#昆明美食推荐# 昨天晚上,图便宜去安宁试营业的伊壮元烤全羊野生菌牛肉火锅餐厅,预订了一份双人烤羊排套餐尝尝味道,原价346元,在点评上只要136.9元,打了四折,没有想到十分好吃,外酥里嫩、香味十足,于是又加了烤羊腿、黄焖牛蹄、炸牛干巴,每一道菜都很好吃,特别是黄焖牛蹄,香辣过瘾,下酒下饭皆是一流,性价比超高,值得推荐! https://t.cn/RzzysGv
#小月种草#【东菱蒸汽锅】 汽锅鸡是一道著名的云南菜,用一种独特的“汽锅”,不加一滴水,蒸出一锅鸡汤!汤鲜肉嫩少油脂,嘌呤低营养好。东菱这台神奇的蒸汽锅,就是从云南汽锅演化而来。不仅能做原汁原味的汽锅鸡,同时还是一台蒸锅、煮锅、电炖盅!可预约可保温,功能多样,不煮汽锅鸡时也不会闲置。
汽锅是陶瓷材质,煮锅是厚实的高硼硅玻璃,安全性一流。汽锅鸡之所以不用加一滴水,也能“变出”一锅鸡汤,是因为独特的构造。实际上是蒸,中空的设计让蒸汽大量上涌,塔型的锅盖让凝结的水蒸气落回锅内。
最终那锅鸡汤鲜美得无法形容!而且汤色清油脂少。家里如果有老人/小孩/病人,尤其适合用汽锅来做鸡汤/鸽子汤之类的。比在沸水中反复翻滚、最后除了脂肪和嘌呤其实没啥营养的汤好很多。
通电后有4个程序可选:汽锅、鲜蒸、炖汤(隔水炖)、快煮。火力值大小不同,鲜蒸和快煮效率挺高的,汽锅和炖汤(隔水炖)则是文火效果,慢慢来。时间都可以设置,还支持10小时预约。
把陶瓷的汽锅内胆拿走,玻璃锅就可以直接煮,炖菜、煲汤、涮火锅都可以。放上配套的蒸格,又变成蒸锅。放上小炖盅,则可以隔水炖。配套的小炖盅非常可爱,一定不能错过!
#不可辜负的美食[超话]#
汽锅是陶瓷材质,煮锅是厚实的高硼硅玻璃,安全性一流。汽锅鸡之所以不用加一滴水,也能“变出”一锅鸡汤,是因为独特的构造。实际上是蒸,中空的设计让蒸汽大量上涌,塔型的锅盖让凝结的水蒸气落回锅内。
最终那锅鸡汤鲜美得无法形容!而且汤色清油脂少。家里如果有老人/小孩/病人,尤其适合用汽锅来做鸡汤/鸽子汤之类的。比在沸水中反复翻滚、最后除了脂肪和嘌呤其实没啥营养的汤好很多。
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世茂四楼,麻辣香锅约起。(香锅,川式冒菜)
一道万能的菜!食材不受限制,选用任性,口味麻辣火热,一起沉浸在这鲜香麻辣中吧,超级下饭哟[馋嘴][馋嘴]
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