#家常菜# 来韩国这么多年最不能接受的就是韩国的豆浆面和红豆粥面，一是给面条浇上冰豆浆和冰块然后调糖或者盐吃，还有一种是红豆粥里煮面条或者糯米圆子，再用糖调味儿来吃；反正我这个西北以面食为主的人真是吃不了这种没有质量的面条。今天老公要吃豆浆面我还是来份儿炒米粉吧。一看就更有食欲[嘻嘻]下午有空，找了个配方做了主要方子很简单也不费事儿。就是着急体积做的有些大，一块儿顶饱[可爱]鉴于妹妹各种不能吃，试着用米粉给做了几个小蛋糕还算成功。但口感还不太尽人意。下次再试试别的方子。
素食#《红豆银耳红枣》
这碗食物可以叫它为甜品或者糖水.
红枣和红豆都是比较补气补血.比较适合月经期可以多煮一些来吃。银耳是可以补一些胶原蛋白哦.吃完会出汗哦.切记不可吹风.
我用的食材有：
红豆、红枣、山药、枸杞、银耳，还有冰糖。
红枣与红豆要多放一些.其他食材可以以1:1放.用大火煮开.调到中火.二十分钟即可。
红豆，银耳要提前一晚用开水或冷水浸泡。
如果是懒人.银耳可以当天用开水泡开也可以哦。[挤眼]我就是用开水泡的银耳。毕竟是懒人嘛[哈哈]
这碗食物可以叫它为甜品或者糖水.
红枣和红豆都是比较补气补血.比较适合月经期可以多煮一些来吃。银耳是可以补一些胶原蛋白哦.吃完会出汗哦.切记不可吹风.
我用的食材有：
红豆、红枣、山药、枸杞、银耳，还有冰糖。
红枣与红豆要多放一些.其他食材可以以1:1放.用大火煮开.调到中火.二十分钟即可。
红豆，银耳要提前一晚用开水或冷水浸泡。
如果是懒人.银耳可以当天用开水泡开也可以哦。[挤眼]我就是用开水泡的银耳。毕竟是懒人嘛[哈哈]
夏天减糖的绿豆沙。
最近喜欢自己研究处理食物，烹饪原则基本上是基于复刻妈妈做的料理。能做到有七八成像的时候会很开心，仿佛有种「我可以不再需要妈妈就能用食物取悦自己」的感觉。
以前每到夏天都很想喝绿豆糖水，但妈妈总以我胃不好为由改煮红豆糖水。于是一年四季春夏秋冬都在喝红豆糖水。而现在手上攥着藏不住的自由，奔往超市买了一大袋绿豆。
时光闪回十八岁那年，「你自己决定吧」这句话在妈妈口中频率逐渐变高。到底为什么十八岁是个临界值？似乎成长从未停止，小小的叛逆大概要维持到八十岁。
最近喜欢自己研究处理食物，烹饪原则基本上是基于复刻妈妈做的料理。能做到有七八成像的时候会很开心，仿佛有种「我可以不再需要妈妈就能用食物取悦自己」的感觉。
以前每到夏天都很想喝绿豆糖水，但妈妈总以我胃不好为由改煮红豆糖水。于是一年四季春夏秋冬都在喝红豆糖水。而现在手上攥着藏不住的自由，奔往超市买了一大袋绿豆。
时光闪回十八岁那年，「你自己决定吧」这句话在妈妈口中频率逐渐变高。到底为什么十八岁是个临界值？似乎成长从未停止，小小的叛逆大概要维持到八十岁。
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