#范美丽的日常# 最近在家不出门，给妈妈做了做老姜精油spa，拿艾灸盒取取暖，再时不时疏通下小腿紧绷的血管，做做腰部和肩背部泥灸。晚上拿老姜，艾草，益母草和当归的泡脚粉泡泡脚，再给她做做足底按摩，竟也过成了中年养生春节~
我妈，真是最会鼓励人的甲方！行走的脱口秀演员，哦，不是stand-up comedian，是stomach-down comedian.哈哈哈哈[嘻嘻]
我妈前两天说：“你摁到真对，摁到筋结了，你不如出去干点手艺。”
行，妈，开了工我就去华夏良子应聘
昨天说，“你是老中医吗？你怎么摸出来我这里酸”
今天按摩的时候她说“你真是高级别专家组成员，我要能跟你这儿走医保就好了。”
哈哈哈哈，真是热爱生活的段子手！
我妈，真是最会鼓励人的甲方！行走的脱口秀演员，哦，不是stand-up comedian，是stomach-down comedian.哈哈哈哈[嘻嘻]
我妈前两天说：“你摁到真对，摁到筋结了，你不如出去干点手艺。”
行，妈，开了工我就去华夏良子应聘
昨天说，“你是老中医吗？你怎么摸出来我这里酸”
今天按摩的时候她说“你真是高级别专家组成员，我要能跟你这儿走医保就好了。”
哈哈哈哈，真是热爱生活的段子手！
10 年前的夏天，「家琳甜品」在广州海珠区一个楼盘旁静静地开张了。依靠招牌的手工曲奇和各类精致甜品，他们将生意发展到全国各地。使用有赞以来，借助满减送的形式进行各类包邮活动，大幅提高了老客的复购率，甚至单个活动 7 天就卖出了 60 多万。
商家心声
我们对客户做了精细研究，利用有赞的工具，鼓励省外的在线上拼团、包邮，吸引本地的到线下门店自提，老客的黏性高了，新客复购的也变多，业绩当然不用发愁。
1
多渠道拉新
初期客户这样来
2009 年至今，「家琳甜品」一直坚持纯手工制作，从面粉到果仁，都采用进口食材，整个制作过程不加入发泡粉和防腐剂，使得店里的甜点口感酥软细腻，入嘴即化。
就像老板常说的那句话一样，开这家店的初衷，完全是因为对精致食物制作的热爱。
△ 左右滑动，查看「家琳甜品」门店
在店铺成立之初，为了降低成本，让每天未卖完的甜品可以持续销售，以及满足远距离客户配送的需求，「家琳甜品」选中了保质期长达 40 多天的曲奇，制作出 10 多种混合口味，前后多次组织活动，将它打造成了热销爆品：
1. 在各类本地生活、社交 App 上开展限时折扣活动，大部分以 8~9 折的让利和上门自提免配送费的方式进行，周边小区内的人一批又一批到店购买后，店铺的口碑越来越好；
2. 组建微信公众号，只在有限时折扣活动时发布推文，避免多度营销，减少粉丝取关的概率。粉丝不想错过每个优质活动，单篇推文的打开率特别高，较大的折扣力度引起的转发数量更多，带来不少新客；
△ 公众号相关活动
3. 在店铺周边区域，定期发布免费试吃福利，面向有团购需求的公司部门成员展开，从留言最多的前 10 个里抽取发放，以此刺激他们在朋友圈大量转发，形成长期复购的团体订单，稳定了店铺的每月业绩。
△ 试吃活动详情
而且，「家琳甜品」的曲奇罐有大、中、小三种规格可以选择，均采用贴合包装，多年来针对逢年过节、不同送礼场景设计了近百种不同包装，进行不定期更换。不少有日常送礼需求的客户都冲着曲奇优质的口感、精巧的外观，成了店铺的忠实老客。
△ 左右滑动，查看店铺热销的曲奇
2
摸透客户特点
用有赞做活动得心应手
经过 6 年多的经营，「家琳甜品」对于自身店铺的客户有了透彻的了解，并将他们大致分为三类：
① 广州市内老城区的客户，到店次数多，复购率高，且对店铺信任感强，单次购买的订单金额往往较大，然而随着周边甜品店增多，部分老客开始流失；
