#第一现场#[去杜塞吃拉面、肉夹馍啦！]当地时间16日，德国北威州首府杜塞尔多夫在市中心广场举办第七届“龙腾在杜塞尔多夫”中国节。数十个摊位上，特色美食、书法汉字、中医气功、中国旅游资讯、茶道及手工艺表演等无一不让前来参观的民众惊叹不已。在拉面、煎饺、肉夹馍等中华美食的摊位前更是始终都排着长长的队伍。而在市政厅前搭建的舞台上，太极、民族舞、民乐、武术等精彩文艺节目也是全天候不停歇地上演，吸引了大量观众驻足。不少当地民众表示，参观中国节已经成为自己每年夏末初秋的传统事项。（记者 阮佳闻）

#日本美食# #怀石料理# 【怀石料理】怀石料理是原为在日本茶道中，主人请客人品尝的饭菜。但现已不限于茶道，成为日本常见的高档菜色。“怀石”指的是以圣人被褐怀玉的意思。其形式为“一汁三菜”（也有一汁二菜）。
怀石来自于禅道；为了在长久听禅中抵制饥饿，肚子抱石一块，称为“怀石”；后来就有了给听禅僧人的茶点，再后来有了最负盛名的怀石料理，也因此得来“净心料理”之美谓。
怀石料理极端讲求精致，无论餐具还是食物的摆放都要求很高（但食物的份量却很少）而被一些人视为艺术品，高档怀石料理也耗费不菲。主要盛装食物的器具有陶器、瓷器、漆器等。
怀石料理的“不以香气诱人，更以神思为境”更加体现了日本料理注重新鲜。只限于一年四季应季的食材而做出菜单，重视季节感的同时，最大限度利用食材的色泽、香味和味道。

最近借着美食节的东风，向大家多介绍一些巴斯好吃好喝的地方，顺带着预告一下美食节的活动[坏笑] Comins Tea House的老板虽然是英国人，但是对茶道却很有研究，收集了来自世界各地的各种茶叶，而且会为每位顾客演示不同茶叶的冲调方法。10月1日和4日这里将会举办茶和巧克力品尝活动，想知道哪种巧克力适合配哪种茶吗？[挤眼] https://t.cn/RcHtfQT|tea-and-chocolate-at-comins-tea|1152