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#衡阳身边事# 【衡阳市开展节前食品安全检查 保障市民吃得放心】中秋、国庆佳节即将来临,为了确保节日期间食品质量安全,9月27日,衡阳副市长周玉梅率领相关部门负责人对衡阳"两节"的食品安全工作进行视察,确保市民舌尖上的安全。
周玉梅一行先后到"湘约绿草地"餐馆、步步高超市、"希朵曼"食品有限公司等地进行实地检查。"蔬菜和肉制品是否可追溯?"、"月饼保质期是多长时间?""乳制品超过期限如何处理?"每到一处,周玉梅都详细询问有关工作人员节日期间食品的供应和安全情况,仔细查阅了食品的生产产地、日期和原料来源过程,并对食品的储存设施、餐具消毒、加工操作、餐厨废弃物管理等进行了检查。
周玉梅指出,食品安全是关乎老百姓身体健康和生命安全的大事,各食品生产经营单位要进一步增强责任意识,强化管理,牢固树立"风险意识";各监管部门要高度重视节假日食品安全工作,切实履行部门职能,严格把好食品安全关,一旦发现问题要坚决进行处理,确保"两节"前后市场食品质量安全;要严格落实安全生产责任,采取得力措施,进一步净化节日食品市场,切实保障群众食品安全。(信息来源:衡阳新闻网)
周玉梅一行先后到"湘约绿草地"餐馆、步步高超市、"希朵曼"食品有限公司等地进行实地检查。"蔬菜和肉制品是否可追溯?"、"月饼保质期是多长时间?""乳制品超过期限如何处理?"每到一处,周玉梅都详细询问有关工作人员节日期间食品的供应和安全情况,仔细查阅了食品的生产产地、日期和原料来源过程,并对食品的储存设施、餐具消毒、加工操作、餐厨废弃物管理等进行了检查。
周玉梅指出,食品安全是关乎老百姓身体健康和生命安全的大事,各食品生产经营单位要进一步增强责任意识,强化管理,牢固树立"风险意识";各监管部门要高度重视节假日食品安全工作,切实履行部门职能,严格把好食品安全关,一旦发现问题要坚决进行处理,确保"两节"前后市场食品质量安全;要严格落实安全生产责任,采取得力措施,进一步净化节日食品市场,切实保障群众食品安全。(信息来源:衡阳新闻网)
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