《hung ca sư viêt》

Bạch đằng Giang còn vang tiếng sóng chôn quân thù bạo cường
白 藤 江 群 榮 㗂 㳥 墫 軍 讎 暴 強
Hồn Mê Linh từ muôn kiếp dân Nam tranh hùng quật cường
魂 麊 泠 徐 閍 刼 民 南 爭 雄 倔 強
Đã bao hồi chinh chiến, đã bao đòi quyết tiến
㐌 包 回 征 戰,㐌 包 隊 決 進
Bao lớp trai đổ máu xương tô điểm sơn hà
包 立 男 覩 血 昌 蘇 點 山 河
Đây biển cương non nước
低 变 綱 嫩 渃
Đây biển khơi sông ngòi
低 变 开 滝 川
Đây núi non quê nhà được thành hình từ máu dân Nam
低 内 嫩 圭 茹 特 城 形 徐 血 民 南

白藤江翻涌着吞灭了残暴的强敌
麊泠魂从古代流传下来,南方人民争雄倔强
多少次征战,多少代决心前进
多少代男儿的鲜血装点了山河
这里是山河的边疆
这里是海洋与河川
这是故乡的山峦在百姓的鲜血里成形

Vạn Kiếp gươm thiêng còn sáng uy danh bao lần diệt thù
萬 刼 光 灵 群 朗 威 名 包 吝 敌 讎
Lời người xưa còn vang mãi: Non nước Nam dân Nam truyền đời
语 人 初 群 榮 買 : 嫩 渃 南 民 南 傳 代
Nhắn cho giặc phương Bắc
喃 朱 賊 方 北
Đã bao lần khiếp vía
㐌 包 吝 恐 哇
Dưới mũi tên làn gươm người Nam ngàn năm quật cường
带 梅 十 阑 光 人 南 千 年 倔 強
Nơi Lam Sơn uy dũng
尼 藍 山 威 勇
Nơi Đống Đa kiêu hùng
尼 栋 多 枭 雄
Nơi cháu con vua Hùng vì hòa bình nên phải diệt thù
尼 召 昆 布 雄 為 华 平 年 沛 敌 雠

万劫,光亮的圣剑大显神威几次消灭仇敌
古人的话语永远流传:南国的山河由南国百姓世代传承
传给北方贼人的话语,让他们心惊胆战
箭矢刀枪下南方百姓千年不屈倔强
威勇的蓝山
枭雄的栋多
雄王子孙的土地,为了和平必须消灭敌人

Đi là đi là đi ta quản gì mưa gió
去 羅 去 羅 去 些 管 之 湄 逾
Theo gót chân hùng anh thủa Hai Bà chém giặc
蹺 滑 蹎 雄 英 傳 二 婆 战 賊
Nghe tiếng trống anh linh
聆 㗂 鼓 英 灵
Vang vang tiếng hùng binh
榮 榮 㗂 雄 兵
Tiến tiến bước yên chinh
進 進 北 安 征
Đánh tan quân thù rồi dân Nam ăn tết tự do
打 散 軍 讎 耒 民 南 咹 節 自 由

前进向前进,我们不管风雨
及二征夫人之踵武消灭敌人
聆听英灵的鼓声
铿锵的雄兵之声
前进安民复讨贼
击退敌人南百姓方可庆祝自由的春节

Ngọc Hồi xưa còn ghi dấu oai linh anh hùng một thời
玉 洄 初 群 记 唒 威 零 英 雄 一 時
Để cho hay dòng sông ấy vì sao muôn đời đỏ hồng
底 朱 台 用 滝 意 爲 牢 閍 代 赤 紅
Đã bao hồi binh biến dân nước Việt vẫn tiến
㐌 包 回 兵 变 民 渃 越 沕 進
Nguyện tiến lên xây đắp nước nhà tự cường
願 進 升 磋 撘 渃 茹 自 強
Đây non sông gấm vóc
低 嫩 滝 錦 卜
Đây Nước Nam một lòng
低 渃 南 一 心
Những đứa con Lạc Hồng nguyện đời đời gìn giữ non sông
仍 侈 昆 落 紅 願 代 代 镇 守 嫩 滝

古老的玉洄仍记录了英灵大显神威的时刻
供奉好那河流以求万代洪福
多少次的binh变,越南人依然决心前进
愿上进自强建设我们的家园
这里的湖光山色
大越上下一心
雒鸿的子孙愿代代镇守山河

【金属污染、疾病缠身…… 巴西溃坝事故持续给居民带去创伤】2019年,位于巴西米纳斯吉拉斯州(Minas Gerais)布鲁马迪尼奥市(Brumadinho)一个铁矿的尾矿坝突然溃决,造成重大人员伤亡。几年后,巴西奥斯瓦尔多·克鲁兹基金会(Fiocruz)和里约热内卢联邦大学(UFRJ)组织了一项研究,其结果显示,该市居民体内的金属含量超过了人体可容忍的水平,并且有很多人患有呼吸系统和精神疾病。

