听说四川江糊菜里有道肥肠鱼,肥肠我所爱,鱼我也所爱,看了视频大概了解一番,先炒大肠,加水(或脾酒)咕嘟滚了再加鱼,既有念想就赶紧行动起来。
外出找了一圈,卖鱼的都未开市,在常订海鲜的微商里订了条桂鱼。去肉摊买大肠被告知需提前预订。我这临时兴起之事,哪能知道需预订,于是赶紧去美团准备订份烧肥肠,没想有家香锅店有单点肥肠的,赶紧点上。
我是不明白为啥现在煮个鱼呀、海鲜呐都要加:鸡精、味精、蚝油…所有这些在我这都简化成盐和火锅底料。用了烧烤炉,是想着吃的时候能一直热乎着。
味道体验:大肠和鱼貌似只做了摩擦的物理运动,并没起到美妙的化学反应。大肠还是那大肠的味儿,鱼很鲜美,有点更深层次的鲜美,这锅蔬菜不多,有些腻口。
踏实下来了,不再念想着吃肥肠鱼。
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#保定身边事# 徐水一名热心网友发来消息称:前两天我从快手看到一个卖海鲜的,就加了他的微信(洋洋海鲜商铺),买了200元的海鲜。过了一天我问他订的海鲜发货了没,他说发了,因为太忙晚点发单号给我,可后来在联系他的时候,他居然就把我给删了,海鲜肯定也没发,我也没收到货。看来这就是个骗子,骗了我200元钱就删除我,真是什么人都有呀!200元钱至于吗?(摘:徐水吧)
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