② 广东省内的客户，由于距离不远，不少人都到访过门店，但复购频次相对较低；
③ 省外的全国各地客户，这批人总体数量庞大，无奈受限于高额的远程快递费用，往往在重要节假日才会下单。
这一年，「家琳甜品」开始使用有赞零售，把线上活动和线下服务结合在一起，做活动时也变得更有规划。他们最常用的方法是结合公众号，在推文中插入有赞小程序¹和多人拼团²玩法，如：95 元的杏仁千层酥，2 人即可成团，享受拼团价 78 元的优惠。
△ 拼团活动详情
到了今年 7 月份的 10 周年店庆，「家琳甜品」利用满减送³工具成功撬动了全体客户的消费需求：
1. 在 7 月 17 日~23 日登录线上商城的客户，购买满一件甜品，即可享受无门槛顺丰包邮的福利。因为七夕情人节将近，很多客户集中于此时下单，提供包邮优惠能够促使更多消费者购买，同时提高客单价。这次活动中，广州市区以外的省内、省外客户，下单人数相比平日翻了整整 3 倍。
2. 活动期间到店消费满 116 元，免费赠送新品糖果果仁礼盒一罐，总数 1000 份送完即止。以新品礼盒做奖励，不仅能拉动周边客户到店，还为后续的新品做了推广，方便收集反馈意见，及时调整口感、价格等，这样制作出的产品更能打动客户的心，打造爆款的成功率自然也就高了。
3. 开启同城配送⁴服务，针对广州老城区内的客户，长期提供下单满 10 盒，可免费送货上门服务。对配送超时、损坏等及时问题，在上门时当面沟通加以补偿，从而保留住最短距离内的核心老客。
△ 店庆活动详情
店庆活动推出后，各类商品都获得了大卖，短短 7 天创造了 60 多万的高额业绩。如今，店铺总体老客数达到 9 万，每月销售额稳定在 100 万左右。
3
高复购率的背后故事
售后服务是关键
在总结了多次活动经验后，「家琳甜品」发现，不管客户购买甜品是拿来自食，还是用来送礼，对于售后配送及时性的要求都很高。哪怕是店里的老客，一旦在某次重要场景下的购买体验过差，都有可能造成客源流失。
于是，他们开始大力调整生产流程和仓储管理，从源头上加快订单处理速度和配送的准确高效：
1. 在大型节假日以前，以预售的方式让客户下单，在导出订单表格后，提前组织生产，以免活动当天太忙临时加班，影响甜品本身的质量；
△ 店铺内产品详情
2. 借助有赞零售的仓储功能，实现网店和门店进行独立的库存管理，防止线上线下活动结合开展时，出现错单、漏单等情况；
3. 由于热销的曲奇是易碎品，包邮活动尽量避开快递高峰期，如：去年双11活动，选择在 4~6 号三天举办，既可方便提前获取订单进行生产，又能提高甜品安全送达的成功率。
△ 去年双 11 活动
通过这些办法，「家琳甜品」牢牢稳固住了自己的客群黏性，复购次数超 10 次以上的老客高达 70%。
虽然每一个人对美味的标准不尽相同，但「家琳甜品」10 多年来用心烘焙、专心运营的品牌形象，却融入到了所有客人心里。这样的一家好店，去了广州的人，都该去店里看上一看。
商家心声
我们对客户做了精细研究，利用有赞的工具，鼓励省外的在线上拼团、包邮，吸引本地的到线下门店自提，老客的黏性高了，新客复购的也变多，业绩当然不用发愁。
1
多渠道拉新
初期客户这样来
2009 年至今，「家琳甜品」一直坚持纯手工制作，从面粉到果仁，都采用进口食材，整个制作过程不加入发泡粉和防腐剂，使得店里的甜点口感酥软细腻，入嘴即化。
就像老板常说的那句话一样，开这家店的初衷，完全是因为对精致食物制作的热爱。
△ 左右滑动，查看「家琳甜品」门店
在店铺成立之初，为了降低成本，让每天未卖完的甜品可以持续销售，以及满足远距离客户配送的需求，「家琳甜品」选中了保质期长达 40 多天的曲奇，制作出 10 多种混合口味，前后多次组织活动，将它打造成了热销爆品：
