#食事# |#木村家#

红豆面包堪称是日本的国民面包。这种填塞细腻甜糯的红豆馅的面包最早在1874年,由一个名为木村安兵卫的人发明,而木村家也被视为红豆面包的始祖。

最开始,创始人木村安兵卫发现日本并没有做面包必需的酵母菌,于是便利用和菓子点心“酒馒头”使用的酒种,造就了木村家面包带着独特酒酿甜香的风味。并且将面包馅改为日式馒头的甜馅,这样做出的面包就是酒种红豆面包。

木村家的红豆黄油面包,用的是北海道十胜地区的红小豆做的酿馅,不会太甜,但红豆粒粒分明,又足够润。黄油也是产自北海道,无盐,但丝般柔滑,包裹着每一粒红豆。黄油或红豆,分别吃起来都挺腻的,但合在一起,一口一口,配着法式小圆面包,你会发现自己,停不下来。

若是去东京,记得允许“让自己停不下来”一次。

#悦食Epicure#

天天40度以上 烧烤似的日子还要熬多久呀[二哈][二哈][二哈]
不想做饭 每天吃二顿[喵喵][喵喵][喵喵]
早午饭:水果 蓝莓葡萄

豆奶 黑豆黑米黑芝麻桑葚茯苓牛奶

主食 红豆面包芝麻酱溏心蛋醋泡姜
晚饭:

黄瓜荷包蛋三文鱼大杂烩

红豆绿豆薏仁百合红米粥

玉米

#food corner# 呦吼又生出来一期
黑芝麻司康爱吃黑芝麻星人表示永远吃不腻/
酱香饼卖相不太好哈但是就是内味儿!下次我好好烙饼/
酸菜粉丝煲说什么来着粉丝煲就是百变以及豆腐泡是关键/
排骨豆角焖卷子这个真的香迷糊最后卷子沾着汤汁全给吃干净/
熊掌红豆面包用的自制的豆沙馅&这个造型我爱了/
鹰嘴豆红咖喱不得不说鹰嘴豆真的打开新世界的大门应该在很多菜里都会很合适/
红焖羊肉米线这个色泽不必多说了吧淋一勺陈醋加香菜和辣椒油嘶大晚上的饿死了/
苹果肉桂司康这两样是老cp了/
蛤蜊炖鸡从电视上学的,先用油煸香花椒直接放蛤蜊焖到张口,留下自己出的汤汁这个是精华中的精华,然后正常炒糖色炖鸡,可以按口味加香其酱柱侯酱黄豆酱蚝油红烧酱油等等然后加进蛤蜊汤还有蛤蜊本人我还加了香菇,怎么说呢就是鸡的鲜➕海的鲜➕菇的鲜➕各种调味料的鲜,不能再说下去了……剩下的汤第二天中午一顿鸡汤面美滋滋/
其实还有半期但是还是攒下一个9⃣️图吧!虽然不知道何时才能生出来了收工[今日来宠爸][今日来宠爸][今日来宠爸]


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