巴西《圣保罗页报》7月7日报道,倒塌的大坝是巴西淡水河谷公司(Vale)旗下的豆流坝(Córrego do Feijão dam)。意外发生在2019年1月25日,共造成270人死亡。目前,仍有4名受害者下落不明,消防部门至今还在灾难发生的区域搜寻,而最后一次确认受害者身份是在今年6月7日。

这项研究从去年7月开始,采集了该市所有区域和所有年龄段的居民样本,分析了他们的血液和尿液。共有3297人参与了调查,其中217人是儿童,275人是12至17岁青少年,2805人是18岁以上成年人。

研究结果显示,在当地青少年中,52.3%的人血液中锰含量较高,12.2%被诊断出铅含量过高,还有28.9%的青少年尿液中的砷含量也高于标准值。而这三种重金属含量过高会对健康造成严重损害:锰与帕金森氏症和阿尔茨海默氏症有关,铅会导致厌食和精神障碍,而砷会引发癌症和皮肤病。

在成年人中,33.7%的人砷含量过高,37%的人锰含量过高。与此同时,每个儿童样本中都能至少检测出一种重金属。

该研究还指出,该市居民的呼吸系统也存在问题。12.3%的青少年称自己患有哮喘或哮喘性支气管炎。

此外,研究引用了2019年全国健康调查(PNS)的数据:22.5%的受访成年人被确诊抑郁症,几乎是巴西平均水平的两倍(10.2%)。而在该研究中,33.4%的成年受访者被诊断出患有焦虑症或存在睡眠问题,青少年中患有焦虑症(20.1%)和抑郁症(10.4%)的人也不在少数。

早茶饮得多,纯手工海鲜早茶
,你饮过吗❓

“在机器可以代办一切的冰冷年代,手工两个字的温度和情怀,才是最值钱的。”

广州人最爱的“饮早茶“,刚刚入选广东非遗项目啦!但你有没有想过,去海鲜餐厅居然也可以喝早茶?

听说海鲜界大牌「椰林海鲜码头」首家推出了全海鲜、纯手工早茶,味道到底怎么样?定价亲民吗?吃完再说,我马上去帮大家试一下~

「40+款手工海鲜早茶,可能你一款都没吃过!」

人力成本高,纯手工往往压缩了利润,但是“椰林”的点心师傅跟我拍胸口说,“我认为,好吃没有捷径,点心都是自己一个个纯手工做出来的!”

果然,坐在卡座隔开玻璃就是一整排开放式全透明厨房,点心师傅们正在忙碌,从揉面到包制到下锅蒸到出炉,像在看变魔术一样,非常有气势和画面感~

「这里的招牌必点」
 我都试了,分享一下!」

这里的点心,几乎都具备海鲜元素,“椰林”本身就是一个超级梦幻海鲜食材库,就看点心师傅怎么创作和组合了!

手打鲜虾丸,¥33/份

只见师傅取出1、2、3、4…只货真价实的鲜虾仁,do re me fa so…剁剁剁……把它们剁成雪白的虾肉泥,再加入柠檬叶、红白萝卜丝、高汤冻,然后放进蒸炉。

三下五除二,出炉上桌咯!虾肉丸很筋道,保留了手打的粗朴口感,咬起来特别过瘾。

接下来就是奇迹发生的时刻,放进口中,虾汤“哔”一下喷射而出,真的爆汁!

把它整个放到嘴里用力一咬,鲜甜清澈的虾汤混合着弹力十足的虾肉合奏出鲜美Q弹的二重奏,绝了啊!

墨鱼汁蛋挞,¥23

这对CP虽然看似冷门且暗黑,味道却一点都不暗黑,而且制作过程极其舒适!

蛋挞,要新鲜出炉才好吃,这里的墨鱼汁蛋挞都是现点现做。

师傅在制作时先是把墨鱼汁按比例注入蛋液之中搅拌均匀,把搅拌好的墨鱼汁蛋液倒入蛋挞皮中,点缀上新鲜墨鱼肉粒,挤上特调芥末酱,用最传统的明焗炉烤制,

墨鱼汁蛋挞的经典吃法第一步就是要先吃掉墨鱼粒,再轻轻掰开酥松香甜的蛋挞皮,酸甜的酱带点黄芥末的味道,馅料柔软香滑,属于调味很有特色的点心。

龙虾生煎包,¥26/份

光为了它都值得二次打卡的生煎包,实在是让人难以忘怀,当然要再下单一次来回味。

不是说拍照就摆摆样子,只见师傅三两下手势、转着圈捏就做成了褶皱好看的生煎包,用实力说话,不得不服~

蛋清打底沾上一圈白芝麻、撒上绿油油的葱花,再冷油冷锅放入生煎,开大火,看到底部稍微上色,倒入清水,等它变得圆润起来,这生煎瞬间有了灵魂。

掰开金黄色的外皮,又是一个爆汁神器,汤汁和里面的金黄色的龙虾肉馅饱满鲜甜,皮焦够脆够香酥,据我所知很多人都是两三个起步的哈哈~

海味糯米鸡,¥26/份

椰林海味糯米鸡跟普通糯米鸡吃法不大一样,沾过蛋液、外皮煎得金黄酥脆,一口咬下,里面是满满的瑶柱、土尤、鸡胸肉、马蹄、冬菇、鲍菇,层次感超级丰富,也是很有记忆点的一道~

