老茶这个#奶油草莓拉丝糯米糕#好棒，软软糯糯的草莓糯米糕我也做了[嘻嘻]一如既往也是简单做法，捣鼓了一个微波炉版本！
软软糯糯不粘牙的关键在于，我是用粘米粉：糯米粉=4:6的比例去混合的，比较少的糯米浆加上多多草莓酱！微波炉叮一下出来就好噢！！出炉之后摆半个草莓，撒少许细砂糖和饼干碎碎，又是美滋滋的下午茶的一天[doge]#当代吃货图鉴#

帕梅拉高阶训练周计划第5天打卡成功
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1.十分钟腹肌
2. 二十分钟全身
3.一首歌（own it）
4.挑战7分钟平板支撑
姨妈期第二天，有一点划水，腰受力的动作都不敢做，腰太沉了，腿和腹都有坚持练可是据说姨妈期练腹部也不太好，最后一个7分钟平板支撑完全划水，腰太沉了，根本不能坚持，刘找借口自己放弃了[二哈][二哈][二哈][二哈]
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今日饮食：
早饭：半根油条+半份包菜粉条+黑咖啡。我真的太喜欢吃油条了，可是油条吃多了会不会变白痴呀，早上大食堂的菜也好好吃，而且还便宜，包菜里有粉条没敢多吃。
午饭：半根油条+土豆鸡。中午饭好难吃，我这个吃货很少说什么难吃的，可是真的难吃，我好委屈，我每天只敢吃两顿饭，每次还只吃一点点，可是吃到了这么难吃得菜，好难过。
零食：饼干3片，桃子一个，巧克力3小块
晚饭：奶粉+麦片。我居然晚上吃了奶粉
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今天没有茶饮，而且今天毁就毁在吃了巧克力居然大晚上还冲奶粉喝，真的是不自觉。晚上回来称体重就比昨天早上重了半公斤，我真的是太容易胖了，难过过[二哈][二哈][二哈][二哈][二哈]。今天累惨了，写了一天论文，早早睡(ﾟДﾟ)ﾉ https://t.cn/RyhOgus

今天分享奈雪同款，火龙果奶酪软欧宝~粉粉的外表非常少女
食材
⭐️面团：高筋面粉250克、低筋面粉50克、鸡蛋1个、黄油20克、 糖15克、盐2克、淡奶油70克、火龙果80克、酵母粉3克
⭐️乳酪夹馅儿：奶油奶酪200克、细砂糖25克、蔓越莓35克
⭐️工具：Beko倍科厨师机k6、Beko倍科榨汁杯
步骤：
1⃣️半个火龙果榨汁压碎过滤一遍。厨师机里放入高筋面粉250克、低筋面粉50克、鸡蛋1个、糖15克、盐2克、淡奶油70克、火龙果80克、酵母粉3克
2⃣️开启厨师机慢速搅拌，缓启动功能真的是爱了，搅拌到无干粉以后，开启中速搅打，将面粉搅打成光滑的面团
3⃣️加入20克黄油搅打10分钟左右，到可以拉出薄膜就可以了（不用手套膜哦）然后放入碗中盖上保鲜膜，第一次放入烤箱30度发酵1个小时至2倍大
4⃣️面团发酵以后取出按压排气，分成四份，整理成圆形盖上保鲜膜松弛15分钟
5⃣️中途来做个乳酪馅，碗里加入奶油奶酪200克、细砂糖25克、蔓越莓35克，搅拌均匀就好啦
6⃣️面团松弛完了以后擀成一个厚的圆形，中间放入乳酪馅儿，如图中那样捏起来，一定要好好封口哦
7⃣️第二次放入烤箱30度发酵20分钟，取出来撒上面粉，划个刀纹，放入烤箱160度预热以后烤10分钟，盖上锡纸继续烤20分钟就好啦，超松软啊~配上奶酪馅儿太赞了
⭐️小贴士⭐️
✨最近天气热，不会烤箱发酵的，也可以室温发酵到2倍大就好了
✨厨师机是Beko倍科厨师机K6，自从我有了厨师机做的面团从来没有翻车过，就是成功率很高，揉面期间也会帮我自动计时，而且特别静音，完全不用担心会吵到别人，对于新手来说有这样一个厨房小帮手很方便～
✨封口的时候一定要捏紧哦，不然会烤的流馅儿出来。#嗨夏吃货节##火龙果奶酪软欧包#