4月1日是日本新年度的到来,许多店家都会选择在这一天卖出新商品[爱你]~本设施也不例外,今天来跟大伙介绍2F餐厅主厨最新创作甜点~意式奶冻和粉红水果类~以春天的主色,粉红色为中心,将草莓和粉红葡萄柚放在意式奶冻上就简单完成了一道带有春天气息的可爱甜点[馋嘴]~另外还有主菜类等的新菜肴也将陆续为大伙介绍~本设施餐厅皆以提供创意美食为主体~接受来自世界各地的材料和食谱,不受任何局限,为来访的顾客创造“现代国际美食”~您可以充分享受今年春季的时令食材,感受新季节的到来,我们期待您的光临[鼓掌]~#大阪城暸望食廊##THE LANDMARK SQUARE OSAKA##大阪旅游攻略##大阪城公园#
這次,
我們把T3幸福麵包巴士,
開進南港展覽館了...
全店出動,就是要讓您感受幸福.
時間:3/15-3/18 11:00-17:00
地點:南港展覽館 1F K916
客座主廚:曾昭曆師傅
榮譽店長:沈雅琪小姐(3/17)
歡迎一起與我們同樂!
#超強丹麥機 CCFM 慶昌食品機械廠有限公司 Ching Chan Food Machine Factory Co.,Ltd.
#藍絲可奶油 台灣原貿
#嘉禾牌麵粉 僑泰興麵粉
中部電機 柳川 や
#艾力克 #裴志偉 #廖坤巽
安德尼斯烘焙坊 Boulangerie Anthonys
Boulangerie K 吳克己麵包工作室
雷諾特廚藝學院
#烘焙地球村HB#
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全店出動,就是要讓您感受幸福.
時間:3/15-3/18 11:00-17:00
地點:南港展覽館 1F K916
客座主廚:曾昭曆師傅
榮譽店長:沈雅琪小姐(3/17)
歡迎一起與我們同樂!
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#滋味#昨天說的配重和刃线。西餐刀有同样的问题。这两把刀,一把是藤次郎著名的入门主厨刀f808,一把是国产不知名品牌。国产刀从制造工艺,视觉效果,钢都好于藤次郎。但是有两个缺陷:1是配重,藤次郎的重心刚好在刀身刀柄连接处,用起来圆转如意。国产刀重心在刀柄上,用起来就显得刀体过轻。2 刃线,藤次郎的比较直,刀体的可用长度较长,要拉切手腕抬一点点就可以。国产刀刀尖部分角度过大,用起来就不那么方便,可用长度也比较短。
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