最亏最差的盒饭,没有之一。要不你就又便宜又好吃;要不你就虽贵却好吃;最差你就便宜却难吃,好歹是便宜;你说你又贵又难吃是咋回事?卖饭的一直说话,把我说蒙了,没算过来账,然后就没然后了,饭菜已经打好了,付钱吧,关键是米饭单收钱,我吃的是盒饭啊不给饭[苦涩]坐下吃的时候隔壁桌来两个大哥,其中一个说:“这啥玩意,没XXX家整得好,被骗了,等整明白走不了了。”我们两桌对视了下,同样的路,我们都走过[允悲]
#柿饼上的白霜能不能吃#
笑死了,之前糖包还问我,为什么柿饼上要撒面粉,好的的柿饼上不是面粉哈
这种霜是多种糖分(甘露醇、蔗糖、果糖、葡萄糖等)随着水分蒸发,在柿子表面凝结形成的“微晶聚合物”。
虽然,含糖量高的柿子容易析出更多糖霜,但这不代表糖霜越厚越好。不法商家为了让糖霜少的柿饼看起来更诱人,可能会在没有天然出霜的柿饼上撒一些糖粉甚至是面粉!
▪️一看
很多人工撒粉的柿饼看起来都是均匀地覆盖了一层厚厚的白霜,而天然形成的白霜一般分布不太均匀。
▪️二抖
人工撒粉由于是后来覆盖的粉,较为疏松,一抖容易掉;而天然析出的糖霜较为牢固,不容易抖落。
▪️三尝
天然出霜的好柿饼吃起来不仅入口即化,而且甜而不腻。人工撒粉的柿饼味道可能完全不同。
最后,提醒大家,柿饼虽好吃,也不要贪多哦#问问蒲蒲能不能##宝贝成长守护计划#
笑死了,之前糖包还问我,为什么柿饼上要撒面粉,好的的柿饼上不是面粉哈
这种霜是多种糖分(甘露醇、蔗糖、果糖、葡萄糖等)随着水分蒸发,在柿子表面凝结形成的“微晶聚合物”。
虽然,含糖量高的柿子容易析出更多糖霜,但这不代表糖霜越厚越好。不法商家为了让糖霜少的柿饼看起来更诱人,可能会在没有天然出霜的柿饼上撒一些糖粉甚至是面粉!
▪️一看
很多人工撒粉的柿饼看起来都是均匀地覆盖了一层厚厚的白霜,而天然形成的白霜一般分布不太均匀。
▪️二抖
人工撒粉由于是后来覆盖的粉,较为疏松,一抖容易掉;而天然析出的糖霜较为牢固,不容易抖落。
▪️三尝
天然出霜的好柿饼吃起来不仅入口即化,而且甜而不腻。人工撒粉的柿饼味道可能完全不同。
最后,提醒大家,柿饼虽好吃,也不要贪多哦#问问蒲蒲能不能##宝贝成长守护计划#
【怎样才是吃柿子的正确方式?】第一,尽量放熟后去皮食用。柿子皮和没有完全成熟的柿子鞣酸含量相对较高(也是青柿子酸涩味主要原因之一);放熟后去皮的柿子鞣酸含量相对低,糖分转化率更高,食用口感也更好。
第二,尽量避免空腹食用。鞣酸是弱有机酸,空腹状态下胃腔内pH值更低,鞣酸更容易沉淀,形成结石。
第三,尽量避免可能与鞣酸结合形成结石的高蛋白质食物(如鸡蛋、牛奶、瘦肉等)一起食用。
第四,柿子虽好吃,但一次不可进食太多。一般来说,每天1-2个即可。
第五,柿子营养丰富,口感甜美,但升糖指数也相对较高。如有糖尿病等基础性疾病建议慎食,以免短时间内血糖波动、迅速升高。
第六,极少部分人群会对柿子过敏,包括皮肤瘙痒、皮疹等,严重甚至可以出现过敏性休克。有上述病史建议谨慎选择。(大连晚报微信)
第二,尽量避免空腹食用。鞣酸是弱有机酸,空腹状态下胃腔内pH值更低,鞣酸更容易沉淀,形成结石。
第三,尽量避免可能与鞣酸结合形成结石的高蛋白质食物(如鸡蛋、牛奶、瘦肉等)一起食用。
第四,柿子虽好吃,但一次不可进食太多。一般来说,每天1-2个即可。
第五,柿子营养丰富,口感甜美,但升糖指数也相对较高。如有糖尿病等基础性疾病建议慎食,以免短时间内血糖波动、迅速升高。
第六,极少部分人群会对柿子过敏,包括皮肤瘙痒、皮疹等,严重甚至可以出现过敏性休克。有上述病史建议谨慎选择。(大连晚报微信)
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