⑤火龙果
火龙果是很多人喜欢吃的一种水果,味道香甜、营养丰富,但是价格比一般水果略贵,火龙果分白心和红心火龙果,红心的比白心的贵,营养价值也高于白心火龙果。
火龙果肉质软嫩多汁,味道不算甜,但是糖分含量却很高,因为火龙果果肉基本不含果糖和蔗糖,主要以不甜的葡萄糖为主,火龙果营养价值很高,富含丰富的蛋白质,膳食纤维、维生素、铁、磷、钙、镁、钾、维他命B1、B2、B3等营养物质,果肉中的黑芝麻含有纤维质及高浓度天然色素花青素,营养价值也很高。
火龙果一般比较贵,在挑选的时候,相同大小要挑重的,因为火龙果密度比较大,比较重的说明水分更充足。存放火龙果要放在阴凉通风处,如果打开没吃完的,要用保鲜膜封好,放入冰箱冷藏。
火龙果是很多人喜欢吃的一种水果,味道香甜、营养丰富,但是价格比一般水果略贵,火龙果分白心和红心火龙果,红心的比白心的贵,营养价值也高于白心火龙果。
火龙果肉质软嫩多汁,味道不算甜,但是糖分含量却很高,因为火龙果果肉基本不含果糖和蔗糖,主要以不甜的葡萄糖为主,火龙果营养价值很高,富含丰富的蛋白质,膳食纤维、维生素、铁、磷、钙、镁、钾、维他命B1、B2、B3等营养物质,果肉中的黑芝麻含有纤维质及高浓度天然色素花青素,营养价值也很高。
火龙果一般比较贵,在挑选的时候,相同大小要挑重的,因为火龙果密度比较大,比较重的说明水分更充足。存放火龙果要放在阴凉通风处,如果打开没吃完的,要用保鲜膜封好,放入冰箱冷藏。
今天的情绪不大稳定,时间也有些零散聚不齐,索性就去喝咖啡了。中午坐在逗似的店里,看着一整块落地玻璃,看着来往的人,突然在想,橱窗里的模特每天是不是都是这样,看着窗外,自在又沧桑。安心的日子里再翻一翻加缪的《西西弗神话》,还是看过的感觉。对于《霍乱时期的爱情》也是。好多次都觉得自己没看完,但一遍遍看又确定看了,再合上又是一种陌生感。讲不清楚,果真荒诞。突然想起,此前从未追究过西西弗书店的名字,想查,又停下了,等一个别人的答案。
在逗似是聊人生,聊咖啡店的发展。在巴士就是听着老板给我“上课”,每次都能收获满满的咖啡知识和豆子推荐。今天还嚼了豆子,特有趣。A闻着比B多一丝甜,但老板说喝起来反而是B比A甜。嚼碎了也是,A就苦中间,B是微苦,但整颗味道很均匀。很有趣的发现。
加知识点,咖啡豆三种烘焙方法:全热风,半热风,直火。直豆子会直接接触,控制不好容易糊,但豆子香气会更明显。全热豆子会比较干净,也比较省时。半热会醇厚一点。
冲泡方法:北欧,豆子味道会比较干净,透一点。日式法兰绒点滴,口感会更丝滑。今天在巴士喝了两款豆子,前一款就是巨石蓝薄荷糖,法兰绒点滴,不同的两种杯子,玻璃杯有酸,但后面的甜会更突出。窄底的陶瓷杯聚酸就比较明显。会更喜欢玻璃杯的感觉,有种口舌生津的酸,然后留下回甘。后一款记不清是什么豆子了,豆子粉有股烤肉味,北欧的冲泡方式,和前一款对比起来就显得淡很多,酸感也不强烈,也不会有很明显的回甘。说起来只比中午逗似的花魁好一点,中午的花魁感觉太平了,和之前喝到的花魁都不一样。现在喝到特别喜欢的豆子有点不容易。
老板说想弄一款黄油奶咖,听得我很想喝,几番拉扯,说是十一月左右,好的,应该可以温暖这个冬天。对了,巴士新装修了呢。也遇到了很棒的药店小姐姐借我上厕所。
今天看了部电影《星期三消失了》,七个人格的故事,热闹又温暖。也许悲伤于自己只有一天的生活,也曾自私地选择过一次,但最后决定一起快乐生活的故事。有些喜欢。
下午的小讲课让我很快乐,AD和周围神经病的知识upupup!活泼大方的老师给我的快乐加倍!
话说,这种花,为什么是一整朵一整朵地落呀。
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亮点推荐:
最想推荐的竟然是他们家的冰淇淋,最底层是绵绵冰,冰沙口感绵密,没有很多的冰碴,应该是牛奶含量比较多的原因,红豆沙不会很甜,感觉没有添加很多糖,抹茶冰淇淋以及坚果碎太棒了,但是分量很大,两个人吃,应该吃不完,三十多一份
雷点吐槽:
不错太吐槽,牛肉披萨,稍微凉一点,牛肉硬的完全咬不动,68一份
[微风]中规中矩
鱿鱼,酱汁味道不错,需要自己切断,配菜上的酱汁不知道是什么,略微有一点酸,辣椒粉有点偏咸
[微风]装修
很有自己的氛围,适合拍照打卡,两个人211元
打卡:
群力莱芙缇,在王府井对面
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