【王四:力所能及地为生活赋予真正意义】
核心提示: 商丘茶人王四深耕茶行业20多年,对茶有着极为浓厚的兴趣和特有的敏感性,为把茶做到极致,他走入茶山追根溯源,并致力于打造中国茶企的标杆,引领中国茶行业的良性发展,誓言要做人人都喝得起、喝得上的“好”茶。
追根溯源寻觅好茶
6月18日下午,穿过热闹的古城中山大街,进入古城里美人胡同的云起茶铺仿佛进入了世外桃源,小院安静别致,极有韵味,置身其中,仿佛看到了生活的真谛,让人不由得感叹“生活原来可以这么惬意”。
浑身上下透着艺术气息的王四,脚穿人字拖,一身休闲,个性洒脱,好一副悠然自得模样。几句闲聊后,进入主题,对茶有着独特见解的他,提到茶,一下打开了话匣子,一壶清茶间,娓娓道来了他与茶的不解之缘 ……
说起他与茶的结缘?王四说,最初20多年前,他在商丘一家棉麻公司工作,主要负责业务,常年出差于宜兴、潮州等地,当时被宜兴的手工紫砂陶技艺,尤其是精湛的手工技艺让其对紫砂产生了浓厚的兴趣,慢慢地他又接触到台湾茶商,当时台湾的茶文化氛围非常好,他们享受品茶时的舒适感,并把茶的美学推至极致,他们的茶文化就像融入日常生活中那样简单轻松,也就是这份静默和轻松自在的舒适感一下激发了王四对茶浓烈的热爱。
喝茶无形中就是对茶文化的一种推广。最初,老家的老人看到他喝茶拿着一个小壶、小杯倒来倒去,都非常不解,甚至嘲笑他傻,还有人说拿个大茶缸喝茶不省事吗?当时,为了普及茶文化,王四特意在商丘开了一间茶店,希望能将茶文化在家乡推广开来。
他认为好的东西一定会被推广和传承,只是时间问题,他从1997年开始接触茶,接触多了之后,他发现:茶千姿百态,不同的山头,不同的树种,有不同的味道。同一个寨子的茶,采摘方式不一样,炒制晒青时间、火候不一样,制作出来的茶味道也会截然不同。同一个山头的茶,不同的茶农,制作出来的味道也会千差万别。
王四是个较真的人,为了解开这个困惑,2012年他开始进入茶山追根溯源,包山种茶,接触不同的茶商、茶树、茶的品种和制作工艺。当时好多人去进入茶山是从茶农手里收一些好的成品,而王四则是必须到茶叶种植地去看一下茶树周边的生态环境。
“他更专注茶本身原有的东西,好的茶叶和好的生态是相辅相成的,这也是决定茶最终的味道魅力。”妻子韩淼说,丈夫最常说的一句话就是,做茶和做人一样,要重“品质”,他们的每一片茶山都不允许茶农打药修剪,宁愿产量下降,也要把这个茶叶的品质提起来。同时,严格把控每一道工序,匠心打造每一款产品,成为了消费者最信赖的朋友,所以他制作的茶叶客户回购率非常高。
凭借对茶与生俱来的敏感 将茶做到极致
采访过程中,他的话语间透露着对茶的热爱,也许正是这种热爱,这种敬畏之心,驱使着他要把一杯茶做到极致。
“好茶绝对出自深山。”王四说,树林越是足够大、足够原始,做出的茶叶才足够好。优质的茶资源需要不断去探索,而不是有个茶园,经过后期栽培就可以了,树林中的植被都是相辅相成的,只有深山里的野生茶,才会更自然、更纯正。
为此,他时常走入深山寻找野生茶,由于深山环境比较恶劣,人烟稀少,很少有人进出,虫蛇野兽时有出没,为安全起见,每次进山王四都会带上几条较为敏感的狗与其同行。由于深山的蚊虫都是叮咬野生动物的,每次进山,他全身都会被蚊虫叮咬得黑一块、紫一块。“说真的,那真不是常人可以受的罪,因为深山中的虫蛇野兽的很多,像山猪、大象还会伤人,每年春茶和秋茶期间,他都会多次进山,我也跟着提心吊胆。”韩淼说,每次看到老公从山里出来,她的眼泪都止不住地流出来,看着特心疼,尤其过安检的时候,安检人员都会把他视为重点检查对象。
