麻辣香锅|这锅能让我吃两碗大米饭~

北鼎猪猪粉,春季限定色,超美的。
猪猪粉珐琅锅由北鼎品牌提供试用。

铸铁锅的仪式感太强了,日常做饭用铸铁锅也比较多。
今天用北鼎猪猪粉珐琅锅做了麻辣香锅,满满一锅超香的。因为手上有其它事,就直接用了北鼎电磁炉里的大厨菜单模式。
北鼎电磁炉也是值得推荐的好物,颜值太抗打了。简直是珐琅锅的好搭档。

食材:

鸡翅/虾/丸子/鹌鹑蛋/花菜/西兰花/洋葱/藕/土豆/莴笋/生菜/葱/香菜/芝麻/麻辣香锅酱

步骤:

·蔬菜洗净切块/切厚片。鸡翅我用的是成品腌制的奥尔良口味。
·北鼎电磁炉先设置‘自由烹饪’,档位3,锅内倒入约100毫升油,煎炸蔬菜5分钟后捞出。
·再倒入鸡翅和虾翻炒煎炸,虾壳酥脆,鸡翅焦黄后,倒入蔬菜。
·倒入干锅调料并翻拌食材,电磁炉设置为‘大厨菜单’适中口感。盖上锅盖焖20分钟。
·剩余时间3分钟时,放入生菜和西兰花。
·最后撒上葱和香菜,并撒上芝麻装饰。喜欢孜然和椒盐的话,可以撒一些。

北鼎猪猪粉:

猪猪粉太温柔了,白珐琅配粉色太仙了。
颜值高的珐琅锅我都是直接端上桌,既是锅又是餐具。餐桌氛围感超强~
家里人也夸猪猪粉貌美,说很适合当乔迁礼物。
下次有亲朋好友生日或乔迁,完就准备送猪猪粉~~
·
#我的美食日记##我的珐琅锅真香#

浅记录一下昨天晚上到今天发生的事
去村口tony剪短了头发

到猪猪家吃了个非常非常好吃的麻辣拌[觅姐比小谷姐姐好吃]&非常非常好吃的鸡蛋糕[猪猪妈妈真的开店吧]&可以尝试一次但也就这一次的多肉奇异果

假期1 利刃出鞘
挺讽刺的,有的人真刀和玩具刀也分不清楚[虽然我不记得具体是怎么说的了],以及确实是我看的不够认真

假期2 生化危机4战神再生
开始无脑乱拍[甚至过了十二点开始巨困 最后二十分钟上船到打boss那段我给看睡着了]

假期3 神奇动物在哪里3邓布利多之谜
5555555还有谁会爱你 邓布利多
皮克和嗅嗅也太可爱了 还有纽特救哥哥那段也是真的好搞笑
最后 热乎乎的牛肉卷真好吃

今天有点小奇怪,塞翁失马焉知非福。找到了一个研究生哥带我,早上吃了小猪猪,中午吃了口水鸡,晚上吃了麻辣拌,今天是小奇怪,我依旧相信世界上好人多,我努力只想做个小透明,别牵扯到我身上就好,任何事,我只想保护好我自己,有一些人很奇怪,室友忽略掉我也好,这样就不用去一直考虑社交这个问题啦,做自己就好啦,有一些内耗我的人真的不想继续做朋友了,也许我过于敏感但是我是一个天秤座,只想做一个乐天派。


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