曲奇酥饼类的制作就比面包简单很多
想要做的好吃,配方中油、糖、粉和液体的比例就能起到很大的决定作用
除了比例之外就是原料选择,糖选择细砂糖,黄糖,糖粉还是颗粒更大的粗糖都会带来不同的风味和口感
烘焙原料基本遵循市场规则,同类原料差不多都是越贵的越好用
喜欢酥饼的友友可以尝试下用T45代替普通低粉,试试不一样的口感
#暴力美食·D#
想要做的好吃,配方中油、糖、粉和液体的比例就能起到很大的决定作用
除了比例之外就是原料选择,糖选择细砂糖,黄糖,糖粉还是颗粒更大的粗糖都会带来不同的风味和口感
烘焙原料基本遵循市场规则,同类原料差不多都是越贵的越好用
喜欢酥饼的友友可以尝试下用T45代替普通低粉,试试不一样的口感
#暴力美食·D#
最近太宅了
天天sports要不然就是splatoon
星之卡比通关了,还有新买的健身环才开了个头
每天都是新的一天,不变的是jojo yumi每天都气人
最近也很爱折腾吃的,酸汤肥牛,寿喜锅,梅干菜肉酥饼,特冰冰面、超薄卷边披萨、自制馄饨…有点数不过来了,反正都很好吃,小何也很喜欢和我一起折腾,感觉就很幸福
✌️
天天sports要不然就是splatoon
星之卡比通关了,还有新买的健身环才开了个头
每天都是新的一天,不变的是jojo yumi每天都气人
最近也很爱折腾吃的,酸汤肥牛,寿喜锅,梅干菜肉酥饼,特冰冰面、超薄卷边披萨、自制馄饨…有点数不过来了,反正都很好吃,小何也很喜欢和我一起折腾,感觉就很幸福
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昨晚吃了巨多烤肉
早上又吃了麻辣面 但是很开心呀 还是喜欢和诸葛一起 还吃了个酥饼
回家收拾屋子啦姥姥拿了好多菜来,收拾了一上午吃了枣夹核桃和黑芝麻球还喝了两大勺蓝莓膏,感觉自己以前的态度不会是这样真的是成长了长大了
又吃了鱼片蛋白棒酸奶一袋
明天要和j还有诸葛一起过生日啦
希望晚上不要吃了哦 肚子好大
是开心的一天
早上又吃了麻辣面 但是很开心呀 还是喜欢和诸葛一起 还吃了个酥饼
回家收拾屋子啦姥姥拿了好多菜来,收拾了一上午吃了枣夹核桃和黑芝麻球还喝了两大勺蓝莓膏,感觉自己以前的态度不会是这样真的是成长了长大了
又吃了鱼片蛋白棒酸奶一袋
明天要和j还有诸葛一起过生日啦
希望晚上不要吃了哦 肚子好大
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