茶对王四来说,似乎早已融入了他的生活,即便是外出游玩,他也会时刻注意当地的海拔、气候,并判断是否有野生茶。“为探寻古茶树,我们外出从不走高速,他对茶的敏感性非常高,基本是判断无误,有时我们走着走着,突然停下来,他说根据气候、植被等周围环境应该会有上等的野生茶树林,我们就开始一点点去寻找,经过几遍的打转寻找,果然有一片上好的野生茶树林。”韩淼说,他对制作好的茶叶也有着灵敏细微的洞察力,即便做茶过程中不在现场,像晒青时间是否短了,揉捻的时候是否过度了,在喝茶的时候也能品出工艺上的欠缺。
“曾经,我以为做茶会耗费我五年或者十年的精力。如今,我觉得做茶将用尽我的一生。”王四说,最初他只是把茶当做产品,如今,茶已经融入他的生活和生命,不仅可以静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念,还可以在沏茶、赏茶、品茶中,遇见自己,沉淀思绪,修身养性。
打造良性市场 做人人喝得起的“好”茶
茶,作为一种物质,是日常生活的点缀;作为一种情感连接,是社交中的首选礼品;作为一种精神寄托,是治疗浮躁心性的良药,甚至上升为一种艺术形式,带给人们美的享受。
柴米油盐酱醋茶,琴棋书画诗酒茶,无论平淡亦或高雅,茶始终与日常生活息息相关。所以,王四认为茶更应该接近生活化,早期茶被炒出了一种高度,一些商业茶、礼品茶一下把市场搞乱了,甚至大家一度认为包装精美的才是好茶叶。
“我坚信最终大家对茶的认可不是外包装,也不是价格,而是茶本身的口感。”王四说,茶叶价格过于虚高,很大一部分将大众“拒之门外”,现在要做的就是打造一个好的茶叶市场环境,在良性市场的基础上,才能让大家喝上好茶,乐享生活美好。
另外,他认为名气也不能代表一切,好茶一定是出自好的制茶师之手。每个人的舌尖细胞不一样,对口感的要求也不一样。同一款好茶,有的茶友喜欢,有的茶友却不喜欢。“所以,茶不用太贵,适合自己就好。”王四说,为了让更多人品尝到好茶,满足更多消费者的需求,他不断投入时间和精力,做出了一款款品质有保障,价格又贴近市场、性价比较高的茶。
目前,他这样规划着自己的一家茶店,谁路过茶店都可以要上一壶茶,可以是三五个好友席坐畅谈一天,也可以是公务人员、成功商人,又或是平民百姓,有钱你就给,没钱喝完也可直接走人……“想想古人是怎么喝茶的,再想想成都人的茶文化,我就越发地想打造这样一个茶店,让生活慢下来,让大家真正的坐下品味生活,品味美好。”
“他是个特别有情怀的人,又是个爱憎分明的人,就因为他是这么一类人,反而能把一样东西做得更加纯粹,就像他进驻古城后,他认为古城从来不缺少底蕴,反而缺少文化元素,他就想着带动大家做集市,并以此为己任,振兴古城,带动人气。”多年好友程安营这样评价道,他从不会盲目,能守住自己,具有难得的定力,同时又充满情怀、力所能及地为生活赋予真正有意义的所在。
如今的王四,慢慢将人生与茶统一起来,并将以商丘地方文化发展为己任,服务于当地文化建设。(文图 陈萌萌)(图片说明:一壶清茶间,王四向记者娓娓道来了他与茶的不解之缘……)

