自助餐为何一吃就饱?员工透露:一进门就开始“套路”你!
有很多人在结束一天工作之后,经常会和朋友们聚在一起吃一顿饭,好好放松一下,火锅店和烤肉店是不错的选择。有一些人就发现,现在很多餐饮店都提供起了自助餐,特别是火锅店和烤肉店,店铺内提供了非常丰富的菜品,并且饮品和酒水也不需要额外支付费用,这对很多年轻人来说,有着很大的吸引力。
虽然只需要按人头缴纳餐费就行,看起来十分划算,但实际上,几乎很少有人能够在吃自助餐的时候吃回本,大部分的人都有着这种体验,那就是吃几筷子之后,就感觉自己已经有些饱了,为什么会出现这种情况呢?有相关工作人员对外透露,这背后存在着一些套路,为什么要这样说呢?
1、自助餐背后的套路
有些人可能发现了,在一些自助餐厅的大门口,经常会放上一排又一排的椅子,这就是众多套路当中的一种。有很多人在看到椅子之后,就会产生一种错觉,觉得后面会有人排队,如果自己吃的较慢,那么很容易会影响其他人,在这样的心情之下,食欲就会受到影响,从而不断下降,所以很快就有饱腹感了。
如果你在一个自助餐厅门前排队,成为了众多人当中的一个,那么商家也会设置一些套路,让你掉进坑,比如将饥饿时间进行延长。众所周知,在日常生活中,有人就有着这种经历,在极度饥饿的情况下,如果没能及时就餐,在过一段时间之后,就会突然觉得没有那么饿了,不仅食欲会下降很多,甚至还可能会产生一种饱腹感。有一些人在自助餐厅门口会排很长的队,如果饿的太久了,在进去就餐的时候,琳琅满目的美食已经不能让人产生兴奋感,反而胃口还不如平时。
2、先吸引目光,再进行限量
在自助餐厅当中,怎样摆放美食,其实有着很大的学问。大部分的老板都会选择在门口设置一些食材制作区,然后将香气比较浓郁的食材放在上面,这样一来,路过餐厅的路人很容易被香气吸引,从而产生食欲。有很多人吃牛排以及海鲜的次数较少,所以对这种美食格外有兴趣,老板就会主动将这种食材放在餐厅较为显眼的地方,来吸引人们的目光。人们会以为这种美食也是自助,但殊不知,等真正用餐了之后,才发现原来是限量供应的,由此就会产生很大的心里落差,食欲自然会受到影响。
除此之外,在自助餐厅当中,很多食物口味都比较重,不仅十分油腻,并且还放了很多盐,这样一来,客户在吃完美食之后,容易产生口渴的情况,对饮品的需求就会上升。在免费饮品区,不仅有很多气泡饮品,还有很多啤酒,只要下肚,就很容易让人感到肚子胀,从而产生饱腹感,自然而然,其他食物的消耗量也会有所下降。
3、进行暗示
有不少自助餐厅都有着这样一个规矩,那就是缴纳押金,在这样的情况下,才能避免客人随意浪费食物,其实这并不是老板的本意,这只是另外一种套路。客人在缴纳押金之后,就会被提示,如果造成了食物浪费,那么就需要扣掉一部分押金,这让很多客人受到了心理暗示,在吃的时候,尽量少拿一些,这就对用餐造成了一些影响。
商家既然开门做生意,就是为了赚钱,如果客人都能吃回本,那自己不就亏钱了?因此,吃回本本来就是一件非常困难的事情,人们在吃饭的时候,为的是饱腹,如果心态没有放平和,一到自助餐厅,就想着把本吃回来,反而会得不偿失。偶尔暴饮暴食,会对身体造成很大的损害,如果为了省这么一顿饭钱,把自己吃进了医院,这才是吃大亏。
不管在哪一种餐饮店当中就餐,都需要把心态放平和,毕竟吃饭的目的很简单,就是为了饱腹。在进食的过程当中,也要避免摄入太多的高油高盐食品,这都会对身体造成一些损害。其实大众要知道一件事情就是民以食为天,吃到嘴里的东西一定要细心又谨慎,否则对身体健康造成影响就是得不偿失。自助餐很多人都会食用,但是确实也会存在一些问题,有一些人喜欢吃自助餐,但是吃的时候却不会掌握技巧,无法达到物超所值的地步,大众对此需要了解一下。#投资#
有很多人在结束一天工作之后,经常会和朋友们聚在一起吃一顿饭,好好放松一下,火锅店和烤肉店是不错的选择。有一些人就发现,现在很多餐饮店都提供起了自助餐,特别是火锅店和烤肉店,店铺内提供了非常丰富的菜品,并且饮品和酒水也不需要额外支付费用,这对很多年轻人来说,有着很大的吸引力。
虽然只需要按人头缴纳餐费就行,看起来十分划算,但实际上,几乎很少有人能够在吃自助餐的时候吃回本,大部分的人都有着这种体验,那就是吃几筷子之后,就感觉自己已经有些饱了,为什么会出现这种情况呢?有相关工作人员对外透露,这背后存在着一些套路,为什么要这样说呢?
