三年前在重庆被当地的老火锅惊艳到以后便时常想念。之后吃过再多家打着老火锅旗号的店,不是味道总让人觉得少了点什么,就是被某巷,某珮的大排场龙震惊得望而却步。
但是,周末和朋友压马路发现的这家魔都新晋重庆火锅店却撩起了我多年来对重庆老火锅的思念!
——————“人间烟火,生活如沸”——————
这家「鸿姐老火锅」隐藏在静安寺附近的小巷内,没有传统火锅店的嘈杂喧闹与杂乱,更多的是食客们的惬意和火锅的勾人香味。
锅底一上来,三年前那种熟悉的画面感就回来了!不同于外面小熊、公主等夺人眼球的浮夸锅底造型,这一看就是实打实认真炒制的手工锅底。火一开,整挺好!
一顿风卷残云之后,意犹未尽不为过,推荐几样必吃菜吧
✓ 重庆滑肉片: 口感细腻,肉质鲜嫩
✓ 屠场水牛鲜毛肚: 八秒毛肚脆爽,必点!
✓ 手撕眉山脆笋: 爽脆可口,火锅佳侣
✓手工午餐肉:超级厚实,不同于外面薄薄一片都是淀粉
✓ 干贡菜:这个真的是我最爱,怎么会有这么爽口的蔬菜!
除了这些火锅硬菜以外,他们家的糖水铺子也让人倍感惊喜!
✓ 自制龙眼水:解腻神器,好喝不腻
✓酒糟冰汤圆:我们四个人点了四碗,你说有多好吃?
✓ 红糖冰粉:料足味美!
———————————————————————
灵魂和胃总有一个在路上,不想让灵魂飘走得先把胃填饱。这家「鸿姐老火锅」就再适合不过,在她还没有火爆到大排长龙前,必须再来打卡几次了,希望能遇到你哦哈哈~ https://t.cn/AisGXYu8
但是,周末和朋友压马路发现的这家魔都新晋重庆火锅店却撩起了我多年来对重庆老火锅的思念!
——————“人间烟火,生活如沸”——————
这家「鸿姐老火锅」隐藏在静安寺附近的小巷内,没有传统火锅店的嘈杂喧闹与杂乱,更多的是食客们的惬意和火锅的勾人香味。
锅底一上来,三年前那种熟悉的画面感就回来了!不同于外面小熊、公主等夺人眼球的浮夸锅底造型,这一看就是实打实认真炒制的手工锅底。火一开,整挺好!
一顿风卷残云之后,意犹未尽不为过,推荐几样必吃菜吧
✓ 重庆滑肉片: 口感细腻,肉质鲜嫩
✓ 屠场水牛鲜毛肚: 八秒毛肚脆爽,必点!
✓ 手撕眉山脆笋: 爽脆可口,火锅佳侣
✓手工午餐肉:超级厚实,不同于外面薄薄一片都是淀粉
✓ 干贡菜:这个真的是我最爱,怎么会有这么爽口的蔬菜!
除了这些火锅硬菜以外,他们家的糖水铺子也让人倍感惊喜!
✓ 自制龙眼水:解腻神器,好喝不腻
✓酒糟冰汤圆:我们四个人点了四碗,你说有多好吃?
✓ 红糖冰粉:料足味美!
———————————————————————
灵魂和胃总有一个在路上,不想让灵魂飘走得先把胃填饱。这家「鸿姐老火锅」就再适合不过,在她还没有火爆到大排长龙前,必须再来打卡几次了,希望能遇到你哦哈哈~ https://t.cn/AisGXYu8
又安排上了,吃完核桃还想吃,#大胃王# 好可怕,是要回到大学时代,每天有时间都在吃,不是吃零食就是吃饭,盖饭盖浇室友天天安利学校食堂哪家好吃,还有每周寝室包饺子,每天各个炖汤,基本一周七天每天都能喝汤,晚上不吃根本睡不着,最爱我们寝室大姐下的面条配上她们自制的咸菜(里面带肉丁那种,我们几个可以嗨完一锅)周末各种找吃的,重庆芭菲自助是我吃的最多的,附上两张吧!最近朋友还在跟开玩笑,当时应该给你拍下来,不要疑惑都是我吃的
【光谷附近有什么苍蝇馆子或者是美食店推荐?】
⚫️佳园路有一家东北特色菜馆挺好吃的
⚫️小民大排档的鸡爪疯狂推荐
⚫️华中科技大学体育馆对面的拾光小厨旁边巷子里有家养生鱼馆的川味鱼很好吃
⚫️创业街路口的夫妻面馆
⚫️谢师傅牛骨头
⚫️杨三孃跷脚牛肉,正宗川菜
⚫️王记生烫...在保利时代旁边
⚫️薄冰羊肉粉,我最爱吃他家的泡馍
⚫️大溪烤鱼
⚫️重庆饭庄,保利花园附近
⚫️史记记忆火锅!
⚫️胖哥俩肉蟹煲
来自粉丝推荐,欢迎补充~[馋嘴] #武汉生活#
⚫️佳园路有一家东北特色菜馆挺好吃的
⚫️小民大排档的鸡爪疯狂推荐
⚫️华中科技大学体育馆对面的拾光小厨旁边巷子里有家养生鱼馆的川味鱼很好吃
⚫️创业街路口的夫妻面馆
⚫️谢师傅牛骨头
⚫️杨三孃跷脚牛肉,正宗川菜
⚫️王记生烫...在保利时代旁边
⚫️薄冰羊肉粉,我最爱吃他家的泡馍
⚫️大溪烤鱼
⚫️重庆饭庄,保利花园附近
⚫️史记记忆火锅!
⚫️胖哥俩肉蟹煲
来自粉丝推荐,欢迎补充~[馋嘴] #武汉生活#
✋热门推荐