【7大超猛香港屋苑靈異鬼故|柴灣漁灣邨走廊怪聲、荔景邨高踭鞋、大埔、薄扶林】夏日炎炎乜最透心涼?!雪糕?可樂?當然唔係啦!有咩涼得過你遇上猛鬼! 香港人多車多,連屋苑鬼故都特別多。但對於香港地少人多,房地產投資市場活躍,即使凶宅也會有人炒賣。

夜深心慌慌 7大超猛香港屋苑靈異鬼故 小心猛鬼出沒!
香港屋苑特別多,關於屋苑的鬼故亦同樣多到「一籮籮」。夏日炎炎,和你分享7個盛名在外的屋苑靈異事件,讓你過下透心涼的癮吧。以前一到這些時間,就會有電台深夜講鬼故,深夜就算一路怕但又忍不住想聽的慾望。靈異故事真的是讓人又怕又愛聽的題材,最近也有人在網上討論區說起了「香港邊個屋苑最邪」,引起一群靈異迷講出自己屋苑的鬼故,一齊來看看吧!

香港屋苑靈異鬼故 1.柴灣 漁灣邨

有網民指在柴灣漁灣村走廊位置步行回家時,感覺有人緊緊跟隨他,但整條走廊都就只有他一個,走到一半感覺背後的東西實在太近自己了,冰涼感覺從腳底寒到上頭頂。他打算轉身一看,不過還沒完全轉身,就發現有個黑影想要撲到自己身上。但當時整條走廊都沒有人,嚇到他極速跑回家。

另外一位網友說他有一晚,聽到姐姐的聲音不斷在門口叫他的名字,叫他開門。然後,這位網友跟他爸爸說姐姐回來了,請爸爸幫忙開門。但他爸爸卻說沒有聽到任何聲音,而這位網友卻一直聽到姐姐叫他打開門。吵到最後,他的爸爸直接開門給他證明,門外果然一個人都沒有。詭異的是,看見孩子被嚇倒,但爸爸超淡定的只要過了凌晨五點鐘就沒事了,讓他不用怕!難道爸爸知道些什麼…

香港屋苑靈異鬼故 2.葵涌 荔景邨

在1984年5月8日,有位退役警員葉少文因與女友感情破裂,持刀到女友居住的葵涌荔景邨樂景樓3樓16室家中,數分鐘之內斬傷單位內三人,在場目睹一切的葉氏夫婦,完全反應不來。當時妹妹雪雁和姊姊雪詩頸部大動脈被割斷,傷重死亡。

自兇案發生後,鬧鬼事件不絕於耳,即使多番轉租,但住客均在未滿一個月之際便急急搬離。更有鄰居指,每晚凌晨3時左右,就會有高踭鞋踱步聲出現,一直步行到事發單位附近便消失。

鬼故不絕,最後房屋署由於要在該處及下層空間加建兩個變電站,以改善屋邨供電,決定把這個單位密封,並且將兇案單位及相鄰單位的大門、氣窗及露台全部以磚頭封閉,成為下層變壓器房的中空部分。但就算事隔多年,仍有居住在附近的街坊,聲稱在走廊垃圾房外看見女子黑影,且一閃即逝。

香港屋苑靈異鬼故 3.大埔 運頭塘邨

話說香港開埠初期時,因天災而死或無人認領的屍骸,大多會運到去大埔火車站附近的空地安葬,而這裏剛巧是運頭塘邨的前身。更有傳聞說日治期間,運頭塘邨附近是個刑場,每日因行刑被斬下的人頭,都會被收集起來,於晚上用木頭車運到現在屋邨內一個空地埋葬。

因此,更發生過有一名裝修工人驚遇靈異事件!有日趕工,他見到有兩個「白色人影」在屋內爭奪一桶工業用白膠漿,不是太看得清面貌,行近少少一看,屋內還有十多二十個「白色人影」圍埋一齊,將白膠漿往身上塗塗抹抹。更有「白色人影」稱:「好喇,以後就唔洗再甩頭甩骨喇!」在屋企門口見到一堆白色人影,都咪話唔恐怖!你覺得呢?

香港屋苑靈異鬼故 4.薄扶林 華富邨

由於接近豪宅貝沙灣以及可以望到海景,華富邨被稱「平民豪宅」,但由於歷史久遠,不少靈異故事傳出,今次要講的是華富邨附近的瀑布灣,一度盛傳有水鬼找下朋友索命做替死鬼,不少小孩子屢次發生奪命意外,所以關於小孩子的鬼故亦特別多。

有個關於拍皮球的小孩鬼故,話說在夜班工作的阿明,下班回家已經凌晨一點多。有一晚的深夜時分,他回到華富邨,當他走到三樓時,聽到一班小朋友在打波的嘻笑聲。正當他狐疑大晚上為何會有小孩子在走廊玩,父母怎麼教育的,想上前把他們大罵一頓的時候,這班小朋友的聲音突然消失了。

