#健康好茶中国行# #勐库戎氏茶博会#【勐库戎氏本味大成：传奇之味】在戎氏，“本味大成”有很多传奇：它是勐库戎氏百年制茶技艺的集大成者；它是勐库大叶种茶特性的集大成；它是戎氏普洱茶生茶的标杆；它一直被广大爱茶人喜爱；它的名字曾经叫茶魂。茶汤金黄剔透，香高悠长，其味、其香均是勐库大叶种茶的魂。https://t.cn/RTt8wmm

那是从记事说起，记得小时候一到清明前一个星期基本上每家只要有茶山的就像是迎接一场战役一样，备足精神，每天几乎是天一大亮吃完早饭就"kuai"(方言)个小竹筐到茶山上去做一件觉得是每个信阳人应该做的—采茶，这个感觉更像是大自然的搬运工一样，只要一到天黑采茶人下山就将他们一天辛苦的劳作转变为信阳人觉得骄傲的东西这个过程称之为制茶，制茶过程尤为辛苦：茶鲜叶经过摊晾、筛分、杀青、揉捻、生锅、排把、熟锅、干燥、碳焙等程序才能成为一杯杯清香甘甜的信阳毛尖茶，每一锅的火候都是需要制茶人在跟前严格把控的。我最为骄傲的制茶人就是我的父母呢他们都十几年的经验练就出来的，其中选取的碳培也是十分讲究的烧制的炭是选取大山中比较直，好烧的我们这叫"麻栗树"来烧制成"白炭"所以说信阳毛尖是耗费多大的人力精力。制茶不易且喝且珍惜。
我是信阳本土茶农 我为信阳毛尖代言 信阳毛尖是我对家乡的记忆

2018年当季太姥银针。

工艺相同的两款，野生与非野生的品鉴。野生更胜一筹，香气、甘甜度、柔和度、清新度都给出了很大的惊喜。

叶先生说，白茶是最要天时、地利、人和的茶，天时是采摘时间，地利是地理环境，人和，是制茶人的心性和传承，只有三者合一，一款好茶才诞生，而三者的合一在白茶已经火热到白炽化的现在，难上加难了。

叶先生一直追寻着做好茶、做良心茶，这样的追求在金钱的市场，显得笨拙而艰难，但他坚定不移。而我，也终相信，茶世界的重新洗牌，最终在牌桌上的，是叶先生这样坚守住自我真心爱茶做茶的人。

喝这两号银针，无限感恩，也被茶中蕴藏的理想的力量充盈，动力满满。