姐妹们,真的会超爱的煮螺蛳粉方法!!!爱吃螺蛳粉的姐妹一定不能错过的方法!!
我一个在柳州本地开螺蛳粉店的好姐妹告诉我的!!
我今天去试着干了一下!真的超级好吃!!这样煮出来的螺蛳粉真的超爱非常爽口坚韧!比自己之前做的好吃很多,香到我想边吃边竖大拇指!!
步骤:
1⃣️米粉用热水先泡一会儿,泡软
2⃣️锅中水开放入米粉煮3分钟左右,(泡过很容易就煮熟了),煮熟捞出放碗里,青菜也要放锅里烫熟捞出碗里
3⃣️碗里放入酸笋,木耳,萝卜,辣椒油和醋包
4⃣️锅里重新煮一小盆水,水开倒入汤包煮大概2分钟即可,煮好倒入碗里,最后放入腐竹和花生,就可以开吃啦!!!
想吃柳州店铺风味 螺蛳粉的姐妹一定不要错过这个做法!!
做法也是SUPER 容易的,最重要的是真的好好吃!![抱一抱][抱一抱][抱一抱]

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厨房丑成什么样,才能让我浪费生命中的10分钟给你写这篇文章?
今天俊哥给大家讲讲厨房装修这六个坑务必躲开,觉得我说的不对的随意骂我,我离你远也削不着你。
✔️第一,橱柜得跟手机一样贴膜,几千的手机你值得保护,几万的橱柜你就不管了?抽屉底部,水槽下面,下柜层板贴铝箔纸,防油防污还防潮,网购几十元就搞定了,房子都买了,还差这点钱儿,格局太小了。
✔️第二,做厨房推拉门的我忍了,就吊轨推拉门的忍不了,我得说两句,这玩意贼容易脱轨,寿命短,现在有很薄的地轨推拉门,打理起来一点都不费劲。
✔️第三,厨房台面不要选黑色的,看着油兮兮地擦干净了也显脏。俊哥教你选台面,花岗岩一代经典丑出特色,黑金沙显脏还压抑,不锈钢台面便宜好打理,但是怕划痕老头老太太最喜欢。岩板台面上档次但是缺点就是太脆,记住台面一哥就是石英石,但是假货太多,水很深,网上传的用钥匙划,用水烧都不好使,假货商家精着呢,多看看正规渠道,学点小知识。
✔️第四,让我看看谁家还没安台下盆,我都说100遍了他掉不了。如果你很懒,碗泡水盆里一周洗一次,那就在台下盆做个支撑,你在里面泡澡都万无一失。
✔️第五,装洗碗机的家庭长点心吧!不要让师傅按照标准尺寸给你留,现在的13套洗碗机差一公分都安不上,记住提前确定尺寸,和师傅交代清楚。还有蒸烤箱、洗碗机、油烟机、橱柜灯,嵌入式电器,别说俊哥没提醒你,一定要单独设置开关,省得不用的时候你还得进去拔插头,这些电器的插头都藏在柜子里,你牛你就伸手去锻炼,行的话你问问你自己腰好不好。
✔️第六,2、3楼一定要在厨房那个下水管做个阀门,不然邻居家的洗碗水、菜渣反到你家的时候,别怪俊哥没提醒你。#装修设计##旧房改造##装修到底能有多痛苦#

西蓝花拌鸡蛋饼#夏日美食##美食[超话]##美食分享##家常菜#
1.准备西蓝花一朵,切成均匀小块,把茎切除以免影响口感,红椒一个,去籽后切成菱形片。
2.准备大蒜几粒,切成蒜末放入盆中,加入生抽10克,食盐2克,鸡精2克,辣椒红油5克,不喜欢吃辣的也可以不放,香油10克,白醋10克,搅拌均匀备用。
3.碗中打入2个鸡蛋,加入食盐1克,少许淀粉增加鸡蛋液的韧性,搅拌打散成鸡蛋液备用。
4.锅内烧油,充分滑锅以后倒出热油加入凉油,热锅凉油煎鸡蛋饼时不易粘锅,把鸡蛋液倒入锅中,用勺子推动鸡蛋,摊成圆形的蛋饼,煎至鸡蛋液全部定型,颠锅翻面,大约煎2分钟,蛋饼两面呈金黄色时倒出控油,切成均匀小块备用。
5.锅内烧水,水烧开以后加入食盐1克,植物油5克,白醋5克,把西蓝花倒入锅中,焯水30秒左右,配菜断生变软以后倒出来,用凉水冲洗几下,控水备用。
6.把控过水的西蓝花和鸡蛋饼一起放入盆中,倒入调好的料汁,颠盆拌匀后即可装盘。


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