#Velenosi我们的故事# ☀️今天让我们跟随Velenosi雅诺丝一起来探索一种独特的葡萄品种——Montepulciano。

Montepulciano，中文译名蒙特布查诺，是亚得里亚海中部海岸最重要的黑葡萄品种。虽然它的起源地几乎可以确定是在意大利拉奎拉省和佩斯卡拉省之间的Valle Peligna山谷，但其名字的来源却始终不能确定。

事实上，蒙特布查诺是意大利托斯卡纳的一个小镇，以用“Prugnolo Gentile”(桑娇维塞葡萄的许多其他名称之一)酿造的葡萄酒而闻名。几个世纪以来，尽管这两个葡萄品种有着明显不同的特点，但还是经常被混在一起。

直到1853年，一位名叫Silvestri的葡萄品种学研究学者，正确地将这两种葡萄分开，识别为"Primaticcio"桑娇维塞和“Cordisco ”蒙特布查诺。

从葡萄种植学的角度来看，蒙特布查诺葡萄是一种成熟缓慢的葡萄品种，喜欢温暖的气候和位于山丘上的葡萄园。

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