今日午餐：✨百吃不厌的咖喱鸡块饭✨
是我常做的快手餐，好吃又好做，新手也能0失败。

做法：
1⃣️土豆、胡萝卜、洋葱切块；
2⃣️鸡胸肉切丁，姜丝料酒腌制一会备用；（不讲究的也可以省略这步，因为咖喱味本身很浓，不去腥也可以）
3⃣️锅内倒少许油，倒入洋葱爆香，再倒入鸡丁翻炒，最后下土豆胡萝卜；
3⃣️加漠过食材的水，放入咖喱块，大火煮至水开后中小火煮10分钟；
4⃣️最后大火收汁至浓稠，出锅。（也可以加入少许牛奶或少许淡奶油，会有淡淡的奶香味，加不加都不影响美味，试过好多次了。）

[馋嘴]浇在米饭上，特别下饭。

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