敷尔佳积雪草舒缓修护贴面膜2片
19.8
[嘻嘻] 【长豆角烧紫茄】1.长豆角切段，锅中水开后放入豆角约2分钟后捞起；2.茄子切长条，姜切丝、蒜切片；3.锅中放油，加热至高温时倒入茄条过一下油；4.盛起锅中留少许底油，下蒜片，姜片，辣椒煸炒出香味；5.倒入茄子和豆角，加入适量盐，白糖和美极鲜味汁炒匀；6.加一勺水焖一会，烧至汁快收干时。敷尔佳积雪草舒缓修护贴面膜2片
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[嘻嘻] 【长豆角烧紫茄】1.长豆角切段，锅中水开后放入豆角约2分钟后捞起；2.茄子切长条，姜切丝、蒜切片；3.锅中放油，加热至高温时倒入茄条过一下油；4.盛起锅中留少许底油，下蒜片，姜片，辣椒煸炒出香味；5.倒入茄子和豆角，加入适量盐，白糖和美极鲜味汁炒匀；6.加一勺水焖一会，烧至汁快收干时。敷尔佳积雪草舒缓修护贴面膜2片
茄子豆角（少油版）做菜笔记
两人份材料准备： 250-300g长豆角100g 螺丝椒1个 小米椒3个 大蒜3瓣 花椒籽若干 辣椒干若干 酱汁：两勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、半勺白糖、半勺盐、半勺玉米淀粉，一勺胡椒粉，小勺十三香
做法：将茄子切长条，用盐腌制10分钟左右
将豆角切成与茄子长度相近的小段
螺丝椒切滚刀，小米椒 蒜瓣切碎
腌制好后的茄子挤干水分，起锅热油，下茄子炒熟盛起，下豆角炒至有虎皮状盛起，下香料爆香，再放茄子豆角，炒至1分钟后下酱汁，转中火收汁
两人份材料准备： 250-300g长豆角100g 螺丝椒1个 小米椒3个 大蒜3瓣 花椒籽若干 辣椒干若干 酱汁：两勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、半勺白糖、半勺盐、半勺玉米淀粉，一勺胡椒粉，小勺十三香
做法：将茄子切长条，用盐腌制10分钟左右
将豆角切成与茄子长度相近的小段
螺丝椒切滚刀，小米椒 蒜瓣切碎
腌制好后的茄子挤干水分，起锅热油，下茄子炒熟盛起，下豆角炒至有虎皮状盛起，下香料爆香，再放茄子豆角，炒至1分钟后下酱汁，转中火收汁
茄子豆角
1、茄子，切段，清水泡一会儿，沥出备用。
2、豆角洗净手折小段去细茎，烧开水两滴油，一点盐，焯二分钟，沥出冲凉备用。
3、准备干椒圈，花椒，蒜，葱段，姜丝。味汁（生抽，醋，料酒，白糖调和），酱料（郫县豆瓣，蚝油，甜酱少许，麻油）。
4、热锅入油，小火煸蒜，葱段，后依次入干辣椒圈，花椒，姜丝煸出香味，再加入酱汁炒出红油。
5、放入茄子炒至稍软，入豆角，浇入味汁，后入清水少许，翻匀炒开，盖上盖，小火焖至汁浓即可。#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#
1、茄子，切段，清水泡一会儿，沥出备用。
2、豆角洗净手折小段去细茎，烧开水两滴油，一点盐，焯二分钟，沥出冲凉备用。
3、准备干椒圈，花椒，蒜，葱段，姜丝。味汁（生抽，醋，料酒，白糖调和），酱料（郫县豆瓣，蚝油，甜酱少许，麻油）。
4、热锅入油，小火煸蒜，葱段，后依次入干辣椒圈，花椒，姜丝煸出香味，再加入酱汁炒出红油。
5、放入茄子炒至稍软，入豆角，浇入味汁，后入清水少许，翻匀炒开，盖上盖，小火焖至汁浓即可。#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#
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