两个人一起低着头迈着步子测量,盘算着鞋柜装在哪会比较好,双开门的冰箱会不会太占地,生活阳台那么小放不了烘干机怎么办,小阳台以后种满我喜欢的玫瑰花一定很好看……
好像的很多地方和我一开始的理想小家都不一样,但好像一切都有令我心满意足。明白没办法所有事情都能做到最理想化,但我一直知道,最理想化的状态是和你一起。✨
好像的很多地方和我一开始的理想小家都不一样,但好像一切都有令我心满意足。明白没办法所有事情都能做到最理想化,但我一直知道,最理想化的状态是和你一起。✨
今天的货拉拉司机去做防疫工作组肯定能做得很好。
后座的货物替人仔细考虑好如何摆放路途不会晃动;刚上车就自报家门说他在阳台也种满了花,重点是后面“我家里花都认识我,我不在家一两天他们都无精打采”[可爱]然后叮嘱要觉得闷就摇下窗;“前面这段会有点堵,是鲁磨路,过了就好了”;“我们就走八一路好吧?”。
一路都有意识主动沟通变化与可能的需求,没有不耐烦、傲慢、粗鲁,甚至还有对待植物的柔软,到达目的地后互相客客气气道谢,简直是为服务而生。
后座的货物替人仔细考虑好如何摆放路途不会晃动;刚上车就自报家门说他在阳台也种满了花,重点是后面“我家里花都认识我,我不在家一两天他们都无精打采”[可爱]然后叮嘱要觉得闷就摇下窗;“前面这段会有点堵,是鲁磨路,过了就好了”;“我们就走八一路好吧?”。
一路都有意识主动沟通变化与可能的需求,没有不耐烦、傲慢、粗鲁,甚至还有对待植物的柔软,到达目的地后互相客客气气道谢,简直是为服务而生。
【选好出手时机,价格便宜份量足!这些秋菜攻略,也是几代哈尔滨人的人生乐趣】
哈尔滨日报记者 霍亮 #哈尔滨身边事#
“比去年贵,老头子咱们等等再出手,”4日,今年六十多岁的张敏秀和老伴在自家附近街头选秋菜时决定先不买,她觉得价格还能降。今年,哈市各城区规范设置秋菜销售疏导街路358处。国庆期间,哈市街头,除了满街迎风招展的国旗和如童话般飘摇的秋叶外,还有一道独特的民俗风景线,那就是一辆辆装满土豆白菜的货车和街头问价、选菜的老百姓。
从平房到楼房,屯秋菜依然是老哈尔滨人每年必不可少的一项任务。从买菜到储菜,大爷大妈们各有自己的一套秋菜攻略和秘籍。这些攻略和秘籍说白了其实是一种生活仪式,也是几代哈尔滨人的人生乐趣。
出手时间有讲究,双重优惠等时机
今年秋菜市场,一些大型超市也来凑热闹。“白菜四毛八一斤,比街上卖的都便宜!”国庆期间香坊一家大型超市推出了特价白菜。张阿姨原本打算到超市买条鱼回家炖着吃,看到了超市里的低价白菜,果断出手买了三四个回家。“本想多买点,但我这年龄再多就拎不动了。”她告诉记者,今哈市秋菜价格区间比较宽泛,比如白菜,在升永街与安埠街交汇处的菜摊菜摊售价七毛钱一斤,附近的一家社区生鲜超市价格在六毛多一斤。
“去年,我家老头子就着急,买早了,结果过了大约一个礼拜,价格又降了,多花了一百多,心疼呀!”张阿姨告诉记者记者,买秋菜千万不能着急出手。“一般国庆期间秋菜刚上市的时候一般价格都会更贵一点,随着大批的本地菜陆续上市,菜价也会慢慢降下来。”更重要的是,随着秋菜肉离地时间的增长,菜中的水分也越来越少,这样除了秋菜上市量增大造成的价格下降,秋菜水分蒸发也会导致分量的减轻,同样花100元,会买到更多的干货。这两笔账一算,可以看出选择一个合适的时间出手能省不少钱。张阿姨也提醒,不着急出手但也不能晚,如果下手晚了不仅价格不理想,而且挑不到好菜了。
