3月12日茶课作业:

品味岩茶

觉知人生

福建武夷山的特殊地理环境造就了岩茶“岩骨花香”的独特韵味。跟随着师傅的讲解,从观汤色、闻茶香,到品茶味、感茶气,茶席上的我们慢慢体松心静,进入状态。

席间追忆着两年前在武夷山的趣闻轶事,畅想着今年的寻茶之旅,一时间大家仿佛已置身于山水之间,花鸟丛中。在讲茶时,师傅把师妹比作红茶,温暖香艳。以此为参照,我梦想活出岩茶的境界,即长于乱石之上,采于深坑巨谷,经制茶大师的匠心打造,蜕变成香高味醇而又风骨犹存的滋味。

品茶,亦是品人生……

三两知己,坐草木之间,归云林精舍,脱离尘嚣浮躁,回归于自然,品茶谈艺。

一方陋室,亦能心静自如;一壶淡茶,仍品恬然生香。过简朴、精致、本真的生活,一本书,一壶茶,一支笔,一张纸,一餐饭,一件衣,一缕阳光,一丝清风。随性,自由,真我,自然。以一颗平和浅淡的心,安然轻放每一寸光阴,乐享每一份暖香。

一个飘逸闲适,清幽淡雅的环境,沏上一杯好茶,让自己置身这种环境之下,以清净闲适的心情来品茶。一方陋室,亦能心静自如;一壶淡茶,仍品恬然生香。茶是有记忆的,在紧结的条索间记录了光阴的故事。每遇到一泡好茶,就如同遇到一个对眼的人,必须机缘巧合,然后一直在心中祈愿,换得一个不早不晚刚刚好。


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