1. 在各类本地生活、社交 App 上开展限时折扣活动，大部分以 8~9 折的让利和上门自提免配送费的方式进行，周边小区内的人一批又一批到店购买后，店铺的口碑越来越好；
2. 组建微信公众号，只在有限时折扣活动时发布推文，避免多度营销，减少粉丝取关的概率。粉丝不想错过每个优质活动，单篇推文的打开率特别高，较大的折扣力度引起的转发数量更多，带来不少新客；
△ 公众号相关活动
3. 在店铺周边区域，定期发布免费试吃福利，面向有团购需求的公司部门成员展开，从留言最多的前 10 个里抽取发放，以此刺激他们在朋友圈大量转发，形成长期复购的团体订单，稳定了店铺的每月业绩。
△ 试吃活动详情
而且，「家琳甜品」的曲奇罐有大、中、小三种规格可以选择，均采用贴合包装，多年来针对逢年过节、不同送礼场景设计了近百种不同包装，进行不定期更换。不少有日常送礼需求的客户都冲着曲奇优质的口感、精巧的外观，成了店铺的忠实老客。
△ 左右滑动，查看店铺热销的曲奇
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摸透客户特点
用有赞做活动得心应手
经过 6 年多的经营，「家琳甜品」对于自身店铺的客户有了透彻的了解，并将他们大致分为三类：
① 广州市内老城区的客户，到店次数多，复购率高，且对店铺信任感强，单次购买的订单金额往往较大，然而随着周边甜品店增多，部分老客开始流失；
② 广东省内的客户，由于距离不远，不少人都到访过门店，但复购频次相对较低；
③ 省外的全国各地客户，这批人总体数量庞大，无奈受限于高额的远程快递费用，往往在重要节假日才会下单。
这一年，「家琳甜品」开始使用有赞零售，把线上活动和线下服务结合在一起，做活动时也变得更有规划。他们最常用的方法是结合公众号，在推文中插入有赞小程序¹和多人拼团²玩法，如：95 元的杏仁千层酥，2 人即可成团，享受拼团价 78 元的优惠。
△ 拼团活动详情
到了今年 7 月份的 10 周年店庆，「家琳甜品」利用满减送³工具成功撬动了全体客户的消费需求：
1. 在 7 月 17 日~23 日登录线上商城的客户，购买满一件甜品，即可享受无门槛顺丰包邮的福利。因为七夕情人节将近，很多客户集中于此时下单，提供包邮优惠能够促使更多消费者购买，同时提高客单价。这次活动中，广州市区以外的省内、省外客户，下单人数相比平日翻了整整 3 倍。
2. 活动期间到店消费满 116 元，免费赠送新品糖果果仁礼盒一罐，总数 1000 份送完即止。以新品礼盒做奖励，不仅能拉动周边客户到店，还为后续的新品做了推广，方便收集反馈意见，及时调整口感、价格等，这样制作出的产品更能打动客户的心，打造爆款的成功率自然也就高了。
3. 开启同城配送⁴服务，针对广州老城区内的客户，长期提供下单满 10 盒，可免费送货上门服务。对配送超时、损坏等及时问题，在上门时当面沟通加以补偿，从而保留住最短距离内的核心老客。
△ 店庆活动详情
店庆活动推出后，各类商品都获得了大卖，短短 7 天创造了 60 多万的高额业绩。如今，店铺总体老客数达到 9 万，每月销售额稳定在 100 万左右。
3
高复购率的背后故事
售后服务是关键
在总结了多次活动经验后，「家琳甜品」发现，不管客户购买甜品是拿来自食，还是用来送礼，对于售后配送及时性的要求都很高。哪怕是店里的老客，一旦在某次重要场景下的购买体验过差，都有可能造成客源流失。
于是，他们开始大力调整生产流程和仓储管理，从源头上加快订单处理速度和配送的准确高效：
1. 在大型节假日以前，以预售的方式让客户下单，在导出订单表格后，提前组织生产，以免活动当天太忙临时加班，影响甜品本身的质量；
