各种蘑菇，菌子。
普及下，活菌子千万不要乱吃，就算以前吃过没毒，也不是每次都能吃。
吃活菌子一定要先加蒜煮，然后再用高温炒，蒜如果变黑就有毒，坚决不能吃。
还有，活的有毒的菌子，晒干了就没问题了。
我们只卖白牛肝菌，红贝贝，紫贝贝，活菌子没毒，干菌子更没毒。还营养价值特别高，放心吃吧[哈哈][哈哈][哈哈]

在家烤扇贝一样好吃。避开烧烤摊的烟火。首先你的扇贝要活得。再弄死它之前，先把蒜熬好。我比较懒，蒜子加了油一起用粉碎机粉碎。随后倒在锅里炒熟，加一些盐调味，一定要炒熟，不熟蒸出来会发绿不知道烤了会不会发绿。这个炒好的油蒜蓉可以密封保存在罐子里，想吃多少挖多少。红红的是️，一样的用粉碎机加油把它粉碎，用哪种辣椒大家自己看着办。我粉碎的时候加了盐和大蒜。这些都准备好了以后。打开你的扇贝，里面有一圈腮要去掉，还有肠子。长什么样自己百度。浇上熬好的蒜，来一点辣椒酱，把你的烤箱预热到最高温，放进去，几分钟即可拿出来，撒点葱花。把里面的汁水再用小勺轻轻翻一点再扇贝肉上即可。

#健康# 近年大量实验研究和临床试验发现,大蒜具有抗血小板凝聚、降低血液黏稠度、扩张血管等作用，从而可在一定程度上预防卒中；这是因为它含有蒜氨酸和蒜酶这两种物质，遇空气后会结合产生大蒜素，从而发挥上述作用；但它遇热时会很快失活，所以吃生蒜要比熟蒜效果好。最好将大蒜捣碎成泥，并且先放10~15分钟，让蒜氨酸和蒜酶在空气中结合产生大蒜素后再食用。