鸡蛋别放在一个篮子里
对于如何买秋菜,张阿姨分享了自己的经验。比如大葱,最好选那种葱白结实粗大的买,别被葱叶子碧绿诱人的给懵了。因为葱叶子一晒干就不剩啥了,最终吃的主要还是葱白的部分。买大白菜也是一个道理,因为储存时菜叶的水分会蒸发,吃到肚子里的大都还是菜心部分。所以买白菜选菜芯结实,白菜帮厚实的。买土豆最重要的就是先看看颜色,有些颜色发青的别买,不熟,口感不面。
说到买秋菜,家住香坊区的王大爷至今耿耿于怀。即使年年屯秋菜的他也有看走眼的时候。“去年国庆期间,他在街上买了100多斤大葱,结果很多都没吃完就给扔了,因为做饭时发现,这葱水了叭嚓的,味道很差,“邻居说这个葱应该是被水淹过的,”有了这次上当的经历,今年王大爷的自信也受损了。“今年打算听女儿和女婿的建议,不打算买那么多了,先买个二三十斤先屯上,不够的话随吃随买了。”
不把鸡蛋放在一个篮子里,在秋菜江湖绝对是一句至理名言。一般来说,老百姓买秋菜都是几十斤、上百斤这样的买。一旦选错了,就以为这一个冬天吃得都不痛快。所以,即使看得再准也最好分散购买。
告别菜窖时代 阳台囤菜防冻秘籍
“真怀念以前家家都有菜窖的日子呀!”王大爷告诉记者,年轻时候住平房,家里还有堆放煤球和柴棚子,在棚子里面挖了一个小菜窖,那时候每到冬天,攀着梯子下菜窖取菜都是他必不可少的一项任务。
“菜窖里没有暖气但只要做好保暖,菜从来都不会上冻。吃起来也很新鲜”王大爷说,如今住了楼房,秋菜都是堆放在阳台上,一不小心就上冻不能吃了。为此,他今年秋菜季特意准备了几个泡沫箱子还问邻居要了很多废报纸。“这些都是预防上冻的必备工具。”王大爷向记者展示了他的储菜秘籍。大冷时外面二三十度,阳台至少也是零下十几度,这样的温度时把白菜土豆等放在泡沫箱子里,再包一层报纸,就能防止蔬菜上冻。
无论是选菜的秘诀还是储菜的技巧,抑或是对市场价格的判断,大爷大妈们都是在多年买秋菜的实践中总结出来的经验。这些经验,已经成了民俗的一部分,是人们茶余饭后的谈资和话题,在这个不缺吃穿的时代里,秋菜攻略已经从原来的生活技能变成了囤菜人的一种人生乐趣。
哈尔滨日报记者 霍亮 #哈尔滨身边事#
“比去年贵,老头子咱们等等再出手,”4日,今年六十多岁的张敏秀和老伴在自家附近街头选秋菜时决定先不买,她觉得价格还能降。今年,哈市各城区规范设置秋菜销售疏导街路358处。国庆期间,哈市街头,除了满街迎风招展的国旗和如童话般飘摇的秋叶外,还有一道独特的民俗风景线,那就是一辆辆装满土豆白菜的货车和街头问价、选菜的老百姓。
从平房到楼房,屯秋菜依然是老哈尔滨人每年必不可少的一项任务。从买菜到储菜,大爷大妈们各有自己的一套秋菜攻略和秘籍。这些攻略和秘籍说白了其实是一种生活仪式,也是几代哈尔滨人的人生乐趣。
出手时间有讲究,双重优惠等时机
