| 好书

《神奇点心店》这套书一共有8本，每一本都有6个故事，每个故事都有不一样的吸引力，号称儿童版“解忧杂货铺”。

书中通过美味的食物为开端，店里的每一种食物都能实现小朋友的愿望，可是这些点心不仅能带来好运，同样的也能带来厄运。

里面的小故事都是孩子日常会遇到的烦心事，所以在阅读的时候很容易让孩子代入角色，通过学业压力、校园霸凌、沉迷游戏等故事，让孩子明白如何遵守规则，拒绝过分贪婪，点心店里不仅有钱天堂还有倒霉堂，故事情节跌宕起伏，环环相扣。
让我们一起翻开这套书走近神奇点心店吧～

#好书推荐[超话]##绘本推荐##我们爱绘本#

【摘存】什么是优质蛋白？

蛋白质来自动物与植物两大类食物。
何为优质蛋白质？评判标准有三条：
一是蛋白质含量，即每百克食物中蛋白质的含量，体现的是蛋白质的丰富程度；
二是所含氨基酸的种类，尤其是8种必需氨基酸（赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸，儿童还包含组氨酸）是否齐全；
三是人体吸收与利用率的高低，如牛奶中蛋白质的吸收率达到98%。
通俗来讲，食物中所含蛋白质越多，且氨基酸的组成与人体需要越接近，人体的吸收与利用率越高的食物，营养价值也就越高，称之为完全蛋白质或优质蛋白质；反之，则属于不完全蛋白质或非优质蛋白质。

什么是优质蛋白？

蛋白质来自动物与植物两大类食物。
何为优质蛋白质？评判标准有三条：
一是蛋白质含量，即每百克食物中蛋白质的含量，体现的是蛋白质的丰富程度；
二是所含氨基酸的种类，尤其是8种必需氨基酸（赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸，儿童还包含组氨酸）是否齐全；
三是人体吸收与利用率的高低，如牛奶中蛋白质的吸收率达到98%。
通俗来讲，食物中所含蛋白质越多，且氨基酸的组成与人体需要越接近，人体的吸收与利用率越高的食物，营养价值也就越高，称之为完全蛋白质或优质蛋白质；反之，则属于不完全蛋白质或非优质蛋白质。 #忆果缘1971##健康养生##健康管理#