煎墨鱼汁饺,¥33/份

正吃得直呼过瘾,又上来一道点心,打开一看,哇!黑得像煤球一样,第一次吃这么“暗黑”的饺子~

墨鱼汁饺皮细火煎得香脆酥软,轻轻一掰,里面的墨鱼肉馅就迫不及待弹出来,爽!

椰林第一饺,¥33/份

虾饺到处都有,真要做的好、做得精却不易。这里是各种海虾的狂欢码头,拥有了绝对好原料,自然不能暴殄天物。

哇,数了下,新鲜大青虾都足足用了三个,比一般虾饺更饱满丰厚,粉皮薄,透着好看的粉红色,十三道褶,真是皮薄馅靓,鲜爽弹牙呀~

大虾春卷,¥26/份

炸得外酥里嫩的春卷,里面是满满的虾、蟹柳、韭菜花,配浓郁沙拉酱,每一口都感觉特别丰盛。

和味蒸鲍鱼仔,¥29/份

一整只鲍鱼做的点心。鲍鱼虽不大,胜在新鲜Q弹,下单前才捞起来做,原汁原味的鲍鱼配底下入味的长寿面,一口一个就是爽啊!

海鲜烧卖,¥29/份

晶莹剔透的烧麦,四只为一笼。猪肉、鲜虾、香菇拌成的肉滑为馅料,上面点缀迷你鲍鱼,为传统点心带来一丝大海味~

海贝排骨拼海皇酱凤爪」
-¥33/份-

排骨和凤爪两两搭配的双拼组合,里面巧妙加入白贝,味道更添鲜美。

还有肠粉、粉丝蒸开边虾、姜汁蒸羔鱿仔、鱿鱿粿子,选择实在是太丰富,好吧!成年人不做选择,我全都要点~

小青龙粥,¥139/份

吃得差不多,循例要来碗热乎乎的粥,小青龙粥实在是够任性,足足一整只小青龙,鲜红的肉出没于乳白的粥里,就两个字,鲜甜!

渔妹贝贝粥,¥23/份

满满的鲜虾、瘦肉、鲜贝、枸杞、枸杞叶加小米粥慢火熬制而成,绵绸香甜~

「4000+平方米
重量级海鲜码头」

「椰林海鲜码头」一开业就长期霸占鱼鲜榜头部TOP,15年来只会做海鲜的他们这次又挺进番禺万达广场啦!

依然是超4000㎡海鲜航母,面积大到感人,近30米长海鲜池是标配,100多款海鲜新鲜现点现做,吃着海鲜,又可以饮饮早茶,这种感觉还真是不错。

餐厅分三个区域:

① 大型宴会厅
无论是日常用餐、家庭聚餐或公司聚会,
一厅通通包揽,更何况这里有两个!

② 舒适卡座

旁边就是开放式厨房,一边吃饭一边欣赏点心诞生的过程,也不失为一种浪漫,情侣约会、闺蜜小聚的首选~

③40间包房

这里也是很多人喜欢的商务宴请根据地,十间八间包房太少,经常被订满,一次过造四十间,安排上!

TA叔100%宠粉计划

番禺人民这么有口福,天河人民也不必羡慕,预告一下,「椰林海鲜码头」广州盈信店将于5月29日新设海鲜早茶啦!

写评论,“你最喜欢的海鲜是什么?”,点赞最高前50名送价值¥179的海鲜早餐品鲜餐券!

截止时间:2022年5月30日

P.S.只限椰林海鲜码头万达/盈信店使用

最后我总结一下:

这次到“椰林海鲜码头”饮早茶,出品挺不错的,与海鲜主题紧密创作,价格也亲民,喜欢海鲜又喜欢饮早茶的朋友,绝对必须约起来!


椰林海鲜码头(番禺万达店)

早茶营业时间:8:30-14:00(午/晚市 正餐如常营业)
订座热线:020-39980006
地址:广州市番禺区兴南大道358号万达广场3-4层

椰林海鲜码头 
(广州盈信店)

早茶营业时间:8:30-14:00(午/晚市 正餐如常营业)
订座热线:020-31388188
地址:广州市天河区华夏路28号富力盈信大厦5楼 https://t.cn/A6XAb7kO


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