本来是规定下午做核酸的 我们偏不哈哈哈直接混在新生里面排队[喵喵]中午去二饭打包小炒 都说了不要青椒和洋葱和葱 还给我放！气死我了 然后跟阿姨说了她就拿回去回炉重造 直接造成泡饭了操[太开心]就把青椒挑出来没挑洋葱 无奈的一边吃一边挑[泪]晚饭吃了茶餐厅的关东煮 一年没吃了尊的很香喔[good]八点就开始刘耕宏了 今天打卡第四天[偷笑] 晚点签到我终于上榜了哈哈哈哈

【普及百科】
为什么切洋葱时会流泪？
我们都知道，切洋葱时会有刺激的气味让我们不自觉地流眼泪。其实，流泪是人体自我保护的一种应激反应。因为我们切洋葱破坏了其组织细胞，它会释放一种酶进入我们的眼睛，与本来就有的少量眼泪发生反应，形成次磺酸，这是一种会对眼睛造成伤害的物质。所以大脑就会给泪腺发送信号，使我们流出更多的眼泪以冲洗掉那些次磺酸。所以切越多洋葱就会流越多的眼泪。#琴院·微君报道[超话]##青岛理工大学琴岛学院[超话]##青岛城市学院[超话]#

#鲜橙冷知识#
每日冷知识 为什么切洋葱时会流眼泪
我们都知道，切洋葱时会有刺激的气味让我们流眼泪。其实，流出来的眼泪大部分是人体自我保护的一种应激反应。因为我们切洋葱破坏了其组织细胞，它会释放一种酶进入眼睛，这种酶和洋葱中的氨基酸发生反应之后，氨基酸转化成次磺酸。次磺酸分子重新排列后成为硫代丙醛被释放到空气中，这种化学物质接触到眼睛会刺激角膜上的游离神经末梢，刺激人的泪腺，这是一种会对眼睛造成伤害的物质。所以大脑就会给泪腺发送信号，使我们流出更多的眼泪以冲洗掉那些硫磺酸。所以切越多洋葱就会流越多的眼泪。

如果先将洋葱放入冰箱冷藏一下再切，可以减缓洋葱中酶的释放过程，将对人体的刺激降低至最小，尽可能地少流眼泪。又或者将洋葱对半切开后，泡一下凉水再切。