#上图科普#“世图生活资讯库”丛书分为“专业系列”和“物理系列”两大类，前者包括烹饪技艺、饮食业经验管理等内容，后者则集中在饮食物料的介绍。谈起专门知识，由于海鲜行业部分业内人士的思想保守，每将此经验视同武林秘笈，等闲不易言传。《粤菜海鲜大全》写的是在市面上常可见到的货色和烹调时所会碰到的问题。索书号：TS972.126/1204
#生活资讯#【夏天，多吃瓜类菜】要说最适合夏天吃的蔬菜，非属各种瓜类菜了。中国人民解放军陆军总医院高级营养配餐师于仁文指出，黄瓜、苦瓜、冬瓜、丝瓜等类蔬菜体积大、热量低，尤其适合糖尿病、高血压、高血脂、痛风患者吃。此外，瓜类蔬菜含水量高，能补充夏日出汗丢失的水分，而且有很好的利水解毒功效。
#生活资讯#【[话筒]家长注意！激光笔安全隐患大 可致永久伤害】国家质检总局调查发现，存在较大安全隐患儿童类产品中，激光笔位列第一。市售激光笔功率强，甚至可点燃火柴、香烟。专家称，激光笔的热效应会伤害孩子眼睛和皮肤，如激光能量足够强还可致永久伤害。提醒：激光笔不是玩具，谨慎给孩子购买、玩耍。via央视新闻
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