被路上的行人看上一眼就仿佛立刻变成了美人。我们目送走了好几趟电车。电车上还有漂亮的洋人。朋友那晚也一定非常开心。
“有些女人在电车上觉得相貌很难看,可是从街上往车上看,或者两辆车擦身而过时,都还算看得过去。”他说。听了朋友这句漫不经心的话,我又想起头天视而不见的光景,现在觉得那是美的。
*书名#柠檬#
作者:梶井基次郎


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