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[音乐] 【翡翠饭卷】1.圆白菜放入开水中焯2分钟，放入碗中，加少许糖和白醋泡15?20分钟2.炒锅加热放油，放入切好的青红柿子椒炒香，放入米饭，翻炒均匀！最后可以放自己喜欢的配料（火腿、香菇、香菜均可）放盐调味！3.最后用泡好大白菜叶包住饭就好啦，摆盘时可以适当点缀。【10月新款-NFC离线支付】华强北苹果

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素食物语君：3道素食菜谱

1烧麦

材 料

饺子粉、胡萝卜、香菇

芹菜、玉米粒、生抽、盐、油

做  法

1，将香菇、芹菜、胡萝卜洗净剁碎，炒锅倒油，接着放入剁碎的香菇、香菜、胡萝卜翻炒。
2，下玉米粒、加少许生抽和少许盐翻炒均匀关火；搅拌均匀、调制好料馅。
3，饺子面和好，面团松弛20分钟、案板上揉匀，搓成长条切大小均匀的剂子，按扁擀成中间厚四周薄的圆片。
4，加适量料馅放在左手虎口处，右手协助捏出花边，依次包完所有料馅成烧麦生坯。
5，锅中放凉水，烧麦上锅，白菜叶垫笼上，大火烧开转中火蒸8分钟即可出锅装盘即可。

2，芝麻藕丝

材 料

藕一节、玉米面、小麦面粉

香芹、干红椒、花椒适量

白芝麻、白醋少量、植物油

姜、盐少许、香油。

做 法

1、藕去皮切丝，入加有白醋的水中浸泡几分钟防止氧化变色。

2、烧开半小锅水，加入藕条煮半分钟左右捞出。

3、玉米面和白面加水和少盐拌匀。

4、将藕浸入面粉液，再粘些白芝麻。

5、取小点的锅入油烧五六成热，依次下入藕条炸成金黄色。将炸好的藕条沥油捞出。

6、锅内放入少许油，小火炒香花椒和干红椒，再炒香芹段。

7、放入藕条，再加少许盐炒匀，最后加入少量香油、花椒油翻炒片刻即可。

3，菌菇扒油菜

材 料

口蘑350g、嫩油菜5颗

橄榄油适量、盐适量、白糖2g、枸杞少许

做 法

1、准备好所有的食材。

2、口蘑洗净切半开水煮上3分钟沥干水分备用。

3、再把青菜焯烫20秒过凉备用。

4、炒锅加入橄榄油。

5、倒入青菜翻炒，加少许盐炒均匀盛出摆盘备用。

7、再加少许橄榄油，倒入口蘑翻炒。

9、加少许糖，加少许清水翻炒2分钟关火。

10、然后把口蘑倒入油菜盘中，加少许枸杞点缀即好。

小红书果然没骗我|这家石锅鱼真的太鲜了

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正好周末带上家里人一起去尝尝鲜
他们家的汤真的是太鲜美了
江团也是巨嫩，再涮点菌类绝了
日常都是要等位的，记得赶早呀
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