今年秋菜市场,一些大型超市也来凑热闹。“白菜四毛八一斤,比街上卖的都便宜!”国庆期间香坊一家大型超市推出了特价白菜。张阿姨原本打算到超市买条鱼回家炖着吃,看到了超市里的低价白菜,果断出手买了三四个回家。“本想多买点,但我这年龄再多就拎不动了。”她告诉记者,今哈市秋菜价格区间比较宽泛,比如白菜,在升永街与安埠街交汇处的菜摊菜摊售价七毛钱一斤,附近的一家社区生鲜超市价格在六毛多一斤。
“去年,我家老头子就着急,买早了,结果过了大约一个礼拜,价格又降了,多花了一百多,心疼呀!”张阿姨告诉记者记者,买秋菜千万不能着急出手。“一般国庆期间秋菜刚上市的时候一般价格都会更贵一点,随着大批的本地菜陆续上市,菜价也会慢慢降下来。”更重要的是,随着秋菜肉离地时间的增长,菜中的水分也越来越少,这样除了秋菜上市量增大造成的价格下降,秋菜水分蒸发也会导致分量的减轻,同样花100元,会买到更多的干货。这两笔账一算,可以看出选择一个合适的时间出手能省不少钱。张阿姨也提醒,不着急出手但也不能晚,如果下手晚了不仅价格不理想,而且挑不到好菜了。
鸡蛋别放在一个篮子里
对于如何买秋菜,张阿姨分享了自己的经验。比如大葱,最好选那种葱白结实粗大的买,别被葱叶子碧绿诱人的给懵了。因为葱叶子一晒干就不剩啥了,最终吃的主要还是葱白的部分。买大白菜也是一个道理,因为储存时菜叶的水分会蒸发,吃到肚子里的大都还是菜心部分。所以买白菜选菜芯结实,白菜帮厚实的。买土豆最重要的就是先看看颜色,有些颜色发青的别买,不熟,口感不面。
说到买秋菜,家住香坊区的王大爷至今耿耿于怀。即使年年屯秋菜的他也有看走眼的时候。“去年国庆期间,他在街上买了100多斤大葱,结果很多都没吃完就给扔了,因为做饭时发现,这葱水了叭嚓的,味道很差,“邻居说这个葱应该是被水淹过的,”有了这次上当的经历,今年王大爷的自信也受损了。“今年打算听女儿和女婿的建议,不打算买那么多了,先买个二三十斤先屯上,不够的话随吃随买了。”
不把鸡蛋放在一个篮子里,在秋菜江湖绝对是一句至理名言。一般来说,老百姓买秋菜都是几十斤、上百斤这样的买。一旦选错了,就以为这一个冬天吃得都不痛快。所以,即使看得再准也最好分散购买。
告别菜窖时代 阳台囤菜防冻秘籍
“真怀念以前家家都有菜窖的日子呀!”王大爷告诉记者,年轻时候住平房,家里还有堆放煤球和柴棚子,在棚子里面挖了一个小菜窖,那时候每到冬天,攀着梯子下菜窖取菜都是他必不可少的一项任务。
“菜窖里没有暖气但只要做好保暖,菜从来都不会上冻。吃起来也很新鲜”王大爷说,如今住了楼房,秋菜都是堆放在阳台上,一不小心就上冻不能吃了。为此,他今年秋菜季特意准备了几个泡沫箱子还问邻居要了很多废报纸。“这些都是预防上冻的必备工具。”王大爷向记者展示了他的储菜秘籍。大冷时外面二三十度,阳台至少也是零下十几度,这样的温度时把白菜土豆等放在泡沫箱子里,再包一层报纸,就能防止蔬菜上冻。
无论是选菜的秘诀还是储菜的技巧,抑或是对市场价格的判断,大爷大妈们都是在多年买秋菜的实践中总结出来的经验。这些经验,已经成了民俗的一部分,是人们茶余饭后的谈资和话题,在这个不缺吃穿的时代里,秋菜攻略已经从原来的生活技能变成了囤菜人的一种人生乐趣。
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