第二晚,阿明如常下班回家。再次到三樓住所時,升降機門打開,便有個波滾了進來。阿明執起個波,但看不見昨晚的一班小朋友,一氣之下,便將波丟到屋邨外的樹林裡。 又過了一夜,阿明下班回家。不過,當阿明來到升降機大堂時,就有4個小朋友在等著他。他們一看到阿明便一哄而上,圍著他要他把那個波還給他們。阿明見他們面青唇白,腳部位置半透明感覺,深知自己撞邪。立刻跑回家,將整件事告訴太太求安慰。

香港屋苑靈異鬼故5.屯門 友愛邨

住在屯門友愛村的這位網友住在走廊的最「尾房」,他記得事發當晚是鬼節正日。傍晚在他媽媽在準備晚餐之時,木門因為通風用途是打開着的。網友當時坐在門口旁邊的沙發看著電視,突然「嘭」一聲,好像有什麼東西撞向他家的鐵閘,感覺就像一個足球被踢過來。

他立刻去看,卻沒有發現任何人!但那鐵閘還在微微抖着….. 如果有人,怎樣跑得快也無法瞬間移動吧!從門口跑過去樓梯,中間起碼還隔着3個單位的距離,不可能會看不到人。

還有一個更可怕,有晚,有位網友從睡夢中迷迷糊糊地醒來,感覺自己好像整個人在慢慢地升起,他嘗試用力“返回”床上也不成功,整個人都沒辦法動,然後需要躺平並用力在空中轉了一圈,面向下方自己身體才能慢慢地下降回去了。

最可怕的是,該網友還聽到有位男人聲音問他:「好不好玩?」網友說當感覺到自己終於可以回到床上,身體才能動了,立即雞皮疙瘩心寒到天亮,難道他是短暫地靈魂出竅…

香港屋苑靈異鬼故6.觀塘 秀茂坪

有一位網友說父母以前經常去觀塘秀茂坪某一座樓下的酒樓飲茶,認識到一對夫婦,每早都會和他們飲茶暢談。但有次差不多有一個月都沒有見到他們,終於有一天早上,網友媽媽見到那對夫婦的老婆卻沒見到老公,就問她最近如何,為何不來飲茶,她很傷心的說最近她老公死了。

他們家住38座16樓,她說有一朝早起床看到有一條大蛇在廚房裡打蛇餅,他們很驚,於是用一煲滾水倒在蛇上燙死了它,蛇是死了,但到晚上她的老公也跟着死了。究竟是因為條蛇有靈邪附著找替身要來索命,還是只是單純巧合?

香港屋苑靈異鬼故 7.荃灣 綠楊新邨

有一位網友分享在唸小學的時候,有天放學,一個人乘升降機回家,按了16樓後,升降機居然停在9樓。打開門後卻沒有人,以為關門後會直接回到16樓,不知怎樣地升降機又回到地下。再按多次16樓,又再次在9樓開門,同樣是沒有人,然後關上門又再次回到地下。那時他沒有想那麼多,直到有看更叫他搭另一部升降機,才能成功回家。

回去後跟家人說了這件事,網民懷疑自己撞鬼了,家人本來不太相信,直到發現原來當時9樓有位婆婆剛剛過身,他的家人才相信他可能遇到靈異事件了。重點是,為什麼看更會無端端叫他乘坐第二部升降機?難道他看見些什麼了嗎…

我有一个梦想[抱一抱]
想去一个地方[抱一抱]
和风一样自由[抱一抱]
你可知是何方[抱一抱]
处处鸟语花香[抱一抱]
对着大海唱歌像在梦中一样[抱一抱]
我在凌晨寂寞无声的夜里醒来[抱一抱]
喜爱了很久的歌在耳机里循环[抱一抱]
欢喜的打开聊天窗口[抱一抱]
你碰巧给我发了一句晚安[牛轰轰拥抱][牛轰轰拥抱][牛轰轰拥抱]
我倚窗前思红颜[给你小心心]
喜雨漫洒串珠帘[给你小心心]
欢舞翩翩飘倩影[给你小心心]
你笑嫣然似花仙[给你小心心]
我还是像原来一样[给你小心心]
喜怒哀乐写在脸上[给你小心心]
欢似疯狗静若呆羊[给你小心心]
你却不知此诗何意[给你小心心]


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