【青县“瘦肉精”羊肉，绍兴越城区暂未发现】 今年央视“3·15”晚会曝光了河北沧州青县违规使用“瘦肉精”问题，引发了社会热议。河北青县的“瘦肉精”羊肉有否流入绍兴？本地羊肉是否安全？近日，越城区市场监管局开展了牛羊肉应急抽检专项行动。

　　“瘦肉精”会在动物组织内形成残留，消费者食用后直接危害人体健康。“曝光的‘瘦肉精’羊肉主要是河北的农业农村养殖环节的，我们这边要查有无流入，并对市场上的牛羊肉进行食品安全抽样。”该局工作人员表示。

　　记者了解到，本次应急抽检以农贸市场、超市、餐饮单位为重点抽样场所，以牛羊肉市场经营户、销售超市和主营餐厅为重点检查对象，以盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等为重点检测项目。相关工作人员介绍，目前已出动执法人员20余人次，累计抽检8批次。在抽检的同时，执法人员对经营单位索证索票、检验检疫情况进行了日常检查。

　　截至目前，越城区尚未发现来源地为河北青县的羊肉。越城区市场监管局相关负责人表示，本次抽检检测结果将第一时间向社会公布。（记者 严竹萍）

【“瘦肉精”检测】
　　央视3.15晚会曝光河北青县“瘦肉精羊肉”问题后，区市场监管局高度重视，昨日上午，对辖区内牛羊肉馆、火锅店、烧烤店等餐饮经营单位进行紧急摸排，联合第三方检测机构开展瘦肉精项目专项快速检测，共检测5批次羊肉，检测的盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等三个瘦肉精项目结果全部合格，未发现问题。

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