#专业吃货and业余吃货——吃遍天下#
坐标:凯德广场
店家:探鱼
此物:萝卜味 海鲈鱼+冻豆腐+魔芋
银子:82元/人
味道:之前吃过很多次，这次尝试了一下新的口味！不辣的萝卜味！萝卜口感很不错！整道菜适合不爱吃辣的人！
业余吃货评价[熊猫]：萝卜萝卜萝卜，鱼肉鲜美！[色]
专业吃货评价[奥特曼]:尝了尝味道，还是值得吃！[挖鼻]
#广州生活##广州美食#

Y1M3D11 大球球，你每天的进步妈妈都快写不完啦，这两天你说了好多好多话啊，有嘎巴菜，鼻澄嘎，白云，牙膏，晚上哈哈，学着说了一句，哎呦，嗬，语音语调还挺标准，听完了就能学着说，也不用犹豫，没准也跟妈妈一样，有语言天赋呀。你给妈妈好多惊喜啊，你会拿着妈咪爱往水杯里倒，然后拿着吸管等着喝，你会拉粑粑了主动给妈妈拿凳子。心情好时怎么玩都开心，摔疼了也没事哈。今天早晨吃了燕麦粥，鸡蛋羹，黄瓜，樱桃。下午吃了苹果，鹌鹑蛋，小饼干。晚餐超级好吃，西兰花面条，有鱼肉香菇胡萝卜丸子，还有两个大虾仁，真棒呀，你还吃了几口炒莴笋，吃馋了就不爱吃馒头啦。明天又是周一了，呜呜。好梦宝贝[爱你][抱抱][心]

肠胃不好多吃带鱼, 加这种饮料一起焖, 一点腥味也没有, 鱼肉不散!

我从小时候就爱吃鱼，各种鱼都爱吃，但是现在越来越不爱吃了，总觉的非常腥气，炖好以后尝一点就不爱吃了，如今我就爱吃带鱼了，但是偶尔做不好也是腥气的，前不久我用啤酒炖鸭舌感觉去腥效果很好，所以今天我就想我用啤酒炖带鱼试试看，一点水也不加，都用啤酒炖，结果效果非常非常好，是我炖的带鱼里最好吃的一次了。

啤酒焖带鱼是一道菜肴，主料是带鱼、葱姜蒜。肠胃不好多吃带鱼，加这种饮料一起焖，一点腥味也没有，鱼肉不散！今天小编就教大家这道菜的做法，希望以后你们家的餐桌上又能多一道美味佳肴！

主料：带鱼、葱姜蒜
辅料：啤酒、花椒大料、酱油、鸡精、白糖、盐。
做法：
1、带鱼去除内脏洗净控下水分，炒锅加热，用姜片擦一下锅后加入适量的食用油，在带鱼段上拍上一些干面粉，放到锅里小火慢慢煎；
2、煎至鱼两面金黄取出待用；

3、炒锅加热，加入少许食用油，下入葱姜蒜，花椒大料爆香；
4、加入足够没过鱼段的啤酒并加入盐，酱油，糖大火烧开小火慢炖10分钟，中间记得轻轻翻动一下鱼段使之入味更好；
5、大火收汁时，加入少许鸡精调味出锅即可，撒上葱花或者香菜段。

美食提醒：
煎鱼不碎的技巧：
1、锅加热后用大姜擦一下；
2、鱼段拍上点儿干面粉；
3、锅要热后加入食用油；
4、要耐心点儿，不要急于翻面，晃动锅鱼段也跟着晃动才可以翻面再煎另一面。
带鱼肉厚刺少，营养丰富。有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。适合体虚之人如头晕、 气短、乏力、 营养不良者食用，对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。所以，胃口不佳的人， 可以考虑多吃些带鱼。