老爸大晚上跑来给我们送大闸蟹,客户给发的好大一只,马上蒸几只来尝尝鲜,老爸告诉我用大闸蟹煲粥也好吃,对于我们不爱吃大闸蟹的可以试试[嘻嘻]
大宝一直催我给他做披萨,还给我找好了视频,说要我一步不落地照着做[裂开]和的面团分三份做了三个,上次吃了一个,今晚上给他烤了一个,从冰箱里拿出来不用解冻,直接烤2、30分钟就可以了,还剩下一个。下次还得再做小点,这个大宝一个人吃不完,得分两次。还有就是我不会拼,堆得太高了不好看。
大宝一直催我给他做披萨,还给我找好了视频,说要我一步不落地照着做[裂开]和的面团分三份做了三个,上次吃了一个,今晚上给他烤了一个,从冰箱里拿出来不用解冻,直接烤2、30分钟就可以了,还剩下一个。下次还得再做小点,这个大宝一个人吃不完,得分两次。还有就是我不会拼,堆得太高了不好看。
2022北回归线之恋(十六)#云南##元阳梯田#
元阳梯田·哈尼火塘的烤肉
来到元阳多依树附近的山上住宿,车辆无法通行。民宿的哈尼族小姑娘热情地用极具民族特色的竹背篓给我们负担行李上山,幸好早有计划,只取了几件衣物,不然实在不好意思。
晚餐在民宿附近的哈尼火塘。这间哈尼火塘名气大了,没来之前就听说,只要客人问哈尼族特色餐厅,多依树附近的民宿老板推荐的都是这家哈尼火塘。它被称为哈尼族的骄傲。
我们肯定也想骄傲一下,于是我们来了。
哈尼族最出名就是铁盆烤肉了,本想点各式烤肉试试,孰料原来哈尼族吃烧烤是有规矩的,一定要开个火锅才能烤肉,看到他们的炉子我们就明白为什么了。
于是开了碳炉,点了一只鸡,半只熬汤打火锅半只煎烤。哈尼火塘最出名的哈尼特色菜香茅炸猪排肯定要试试的,老板最后推荐了一个元阳地区特有的野草马蹄草给我们解火消滞。
我们吃了几顿红河地区的烧烤,吃出了经验,蘸料真的不用,光他们本身的调味就够了。
果然烤鸡酱鲜适中,鸡汤咸淡刚好,香茅炸猪排名不虚传,大喝了5碗鸡汤。已经饱到不想动。
最后把老板15元2斤的马蹄草全部放进鸡汤里滚开,惨惨猪咯,居然这个草不缩水的,煮熟了还是两斤的样子,吃着吃着又吃光了。
两个走出哈尼火塘门口都好像有了4个月的身子。
一路打着手机电筒摸黑走1公里山路返回村里,互相告诫,不要走得太快……
夜路上有一对不孤单的影子。 https://t.cn/z8bVK8a
元阳梯田·哈尼火塘的烤肉
来到元阳多依树附近的山上住宿,车辆无法通行。民宿的哈尼族小姑娘热情地用极具民族特色的竹背篓给我们负担行李上山,幸好早有计划,只取了几件衣物,不然实在不好意思。
晚餐在民宿附近的哈尼火塘。这间哈尼火塘名气大了,没来之前就听说,只要客人问哈尼族特色餐厅,多依树附近的民宿老板推荐的都是这家哈尼火塘。它被称为哈尼族的骄傲。
我们肯定也想骄傲一下,于是我们来了。
哈尼族最出名就是铁盆烤肉了,本想点各式烤肉试试,孰料原来哈尼族吃烧烤是有规矩的,一定要开个火锅才能烤肉,看到他们的炉子我们就明白为什么了。
于是开了碳炉,点了一只鸡,半只熬汤打火锅半只煎烤。哈尼火塘最出名的哈尼特色菜香茅炸猪排肯定要试试的,老板最后推荐了一个元阳地区特有的野草马蹄草给我们解火消滞。
我们吃了几顿红河地区的烧烤,吃出了经验,蘸料真的不用,光他们本身的调味就够了。
果然烤鸡酱鲜适中,鸡汤咸淡刚好,香茅炸猪排名不虚传,大喝了5碗鸡汤。已经饱到不想动。
最后把老板15元2斤的马蹄草全部放进鸡汤里滚开,惨惨猪咯,居然这个草不缩水的,煮熟了还是两斤的样子,吃着吃着又吃光了。
两个走出哈尼火塘门口都好像有了4个月的身子。
一路打着手机电筒摸黑走1公里山路返回村里,互相告诫,不要走得太快……
夜路上有一对不孤单的影子。 https://t.cn/z8bVK8a
我们常常太过关注刻板的时间管理,而忽略了底层的状态管理,甚至宁愿毁掉自己的好心情和正能量,只为了节省那十几二十分钟。
其实不值得的。状态好,人才有效率,一分钟可以顶十分钟。人不在状态,哪怕给我们一辈子,也是心不在焉,干不出什么像样的成绩。
有些时候,多玩一会儿,多放空一会儿,不用有什么负罪感。磨刀不误砍柴工。维护自己的心情和状态,关爱自己的底层感受,也一样是“上进”和“努力”。
其实不值得的。状态好,人才有效率,一分钟可以顶十分钟。人不在状态,哪怕给我们一辈子,也是心不在焉,干不出什么像样的成绩。
有些时候,多玩一会儿,多放空一会儿,不用有什么负罪感。磨刀不误砍柴工。维护自己的心情和状态,关爱自己的底层感受,也一样是“上进”和“努力”。
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