△ 店铺内产品详情
2. 借助有赞零售的仓储功能，实现网店和门店进行独立的库存管理，防止线上线下活动结合开展时，出现错单、漏单等情况；
3. 由于热销的曲奇是易碎品，包邮活动尽量避开快递高峰期，如：去年双11活动，选择在 4~6 号三天举办，既可方便提前获取订单进行生产，又能提高甜品安全送达的成功率。
△ 去年双 11 活动
通过这些办法，「家琳甜品」牢牢稳固住了自己的客群黏性，复购次数超 10 次以上的老客高达 70%。
虽然每一个人对美味的标准不尽相同，但「家琳甜品」10 多年来用心烘焙、专心运营的品牌形象，却融入到了所有客人心里。这样的一家好店，去了广州的人，都该去店里看上一看。
#日本伴手礼# #魔法糖饼干#
在东京逛百货店最让我期待的是地下食品区，那里绝对有种魔力，在日本人的精心包装和设计下普通食物也变得异常发光，精致的伴手礼总是让人想多看几眼。
很着迷于日本的包装设计，适合养眼，也适合作为伴手礼送朋友。
[赞] 神户牛肉罐头
精选的高品质神户牛，加上非常养眼的视觉包装设计，一盒牛肉罐头可以成为非常拿的出手的小礼品。
[赞]桃太郎点心
日本一个著名老铺廣榮堂武田出品的伴手礼。浅粉色的包装盒配上日本当红插画师Noritake画的桃太郎，点心是用黄豆粉和高原牛奶等高品质食材做的甜品。用作伴手礼非常抢眼惹人爱。
[赞]日本米
来自日本福岛的杂谷米，包装是一碗米的造型盒子，一目了然。包装上有图案的碗也是有讲究的，是当地一个专门做漆器的品牌图案。
[赞]红宝石 琥珀糖
开盒的瞬间一定会被美一下吧，像红宝石一样排列在每一个小格子里，包装是渐变的温柔色调。每一块糖果的表面都是多面体加上渐变的红白色，非常精致啦。出自日本滋贺县一家做和果子的老店铺。
[赞]甜品礼盒
这款包装由多次获得日本good design 大赏的一家事务所设计。多款小食甜品搭配组合，都是日本经典口味。包装整体色调都是非常可爱少女的粉黄绿配色。
[赞]马卡龙动物饼干
超可爱的招财猫礼盒，小耳朵很真实。里面的饼干是独立包装，拆开之后又是一个个独立的小马卡龙，真实好看又好吃呢！
在东京逛百货店最让我期待的是地下食品区，那里绝对有种魔力，在日本人的精心包装和设计下普通食物也变得异常发光，精致的伴手礼总是让人想多看几眼。
很着迷于日本的包装设计，适合养眼，也适合作为伴手礼送朋友。
[赞] 神户牛肉罐头
精选的高品质神户牛，加上非常养眼的视觉包装设计，一盒牛肉罐头可以成为非常拿的出手的小礼品。
[赞]桃太郎点心
日本一个著名老铺廣榮堂武田出品的伴手礼。浅粉色的包装盒配上日本当红插画师Noritake画的桃太郎，点心是用黄豆粉和高原牛奶等高品质食材做的甜品。用作伴手礼非常抢眼惹人爱。
[赞]日本米
来自日本福岛的杂谷米，包装是一碗米的造型盒子，一目了然。包装上有图案的碗也是有讲究的，是当地一个专门做漆器的品牌图案。
[赞]红宝石 琥珀糖
开盒的瞬间一定会被美一下吧，像红宝石一样排列在每一个小格子里，包装是渐变的温柔色调。每一块糖果的表面都是多面体加上渐变的红白色，非常精致啦。出自日本滋贺县一家做和果子的老店铺。
[赞]甜品礼盒
这款包装由多次获得日本good design 大赏的一家事务所设计。多款小食甜品搭配组合，都是日本经典口味。包装整体色调都是非常可爱少女的粉黄绿配色。
[赞]马卡龙动物饼干
超可爱的招财猫礼盒，小耳朵很真实。里面的饼干是独立包装，拆开之后又是一个个独立的小马卡龙，真实好看又好吃呢！
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