1、自助餐背后的套路
有些人可能发现了,在一些自助餐厅的大门口,经常会放上一排又一排的椅子,这就是众多套路当中的一种。有很多人在看到椅子之后,就会产生一种错觉,觉得后面会有人排队,如果自己吃的较慢,那么很容易会影响其他人,在这样的心情之下,食欲就会受到影响,从而不断下降,所以很快就有饱腹感了。
如果你在一个自助餐厅门前排队,成为了众多人当中的一个,那么商家也会设置一些套路,让你掉进坑,比如将饥饿时间进行延长。众所周知,在日常生活中,有人就有着这种经历,在极度饥饿的情况下,如果没能及时就餐,在过一段时间之后,就会突然觉得没有那么饿了,不仅食欲会下降很多,甚至还可能会产生一种饱腹感。有一些人在自助餐厅门口会排很长的队,如果饿的太久了,在进去就餐的时候,琳琅满目的美食已经不能让人产生兴奋感,反而胃口还不如平时。
2、先吸引目光,再进行限量
在自助餐厅当中,怎样摆放美食,其实有着很大的学问。大部分的老板都会选择在门口设置一些食材制作区,然后将香气比较浓郁的食材放在上面,这样一来,路过餐厅的路人很容易被香气吸引,从而产生食欲。有很多人吃牛排以及海鲜的次数较少,所以对这种美食格外有兴趣,老板就会主动将这种食材放在餐厅较为显眼的地方,来吸引人们的目光。人们会以为这种美食也是自助,但殊不知,等真正用餐了之后,才发现原来是限量供应的,由此就会产生很大的心里落差,食欲自然会受到影响。
除此之外,在自助餐厅当中,很多食物口味都比较重,不仅十分油腻,并且还放了很多盐,这样一来,客户在吃完美食之后,容易产生口渴的情况,对饮品的需求就会上升。在免费饮品区,不仅有很多气泡饮品,还有很多啤酒,只要下肚,就很容易让人感到肚子胀,从而产生饱腹感,自然而然,其他食物的消耗量也会有所下降。
3、进行暗示
有不少自助餐厅都有着这样一个规矩,那就是缴纳押金,在这样的情况下,才能避免客人随意浪费食物,其实这并不是老板的本意,这只是另外一种套路。客人在缴纳押金之后,就会被提示,如果造成了食物浪费,那么就需要扣掉一部分押金,这让很多客人受到了心理暗示,在吃的时候,尽量少拿一些,这就对用餐造成了一些影响。
商家既然开门做生意,就是为了赚钱,如果客人都能吃回本,那自己不就亏钱了?因此,吃回本本来就是一件非常困难的事情,人们在吃饭的时候,为的是饱腹,如果心态没有放平和,一到自助餐厅,就想着把本吃回来,反而会得不偿失。偶尔暴饮暴食,会对身体造成很大的损害,如果为了省这么一顿饭钱,把自己吃进了医院,这才是吃大亏。
不管在哪一种餐饮店当中就餐,都需要把心态放平和,毕竟吃饭的目的很简单,就是为了饱腹。在进食的过程当中,也要避免摄入太多的高油高盐食品,这都会对身体造成一些损害。其实大众要知道一件事情就是民以食为天,吃到嘴里的东西一定要细心又谨慎,否则对身体健康造成影响就是得不偿失。自助餐很多人都会食用,但是确实也会存在一些问题,有一些人喜欢吃自助餐,但是吃的时候却不会掌握技巧,无法达到物超所值的地步,大众对此需要了解一下。#投资#
很多年之后,在座的各位会有各种各样的造化,有的会成为高官,有的会成为巨富,有些人会成为大学者,一定也会有人早死。不管你活在哪一种人生中,你都会经历这样的时刻:觉得自己不够幸福,可是又不知如何改变。我想原因就在于少了这样的“梨花一瞬”,你需要一段悠闲的时间,去品茶,去读书,或者什么都不做,只需要一个黄昏,看梨花如何从身边飘落。这就是我开头的那句话:如果你想幸福,仅有钱是不够的,你需要活在某种文明之中。
一女孩拨通节目组电话问何炅等人:我想问一下各位,难道在职场里社交能力就真的比工作能力更重要吗?
何炅:你是遇到什么事情了呢?
女孩:就是我现在在我目前的这个工作单位工作了有五年了,然后在这五年当中,我自认为我真的很勤勤恳恳,然后也很认真负责,然后有一天突然就来了一位空降的主管,之前都没有任何的消息,我们都很惊讶。然后就他对于工作吧,就是吊儿郎当,感觉能完成就行,也不要求什么高质量,反倒他对于人际社交这一块非常上心
女孩:比如,就经常约领导们,经常私下组饭局,然后一起去家里开party啊,然后跟同事也是这样,总是私下约一起玩,然后他来上班的时候也会给我周围的同事就带一些小零食,人情这方面做得特别到位
女孩:我们两个之间有一件事儿,就是因为他现在是我的领导嘛,然后他要布置工作给我,等到我这个方案努力了两个星期了,他突然找到我说,哎,你这个又不行了,你这个方案有问题啦,怎么怎么样,马上暂停什么的。
女孩:然后我就是当场就站出来了,可能跟他争论了起来吧,还是怎么样,他就把这件事情闹到了大领导那儿,受他的影响,我在领导心目中的形象就是好像还变差了。
女孩:然后反而是他这样一个不注重工作,就真的只有那么一张嘴的人,在领导心目当中的地位却越来越好了,所以我真的很想问问大家,就是到底现在是社交能力更重要,还是工作能力更重要?
