去年秋天,我们旅行到九寨沟,走完常规路线。就去了一些寨子溜达。
偶然吃到了极其惊艳的肉干——
当地的牧民,每年会在四五月份,把藏牦牛放往附近的山脉上,牛也很知时节,就吃着草,一天天往山顶上迁徙。
天气越热,牦牛就往更高海拔的地方去。
牧民不用割草喂,水草丰美,只是有一条,得时常驼着盐袋上去找这些牦牛,给他们喂盐,这样就毛色发亮、膘肥体壮。
去年帮偶遇的寨子卖了一波牛肉干,得到了极大的好评。后来我看他们似乎卖没了,就没再帮他们推送。
然后这个期间就被好多好多朋友催着问、那个牦牛肉干还有吗?
还有吗?
还有吗~~~~~~~~
今年是这样的,又到了晒牦牛肉干的季节,一斤肉干需要四斤新鲜的牦牛肉,加上盐巴、辣子,在高原的炽热日头下,风干制成。这个是最古老的肉干制作方式,他们祖祖辈辈都在吃的。
我吃过,实在是——太好吃了!!!
撕开一点点嚼,特别耐嚼,越嚼越香,越香越嚼………
藏民说雨水也是不好,今年的牛,都个头小一些,当地牦牛肉价格普遍涨了。
第一批牦牛肉干已经小范围地发到了爱好者手中,
都说和去年的味道一模一样。
那我就放心了!
数量依然不会很多,想吃的加~~蟹妹子下单~~13341785376~~[舔屏]
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当地的牧民,每年会在四五月份,把藏牦牛放往附近的山脉上,牛也很知时节,就吃着草,一天天往山顶上迁徙。
天气越热,牦牛就往更高海拔的地方去。
牧民不用割草喂,水草丰美,只是有一条,得时常驼着盐袋上去找这些牦牛,给他们喂盐,这样就毛色发亮、膘肥体壮。
去年帮偶遇的寨子卖了一波牛肉干,得到了极大的好评。后来我看他们似乎卖没了,就没再帮他们推送。
然后这个期间就被好多好多朋友催着问、那个牦牛肉干还有吗?
还有吗?
还有吗~~~~~~~~
今年是这样的,又到了晒牦牛肉干的季节,一斤肉干需要四斤新鲜的牦牛肉,加上盐巴、辣子,在高原的炽热日头下,风干制成。这个是最古老的肉干制作方式,他们祖祖辈辈都在吃的。
我吃过,实在是——太好吃了!!!
撕开一点点嚼,特别耐嚼,越嚼越香,越香越嚼………
藏民说雨水也是不好,今年的牛,都个头小一些,当地牦牛肉价格普遍涨了。
第一批牦牛肉干已经小范围地发到了爱好者手中,
都说和去年的味道一模一样。
那我就放心了!
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#微书摘# 尹伊君老师谈贾珍这位族长
贾珍担任族长,大概还因为他是“尊属闲官”吧?族长的权限,主要是主持族祭,管理族产。族中大事,如收养、分家等均需族长主持和签字。族内发生纠纷时,族长是当然的法官,拥有生杀予夺的大权。这些权力要是认真行使的话, 的确是很大的。但是,在《红楼梦》中,我们似乎并没有看到贾珍有太多行使族长权力的时候。
这是因为族长的权限不是法定的,族长的权力受各种因素的影响,有大有小。通常越是偏僻的、未开化的乡村,族长的权力越大,他们甚至拥有处死人的权力。而越是靠近城市、文化程度高的地方,族长的权力就越小。像贾珍这种属于八旗“官身”的族长,他的权力会受到各方面的制约。 只要有贾母、贾赦、贾政在,荣国府的事儿他就管不了。此外,我觉得曹雪芹是故意写贾珍当族长不干正事,另有一番深意。
本文节选自尹伊君先生的《#红楼梦# 的法律世界》一书,小标题是我加的。
贾珍担任族长,大概还因为他是“尊属闲官”吧?族长的权限,主要是主持族祭,管理族产。族中大事,如收养、分家等均需族长主持和签字。族内发生纠纷时,族长是当然的法官,拥有生杀予夺的大权。这些权力要是认真行使的话, 的确是很大的。但是,在《红楼梦》中,我们似乎并没有看到贾珍有太多行使族长权力的时候。
这是因为族长的权限不是法定的,族长的权力受各种因素的影响,有大有小。通常越是偏僻的、未开化的乡村,族长的权力越大,他们甚至拥有处死人的权力。而越是靠近城市、文化程度高的地方,族长的权力就越小。像贾珍这种属于八旗“官身”的族长,他的权力会受到各方面的制约。 只要有贾母、贾赦、贾政在,荣国府的事儿他就管不了。此外,我觉得曹雪芹是故意写贾珍当族长不干正事,另有一番深意。
本文节选自尹伊君先生的《#红楼梦# 的法律世界》一书,小标题是我加的。
#全国男女人均预期寿命差距拉大#
根据国内的统计数据显示,女人的平均寿命普遍比男人要多个5年以上,这一个现象在一二线城市里面,更为严重,一二线城市的女人寿命要比男人活的更久。
只能说经济越发达的地方,女性地位相对来说就越高,也别怪那些小城市的女生去了大城市以后,就不愿意回去了,大城市对于那些小城市的女生来说,好处明显更多。
只是说大城市对于男人来说,就没那么好了,竞争的压力无处不在。
女人只要降低自己的择偶要求,再差都能找到对象,但是对于男人来讲,那就是末尾淘汰制,如果不努力,就算要求降的再低,也会打光棍。
根据国内的统计数据显示,女人的平均寿命普遍比男人要多个5年以上,这一个现象在一二线城市里面,更为严重,一二线城市的女人寿命要比男人活的更久。
只能说经济越发达的地方,女性地位相对来说就越高,也别怪那些小城市的女生去了大城市以后,就不愿意回去了,大城市对于那些小城市的女生来说,好处明显更多。
只是说大城市对于男人来说,就没那么好了,竞争的压力无处不在。
女人只要降低自己的择偶要求,再差都能找到对象,但是对于男人来讲,那就是末尾淘汰制,如果不努力,就算要求降的再低,也会打光棍。
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