#美食# 羊肉泡馍。做了羊肉泡馍,偶尔换个羊肉吃法,吃到赞不绝口[馋嘴]。白天有空先慢炖上一锅羊肉汤。快吃午饭时,掰馍(没灵魂的机器切馍),舀羊肉汤,放点蔬菜,放馍,最后放粉丝和加点生抽和盐调味。煮馍很快。爱吃辣的再拌一大勺辣酱。羊肉超多的优质泡馍。
羊汤我是羊肉先过血水。然后加水加生姜一点点香叶一点生抽和盐,算清炖,就很鲜了。也可以加些香料炖,我家孩子不喜欢香料味所以我没加。另外羊肉要有肥的,炖出来才有羊油的浓重味。

没有谁,不想多睡会懒觉。
没有谁,不爱吃高热量美食。
没有谁,想在高温天气大汗淋漓地运动。
没有谁,愿意忍受无数个饥饿难耐的深夜。
只问你,灵魂最深处的自己愿意选择什么。
是健康的生活方式/好身材,还是体弱多病的虚胖体质/一身赘肉。
当然,如果胖让你快乐,那也无可厚非。因为自信才是最重要的。

———来自坚持早起运动99天女孩的自白

资州味道(台基厂),虽然是熟人,但是今天不巧,余师傅回川了(昨天还在),所以不敢点特色菜了。回锅肉和宫保鸡丁算是川厨的看家菜了吧,但是今天的还是让人感觉少了灵魂。回锅肉真咸,然后就没了,如果是纯咸的回锅肉,我就吃别的吧。鸡丁倒也不是北京人爱吃的小荔枝口,但酸咸,勉强凑合能下饭但不适我口。

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