#大妈的精选# 找了好久的『梅干菜肉烧饼』，终于找到这个正宗的味道，我已经试吃，超级好吃，强推！！！！（图一图二是我的买家秀，酥脆鲜香好吃好吃！）今天有拼团，便宜10块钱

这就是传说中的“燕子烧饼”，算是桐庐老牌网红店，属于桐庐人回家必打卡系列，即便外地来的游客，也会特地驱车来买上几份。吃厌了连锁店的包子，烧饼，再尝尝这刚出炉的烧饼，一口下去，真的满足。关键，还带有淡淡的猪油香，绝了！

她家的烧饼，独特在于，凉了吃也同样薄、香、酥、脆，不会像普通烧饼凉了就软踏踏，秘诀在于：纯小麦粉制作，不掺杂任何面粉；用猪背上的纯肥肉熬成油渣，增加酥脆感；梅干菜的腌制、晾晒，全都是亲力亲为；纯手工制作，饼皮擀得比普通饼都要大和薄。

虽说不是一口惊艳，但就是踏踏实实的好吃！关键还下足猛料，一点不抠料，撕开烧饼，边边角角全是华丽丽的馅料。半融化的猪肥膘粒粒晶莹，梅干菜吸满了香甜咸润的油汁儿，一口下去，满足。

烧饼看起来很简单，做了才知道很难，每一道食材，乃至每一道工序都很讲究。虽说祖上就有做烧饼的，但老板娘还是不断在升级配方，揉面、食材配比、炉温...这才有了这薄、香、酥、脆的烧饼，凉了也好吃。

每一张饼都是纯手工制作，为还原刚出炉的地道口感，坚持下单现做；（本就是小本买卖，不接受量产。）包装上也花了不少心思，每个烧饼都是单独包装，方便卫生。

喜欢吃软的可以用锅煎，喜欢吃脆的可以用烤箱烤；都很方便，厨房杀手也能做出家庭美味早餐~锅煎加热一下即可，都不用额外加油，烧饼馅料里面的油脂，就足够了。

有原味和辣味两种口味可选择，辣味口感层次更丰富些，鲜甜咸香中，带有丝丝爽口的辣。粉丝福利，拼团价55元2袋，每袋5个，平均5.5元/个，售价比当地还便宜！#这个好物闭眼入#
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今天说一个小故事，关于一对父子的故事。

图中坐在轮椅上的男子叫Rick Hoyt，推着他跑的是爸爸Dick Hoyt。Rick出生时不单患有小儿麻痹症，有一团肌肉在颈部扭曲卡住了脊椎，医生劝爸爸妈妈放弃这个孩子，因为“最好的情况他也只会是个植物人”。当时Dick和他太太看着孩子哭，但妈妈发现小宝宝虽然没有表情但眼睛会跟随着他们走动。那一刹那夫妻俩决定一定要保住孩子。

Rick很小的时候妈妈就开始试着教他认字，而他居然很快掌握了字母。他11岁的时候一次偶然机会爸妈发现Rick能够通过电脑和人沟通。电脑也帮助Rick完成了小学一直到大学的教育。

当他在初中的时候一名同学因为运动意外而瘫痪，学生们决定组织5公里跑步比赛给同学募捐。小Rick回家后和爸爸说他也想参加比赛。当时的爸爸36岁，一辈子没怎么跑过步，但还是短促锻炼后就推着Rick跑完了5公里。那次比赛上Rick兴奋的和所有人微笑，冲到终点线那一刻他兴奋极了。

那一刻是这对父子开始不寻常传奇的开始。以后的30多年里这对父子俩一共参加了超过1130次比赛。其中包括：

72次马拉松其中包括32次波士顿马拉松

无数次铁三包括6次Ironman大铁

以2小时40分钟完成华盛顿州的陆战队马拉松比赛

1992年他们俩单车/跑步用45天横穿美国一共6000公里

2015年开始Dick的健康开始恶化不能继续比赛，一名牙医接过推Rick的任务。老Dick在2021年因为心脏问题在睡梦中去世，这时他们俩已经进入了波士顿马拉松和Ironman的名人堂，当地的大学前也有一个他俩在比赛时的铜像。

Rick现在已经60多岁，虽然还坐着轮椅，但一直在当地一所大学的计算机教室中负责编程等工作。

正像波士顿马拉松发言人说的：Dick不但激励了无数人去战胜生活，他也是一位骄傲的父亲，热爱和他的儿子一起在路上奔跑的每一分钟”。

#运动教室##不跑步过瘾#

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