#跟着时令吃吃吃#
【寒意渐浓，食羊正当时】
苏州人喜食羊肉，且各地做法各具特色。在吴中，比较出名的当属藏书羊肉和东山羊肉。
#藏书羊肉#，选用山羊作为原材料，运用传统工艺烧制而成，制作出来的羊肉香气浓郁，肉酥而不烂，口感鲜而不腻。藏书羊肉可以从羊头吃到羊尾，最常见的有羊肉汤、羊糕、红烧羊肉等。一锅汤色乳白、香气浓郁的羊汤，是藏书羊肉的精髓所在，每一口都是“鲜到掉眉毛”的滋味。
#东山白切羊肉#，是东山人秋冬餐桌上必不可少的一道美食。东山白切羊肉以本地湖羊为食材，烹饪技艺复杂，一锅酥烂嫩滑的羊肉，需耗时七至八小时才能完成。起锅后，将羊骨剔除，把羊肉放在晒干的荷叶上，靠着室温自然凝结成块。东山白切羊肉以冷吃为佳，入口鲜香软糯，无论是当下酒小菜还是当面浇头都是极好的。

摄影：@s行者无疆z

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待改句式：当前，社会发展日新月异，新职业不断涌现、职业（种类）日渐丰盈，就业机会也不断增加。

改写要求：请以新词热词替代上述句子括号中的部分。

参考例句：苏州经济从触底反弹到再创辉煌的（方法）是什么？有关部门负责人表示，苏州人从金融风暴中危中寻机，用创新和智能（升级）传统制造业。

例句答案：苏州经济从触底反弹到再创辉煌的密码是什么？有关部门负责人表示，苏州人从金融风暴中危中寻机，用创新和智能擦亮传统制造业底色。

参考答案将在每天21：30公布

三万昌

苏州三万昌茶叶有限公司，中华老字号茶业企业，主营洞庭碧螺春及各类名茶，始创于清咸丰五年，即公元1855年，距今167年。

三万昌最初是茶馆，开在玄妙观观音殿右侧，茶馆面积很大，可设近百张茶桌，兼做书场，可以容纳数百人，一边喝茶，一边听书，悠然自得，在苏州有“吃茶三万昌，撒尿牛角浜”之说，可见老苏州人对三万昌的认可。

以前的茶馆，不仅是喝茶消遣的地方，也是商人洽谈生意的交易场所，获取各种消息的交际场所，甚至是吃讲茶的地方，有了纠纷的双方到茶馆理论，输的一方承担一切费用，包括老茶客们一天的茶钱。#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#