茶艺与中国文化的各个层面有着密不可分的关系。青山出好茶,清泉泡好茶,茶艺并非是空谈的玄学概念,而是生活内涵改善的实质性体现。茶是和平的饮料,只要心存恭敬,心中宁静,就可以泡出一壶自己喜欢的茶来。就个人而言,饮茶可以提高生活品质,扩展艺术领域,这也是“茶”能载“艺”的主要原因。自古以来,插花、挂画、点茶、焚香并称四艺,尤为文人雅士所喜爱。现代人的生活忙碌而紧张,更需要茶艺来缓和情绪,使精神松弛,心灵更为澄明。

#云南本土土特产[超话]##茶文化[超话]##茶道[超话]#宋代点茶法:
  唐代的煎茶重于技艺,那么宋代的点茶更重于意境。在宋朝,点茶时常常会伴随“斗茶”。

  宋朝,中国古代文明的高峰期,被西方学者誉为“东方的文艺复兴”。“焚香、点茶、插花、挂画”也被称为是四件雅事。

  点茶可以独自煎(水)、自点(茶)、自品。也可以在二人或二人以上进行,玩味‘斗茶’。无论是自饮,还是‘斗茶’,它给人带来的身心享受,能唤来无穷的回味。

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