女孩把自己的经历说完后,节目中的井柏然,何炅,董子健,谢娜都各自发表了自己对这个话题的观点和想法
井柏然:我自己觉得工作能力一定是第一位的,对,社交它只是一个加分的事情。
何炅:要看你的这个团队和你们公司是一个什么样的企业文化,有的地方它就是有的环境里面就是非常在乎整个团队的气氛,然后非常在乎大家之间的关系,因为有的时候其实这种凝聚力也好,或者团队的这种感觉也好,也是一种生产力。
董子健:我觉得不管在哪种工作环境下,包括我们也是,不管是你自己的工作能力还是社交能力,其实都属于一种能力,对吧,每个人其实都有自己的短板,我也有,但是我们都可以去慢慢的去提高自己不擅长的那个东西。
谢娜:有一句话叫做路遥知马力,日久见人心,短时间可能你会觉得很难受,因为你觉得他工作能力不行,但是时间一长,大家都会了解,最重要是你把自己做好,然后你每天开心了,你就不要把这个专注力放到他身上
董子健:是的
何炅:妍妍是这样的,我觉得你去问工作能力更重要和社交能力更重要,其实是没有用的,我们唯一能改变的就是我自己的核心竞争力。你知道当一个人的核心竞争力达到一定程度的时候,你的社交能力就不是问题了,因为别人会主动地来跟你社交,别人会主动围着你。
何老师说的挺好,强大自己,其他问题就会迎刃而解。
现在会说的比会做的要混的好,在那个地方都会存在。这种岗位绝大多数是靠关系,他既然空降了就说明大多和能力无关,这个岗位也不需要多有能力的人。
大家如何看待呢?
何炅:你是遇到什么事情了呢?
女孩:就是我现在在我目前的这个工作单位工作了有五年了,然后在这五年当中,我自认为我真的很勤勤恳恳,然后也很认真负责,然后有一天突然就来了一位空降的主管,之前都没有任何的消息,我们都很惊讶。然后就他对于工作吧,就是吊儿郎当,感觉能完成就行,也不要求什么高质量,反倒他对于人际社交这一块非常上心
女孩:比如,就经常约领导们,经常私下组饭局,然后一起去家里开party啊,然后跟同事也是这样,总是私下约一起玩,然后他来上班的时候也会给我周围的同事就带一些小零食,人情这方面做得特别到位
女孩:我们两个之间有一件事儿,就是因为他现在是我的领导嘛,然后他要布置工作给我,等到我这个方案努力了两个星期了,他突然找到我说,哎,你这个又不行了,你这个方案有问题啦,怎么怎么样,马上暂停什么的。
女孩:然后我就是当场就站出来了,可能跟他争论了起来吧,还是怎么样,他就把这件事情闹到了大领导那儿,受他的影响,我在领导心目中的形象就是好像还变差了。
女孩:然后反而是他这样一个不注重工作,就真的只有那么一张嘴的人,在领导心目当中的地位却越来越好了,所以我真的很想问问大家,就是到底现在是社交能力更重要,还是工作能力更重要?
女孩把自己的经历说完后,节目中的井柏然,何炅,董子健,谢娜都各自发表了自己对这个话题的观点和想法
井柏然:我自己觉得工作能力一定是第一位的,对,社交它只是一个加分的事情。
何炅:要看你的这个团队和你们公司是一个什么样的企业文化,有的地方它就是有的环境里面就是非常在乎整个团队的气氛,然后非常在乎大家之间的关系,因为有的时候其实这种凝聚力也好,或者团队的这种感觉也好,也是一种生产力。
董子健:我觉得不管在哪种工作环境下,包括我们也是,不管是你自己的工作能力还是社交能力,其实都属于一种能力,对吧,每个人其实都有自己的短板,我也有,但是我们都可以去慢慢的去提高自己不擅长的那个东西。
谢娜:有一句话叫做路遥知马力,日久见人心,短时间可能你会觉得很难受,因为你觉得他工作能力不行,但是时间一长,大家都会了解,最重要是你把自己做好,然后你每天开心了,你就不要把这个专注力放到他身上
董子健:是的
何炅:妍妍是这样的,我觉得你去问工作能力更重要和社交能力更重要,其实是没有用的,我们唯一能改变的就是我自己的核心竞争力。你知道当一个人的核心竞争力达到一定程度的时候,你的社交能力就不是问题了,因为别人会主动地来跟你社交,别人会主动围着你。
何老师说的挺好,强大自己,其他问题就会迎刃而解。
现在会说的比会做的要混的好,在那个地方都会存在。这种岗位绝大多数是靠关系,他既然空降了就说明大多和能力无关,这个岗位也不需要多有能力的人。
大家如何看待呢?
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