橄榄油只能凉拌？炒菜的油到底该怎么选？

橄榄油含有单不饱和脂肪酸比动物油更健康。但很多人会认为植物油炒菜不安全，橄榄油更适合凉拌？事实真是如此吗？到底该怎么选择炒菜的油呢？
其实，选炒菜的油主要看的是烟点和加热后的稳定性。
以橄榄油为例，初榨橄榄油的烟点在210摄氏度；而稳定性看的是产生有害物质的温度和时间。有学者做过一个实验把橄榄油和其他油都持续加热，直到油里面有害物质超标25%，看哪种油坚持的时间最长，结果橄榄油以41.7小时获胜。这也就打破了橄榄油只能凉拌的说法。
除此之外，还要记住两点：
第一，选油要关注油桶上的产品编号，千万别选调和油。调和油的产品编号GB/T 2716。
第二，不建议吃动物油脂或固态油脂，如猪油、牛油、黄油等，也不建议吃太多椰子油等含有较多饱和脂肪酸的油。#忆果缘1971##健康管理##健康养生#

喜欢喝牛奶的，这种“牛奶”不是牛奶，千万别买错了

大家都知道，牛奶富含蛋白质以及钙、维生素D等营养成分。
可是大家选奶的时候，要注意啊！别选错了！
现在包括孩子、老人、成年人，很多人都在喝奶。《中国居民膳食指南》也建议成年人可以喝300-500g的奶。
外包装上“牛奶”两个字后面还有“饮品”的字样，类型属于含乳饮料，它的重点是落在饮料上，而不是奶上。
牛奶饮品相当于花了近乎于牛奶的钱，买了近乎于水的东西。
牛奶后面带有“饮品”两个字的，不建议买。#忆果缘1971##健康管理##健康养生#

这一周您KUI了多少?

又是一周的交易日过去了，终于是不跌了，挑战36个月的第一周交易结束看看我的跌幅吧。我的下跌幅度在1.77%左右，本周沪深300跌幅在2.59%。确实现在作为一个散户在市场上有超额收益的确实牛，现在目前有跌幅较大的小伙伴，我建议坚持，不能再割肉了。
还是多准备些zijin抄底，为下次次盈利做准备，如果明天是风口，那我们必须先站在风口上才有机会飞了起来。好了朋友们，如果你现在跟我一样关注我，我们一起讨论，一起心理按摩。